怎么防止保鲜库蒸发器频繁结霜？定期对蒸发器进行清理，减少蒸发器表面的污垢，使蒸发器空气流通正常。合理控制保鲜库内的湿度，根据不同物品合理的设置湿度。合理的利用昼夜的温差。我国地域辽阔，不少地区昼夜温差较大。通常海洋性气候地区昼夜温差为6~10℃，大陆性气候地区昼夜温差可达10~15℃。夜间环境温度低，可根据产品贮藏特性，调整延长夜间开机时间，由于冷凝温度相对较低，有利于保鲜库的节能。随着居民消费水平的提高，生鲜食品的需要越来越旺盛。另一方面食品安全的问题被们越来越多的关注，并一次一次的成为热点。保鲜库尤其是保鲜库的需要越来越多，近几年的保鲜库尤其是小型保鲜库的建设如雨后春笋般涌现。电控装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。杭州企业保鲜库订做
当前，实现节能减排目标是我国各行各业所面临的重要而艰巨的工作，果品冷藏行业也同样如此。在果品气调冷藏过程中，多数气调库为保证果品质量而不惜过多地消耗电能，但实际上，只要而准确地掌握气调保鲜工程的综合技术和运行规律，有些电能的消耗是可以避免的。由于气调库运行成本的高低主要取决于消耗电能的费用，所以节能减耗意义重大。根据多年从事气调库工作的经验，笔者认为气调库的节能减耗应从保温、气密、设备、保鲜技术等几方面考虑。浙江小保鲜库安装公司水产、肉食类保鲜库是低温库，温度在-18℃以下。
保鲜库地板安装：先把地坪找平，后开始按装地板，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。有的温度的保鲜库需要土建作业。保鲜库质量要求：地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，达到库面平整，无空心感。(注意此排水系统如库体安装于北方室外则排水管需保温)。保鲜库库体的安装：根据场地情况先选一角，并定位(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸，只把立板与立板间锁紧，遇到立角处就定位，美观的板放于显眼处，安装到蒸发器那一面时，预先把排水管做好，库外需做U型弯及打硅胶。
保鲜许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品，来延长产品的保鲜期，如山洞、土窖、背阴处等，这些方法，不能任意控制温度，保鲜效果差，保鲜期也比较短。真正要按照产品长期保鲜贮藏要求的温度，终解决办法还是要靠工制造一个相对稳定的低温条件，即通过机械设备和电子仪器，在一定范围内，可以为地控制温度，常见的各种保鲜库，就是这样一种设施。适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食。
小型保鲜库以风冷机组为形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是广大乡村小保鲜库的机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。乡村建小型保鲜库的好处 乡村产地建10吨~20吨的小型保鲜库合适，小保鲜库投资在2~ 4万元左右，是一般农户能接受的范围。如何使农产品采摘后的活着的样子保住营养和鲜活的品质，温度是较重要的影响因素。江苏蔬菜保鲜库安装公司
保鲜库库容1000吨以上的库称为大型库。杭州企业保鲜库订做
保鲜贮藏是微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目，提高了经济效益。保鲜保鲜库贮藏是微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜保鲜库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的，地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。杭州企业保鲜库订做
