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  • 柳州综合体餐饮油烟净化器设计,油烟
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油烟基本参数
  • 产地
  • 广西南宁
  • 品牌
  • 捷亮
  • 型号
  • 是否定制
油烟企业商机

    现在通风管道不仅在工业上面得到了***的应用,在民用建筑上面也有大的利用,那么通风管道质量的好与坏直接关系到人们的生产和日长生活,通风管道在这里认为,既然通风管道对经济发展和人们的生活这么重要,那么选择一个比较专业的,有着完善的售后服务的通风管道厂家是非常重要的。通风管道在为广大顾客在设计和制造通风管道系统的时候,会尽量了解要安装的环境周遍的环境,我们时刻为客户想,为顾客提供比较高性价比的通风系统工程。很多企业厂矿单位在找做通风管道都想找个专业性比较强的企业,和服务比较好一点的通风厂家,做好通风管道系统工程这个是***选择,通风管道加工厂专业生产制作白铁通风管道、抽油烟管道、吸油烟罩、不锈钢吸油烟罩、油烟净化、PP环保风管、中央空调管道、地下室大型排风管道等通风风管。天津志鹏通风净化设备有限公司主要承接中央空调通风管道,工厂除尘净化管道,工程消防排烟管道,管道保温,白铁不锈钢加工,各种场所的厨房排烟系统,上门设计,制作安装,后期维护一条龙服务。尤其擅长宾馆,饭店,办公楼,工厂等中央空调排风系统的制作安装,以及地下室的消防系统制作安装一体化。我厂有多名***专业师傅,技术服务**!厨房排油烟管安装常用解决方案,排油烟管道要求-食堂厨房排烟管道,。柳州综合体餐饮油烟净化器设计

在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:

中餐厨房:L=40-50(次/h);

西餐厨房:L=30-40(次/h);

职工餐厅:L=25-35(次/h)。

3.厨房补风

由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,*设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。

3.1无序送风

无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。


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并不一定选择净化率比较高的油烟净化器才能通过环保检查。

高净化率的油烟净化器确实价格比一般的油烟净化器昂贵,同一间厂家,一样的处理容量,比较高效率和比较低效率的产品的销售价格甚至可以达到5倍以上。如果可以进行油烟的高空排放,采用一般级别的净化器也能够满足环保局的相关要求,所以只买**合适的,不买**贵的。

大型商场内餐饮排油烟系统的设计方案,优缺点比较:

一对一”设置管井

每个餐饮单独在厨房内设置排油烟管井,油烟净化器及排烟风机安装在各家厨房吊顶内,其性能只需满足自家排油烟量即可。管井设计尺寸较小,截面积一般小于 1 ㎡。

Ø 优点:每家餐饮单独排放油烟,避免不必要的纠纷,便于物业计费管理;不会出现“串烟”现象,减少商场内油烟味,提高空气质量;屋顶不集中设置大型排烟风机和油烟净化器,可减少屋顶载荷及排烟设备的使用面积,为物业用房或其他功能房间提供更多空间。


Ø 缺点:个别商户为减少用电量而停开或少开油烟净化设备,造成油烟排放不达标;排油烟管井占用每个餐饮的内部区域,对招商面积有一定损失;不易增减:当店铺业态由零售改为餐饮时,需单独增加排油烟管井,实施困难,而由餐饮变为零售时,店内的管井又成为多余,浪费面积。



施工图阶段餐饮落位的策划

施工图阶段,排油烟井道的设计应结合商管公司和建筑设计对所有餐饮铺位进行划分与编号,确定每个餐饮商铺的面积和编号后,对应设计相应的土建排油烟井道、补风井道、***排风井道,并在屋顶和每一层相应编写每个餐饮商铺对应的排油烟管道,土建井道的设置应和建筑、结构专业的梁柱楼板相对应,设置的原则为:每个餐饮商铺的排油烟井道从竖直方向转到水平方向时,水平管道应在该餐饮的商铺内穿越,直到进入该餐饮的厨房内,规避水平排油烟管道进入公共区域,实在无法避免进入公共区域的水平管道,设计院应绘制出相应的管道尺寸,并及时与业主取得认同,并纳入到公共区域综合管线的范畴。

