随着社会商业的高度发展，消费群体的重要转变。过去十年的线上消费模式，不一定就是眼下小年轻的喜欢，线下的消费的趣味性似乎更让这些群体热衷。越来越多大型餐饮综合体，商业综合体像雨后春笋般崛起。餐饮业的比例逐渐增大，餐饮业态除了常规的空调通风系统外，还需要设计厨房排油烟系统和补风系统，排油烟系统设计更是商业综合体设计中的重点和难点问题。如何选择合适的方案和油烟净化器的选型呢？环保事业的脚步不会停止，各地的油烟排放标准只会越来越规范和严格。油烟排放浓度不得超过，相应净化系统的净化效率大型系统不得低于85%，中型系统不得低于75%，小型系统不得低于60%。大型商场综合体的排油烟系统方案应该如何规划？方案一：餐饮商铺厨房**油烟净化设备，**管道排放。每间商场的餐饮商铺可以**设置一套排烟设备系统。优点：各个厨房相互**，杜绝了串味的现象，当然这样的排烟效果是比较好的。缺点：需要较多的管井，占用大量的建筑面积及吊顶空间。如果后期的店铺进驻时，就需要更换和整改，后期的改造难度和成本会很高。方案二：**油烟净化设备，集中管道排放。商场的每间店铺可以单独匹配油烟净化器，每层设置油烟总管道。厨房内的油烟经过净化设备及风机。
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预制不锈钢烟囱适用于锅炉厂吗？锅炉厂烟气温度高应该选用什么样的烟囱？适用，不锈钢烟囱具有协调美观、占地面积小、耐高温耐腐蚀等特点，适用于国内锅炉厂的使用需求。排烟管构造技术要求说明1.排烟出口支管道∶由SUS304不锈钢板制成，内壁厚度，外壁厚度。（此厚度适用于≤①800mm的烟管），整条水平及垂直的排烟主管道∶由SUS304不锈钢板制成，内壁厚度，外壁厚度。（此厚度适用于≥①800mm的烟管）**排烟用的预制双层保温不锈钢排烟管。2.不锈钢排烟管须采用单面焊接，双面成型的焊接工艺（不用焊丝），确保烟囱使用寿命30年，并按照厂家所提供的安装要求进行施工。烟管在需要法兰连接的位置采用Q2卡箍连接，方管采用TFD法兰连接，并配有耐高温和气密的垫片。3.垂直排烟管道须采用承托框架，间隔4-6m，作为垂直排烟管道的导向和支承。水平管道须保证3-5‰的斜率。4.在垂直排烟管的底部须设有清扫口/排污装置。5.每台锅炉的烟道出口设有烟道调节阀，并在适当处装设防爆阀。6.整条排烟管道须尽量利用楼板、墙体和顶板作支撑，各承托支架必须不能与排烟管道直接接触。所有承托支架需容许排烟管道膨胀收缩时所引起的相应位移不会影响建筑结构。7.烟道三通须采用互补式。柳州抽油烟系统工程制造商南宁市厨房排油烟工地。
时间一长很快就会积满油污的，两三个月就已经能积起比较厚的一层油，有一指多厚呢。因为怕出现烟道着火的事故，所以我们平时就经常小洗一下，把通烟口百叶窗的油洗掉，一到学校放长假时，我们还会组织专业的清洗公司进行彻底的清洗，这样可能就会避免事故。”在北京某高校食堂工作的王先生表示，时常清洗烟道还是不会出事的。这个常识，对于很多饭店和食堂的厨房工作人员来说都十分清楚，但是很多人会有侥幸心理，觉得自家的烟道还是蛮干净的，时常清洗太麻烦，所以还是不怎么重视这个隐患。“天天都要炒菜，应该养成习惯定期清洗烟道，那些着火的一定是好几年没洗了。”在食堂工作的张师傅吃过这个亏，现在小心得很，经常告诫自己厨房的人要及时清洗，就算做过专业的清洗，平时的保养还是不可少的。以下归结几点要素防止火灾的发生，以供您参考：1.对酒店厨房操作人员经常进行防火安全常识教育；2.不要抱有侥幸心理，抽油烟罩每日用完后要擦洗一次，***当日的油垢；大型油烟机清洗每个季度要彻底清洗一次，及时***掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物，防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险；3.完善酒店厨房内的消防设施设备。
通风排烟工程在安装时的注意事项：（1）当风管与风机连接时，应在进出风口处加软接头，其软接头的断面尺寸应与风机进出风口一致。软管接头一般可采用帆布、人造革等材料，软管长度不宜小于200，松紧度应适宜，柔性软管可缓冲风机的振动。。
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当风道与除尘设备、加热设备等连接前，应待设备安装完毕后，按实际测绘的图纸进行预制和安装。（3）风道安装时，进、出风日宜在风道预制时开出洞口，如需在安装完毕的风道上现开风口，其接口处应严密。 广西商业排油烟管道制作批发厂家，广西商业排油烟管道制作批发厂家。
油烟是饭店烹饪中无法消除的污染物，由于处理不当排入小区，直接影响到居民的生活。广大饭店经营者也认识到油烟扰民，并也想方设法减少排放。他们通过改造排烟管道，希望将油烟排入高高的空中，或者经过净化设备降低气味的产生。但是在处理油烟的过程中，会造成二次污染的产生，油烟问题依然无法得到解决。近日，记者根据居民的反映，来到我市几个小区，实地采访油烟扰民的危害。通成紫都鑫苑小区烟囱林立排油烟作为一个新小区，家住淮上区通成紫都鑫苑小区西门附近居民**怕刮西风，因为小区西侧是近十家饭店的烟囱阵，每到饭点同时排出油烟，如果刮西风，这油烟纷纷吹到小区内，即使住在高层也能中招。通成紫都鑫苑6号商铺楼众多排烟管道通往小区内。记者看到，小区西侧两栋商铺，分别是5号和6号商业楼，外面**小小饭店有近十家，虽然离小区居民楼有一定距离，但是那么多油烟管道同时发力，小区居民也受不了。小区居民表示，随着小区入住率的提高，门口饭店也是越开越多，油烟问题却无法得到解决，希望有关部门尽快出台杜绝油烟扰民的相关法规。翡翠山庄油烟管道直排小区近日，家住翡翠山庄小区业主多次向本报反映，小区西门外**小小十几家饭店，油烟全部排入到小区内。
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通过总管排入竖井集中排放。优点：占用建筑面积相对较少，商家油烟净化器可以匹配契合。缺点：由于需集中排放，距离竖井较远的商铺排油烟横管较长，各个商户自行安装风机的风量和风压难以完全管控，运行时段风量平衡难以较难控制，楼层主风管和竖井内处于正压区，存在“串味”的风险。方案三：集中排油烟风机和油烟净化设备机组。在方案二的基础上，分区域设置排油烟竖井，在烟道井顶部设置集中排油烟风机和油烟净化机组。优点：“串味”的风险很小，集中规划难度小，缺点：风机集中起来会导致噪音大，能耗大等。大型商场排烟系统的油烟净化器选型怎么做？无论是小饭店，还是大型油烟净化器。其首要的还是油烟净化器的净化效率能否达标，当然了，大型商业综合体更加考虑的售后服务完善的问题，还有使用寿命，能耗等问题。综合体厨房排油烟工程
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