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一般加工原料要求果实质地良好,风味正常,可食部分多,大小适宜,成熟适度。随加工方法和加工目的不同,对原料的要求也不同。如生产糖水刺梨罐头,宜选用新鲜良好、糖酸比例适当、肉质厚、质地紧密细致、能耐热处理的刺梨,要求成熟度略低于鲜食熟度(约8~9成熟)。制作果汁、果酒,宜选用汁多、甜酸适度、香味浓郁的原料。脱水刺梨:脱水刺梨是利用先进的加工技术,使原料中的水分快速减少至1% ̄3%或更低。脱水刺梨不但营养损失少、耐贮藏,且因重量轻、体积小,便于运输、食用方便等特点,在人们日益追求安全、营养、保健、方便的绿色食品中,脱水刺梨越来越受到人们的青睐。贵州大型刺梨加工生产线制作刺梨加工生产线自动消毒液浓度控制系统,消毒和控制消毒液残留。
刺梨加工生产线整个工艺设计和管道连接布置考虑了刺梨干产品中天然芳香组分的保留,整个冷却加热过程和物料输送在短时间、短距离内完成,有效地防止了热响应引起的风味物质损失,减少了刺梨浆高温氧化所造成的质量损失。刺梨加工生产线是伴随着饮料行业的生产,并伴随着饮料业的发展,采用卡瓶颈传动技术,实现全自动冲瓶、灌装、旋盖等工序,该茶饮料灌装机械自动化程度高,配有完善的温度控制系统和回流系统,设有完善的灌装设备自动清洗系统及控制程序,与液体接触的零件全部使用不锈钢材料及食品级橡胶。
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刺梨的加工处理标准:刺梨类:将虫咬、腐烂、有疤的挑选出来,上货架散装售卖,也可用红色网袋盛装,以袋售卖进口高价值刺梨,部分易变质热带刺梨(浆果类)要用托盘盛装,用保鲜膜包装,可防止损耗。加工榨汁类:(分果盘与鲜榨汁两类)原料可利用加工、补货过程中被挑选出来的刺梨,必须是可食用的。制果盘要削去损伤部分,去皮削成块、片,分类装或利用色彩搭配混装。用托盘盛装以保鲜膜包装整齐,贴价签,铺冰陈列,或在冷藏柜陈列。刺梨加工生产线种植基地所产刺梨原料。贵州大型刺梨加工生产线制作
刺梨加工生产线破碎机,提高了苹果/梨的出汁率。云南新鲜刺梨加工生产线价格
刺梨加工设备设计特别的合理,无论从外观和内部结构都是的,并且凡是与设备接触的原件均为不锈钢和无毒塑料聚丙烯绿色饮品的生产机器,我公司小型刺梨加工设备的一大特点是:果汁中不含任何人为的防腐剂、稳定剂、色素、香精、水等;榨的果汁味道好,刺梨榨汁机价格实惠与市场上现有榨刺梨汁机所榨的浓缩汁、罐装、瓶装、果干装和颗粒状冲水式果汁有本质的不同,小型刺梨加工设备食用安全的。此外配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如冷饮机、冷藏展示柜等。云南新鲜刺梨加工生产线价格