3.相关配套设计

此时应同时考虑燃气餐饮和电餐饮的落位,确认如下事宜:

1)确定燃气餐饮的厨房大致位置;

2)哪些餐饮需要设计燃气,燃气设计的大致路由;

3)燃气餐饮增设***排风路径;

4)确认上屋面总燃气立管的位置,及地面调压箱(锅炉房调压箱、餐饮燃气调压箱)可能的位置。

5)哪些餐饮采用电,并明确这些餐饮的用电量(W/m2)。


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按照现房地产行情,如果新建建筑有商业业态,会附带大部分餐饮,要不商铺都不好往外租。

顾问君参照自己已完成项目以及现在进行中的项目餐饮比例来说,基本保持在在30%~70%餐饮比(甚至更高)。

且从商业前期规划而言现在的商业不做餐饮肯定不行,即使租出去人流或许也不会太好。

相对于其他业态(零售、主力店等),餐饮在机电配套专业也是比较多的:上下水、燃气、电气、暖通、排油烟、净化、隔油、油水分离。。。

而且,针对排油烟这个“老大难”问题,一直困扰着相关设计人员。

本次我们就针对餐饮排油烟展开叙述,详细了解下餐饮做排油烟系统时,大致会遇到哪些问题。

一、关于餐饮可行性前提条件

1、餐饮排油烟方式

常规分为四大类:

风机+净化器全部放置于屋顶;

风机+净化器全部放置于厨房;

风机放置于屋顶,净化器放置于厨房;

每户**设置一套排油烟系统(占用管井面积巨大,常规开发商不推荐此方案)。

2、排油烟管线设置原则

规范有2%坡度要求;

故建议水平段长度尽量不超过20m,极限不超过30m(如是30m会影响净高:0.6m)。

3、排油烟细节梳理

新排风口的距离及高差需要保障,一个10m,一个3m

油烟排放点与周圈敏感建筑的距离,一个是20m,一个是10m设置了油烟净化以及除异味之后 排油烟管道安装-环保净化工程-工业废气处理。南宁201不锈钢排油烟全套系统报价

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    也不要安装在木质等易燃、不稳的墙面上。一切准备就绪之后,就可以按照一般流程安装油烟机,确定挂板安装位置后,钻孔安装挂板,两个人合作将油烟机扣到挂板上,将排烟管一头插入止回阀出风口内外圈之间槽口,用螺丝钉禁锢,另一头直接通过预留空伸入室外。然后安装油烟机的油杯、面罩等配件。配件安装好后,油烟机基本完成安装。为了确保油烟机安装得万无一失,安装时还要注意一些细节方面的事情。打孔部位确保没有水管、煤气管和电线经过,油烟机要始终保持水平,若排烟到公共烟道,勿将排烟管插入过深导致排烟阻力增大,若排烟到室外,务必使排烟管口伸出3cm,排烟管好不要超过2m。油烟机安装好后,一定要记得调试,一般是通过功能键开关看是否运作正常。如果厨房还有其他的装修项目没有完成,这是需要做好油烟机的保护工作,可以给油烟机套上塑料保护膜,方便下次清洗。排烟管道*新风系统安装*风机维修这种看起来比较美观。而**式的洗碗机是放在面板上的,同时还需要在洗碗机的外部加上橱柜柜板等。4.使用安全选购洗碗机时还要看它门的松紧是否适度,同时还要检查碗框中的焊接点是否牢固。其次还要观察它的外观,检查机器的四周和门把手有没有锋利的角。 柳州综合体餐饮油烟净化器设计

广西捷亮环保工程有限公司致力于建筑、建材,是一家生产型公司。公司业务分为排油烟系统设计安装,新风系统,不锈钢满焊排油烟管道,地产综合体排油烟系统等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于建筑、建材行业的发展。在社会各界的鼎力支持下,持续创新,不断铸造***服务体验,为客户成功提供坚实有力的支持。

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