我国冷藏配送发展时机已经成熟，冷藏配送不仅能够满足人们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。虽然说冷藏配送拥有众多的优势，但是仍存在一些问题，比如说公众认知度低、原有设备的落后等等。我们将对冷藏配送行业进行一下"性格"分析。进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷藏配送发展环境和条件不断改善，农产品冷藏配送得到较快发展。我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷藏配送比例逐步提高。随着冷链市场不断扩大，冷藏配送企业不断涌现，并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。在冷藏配送行业发展的日益红火时，优缺点也显得日益明显。在装货前，要对冷冻集装箱内使用的垫木和其他衬垫材料要预冷，并要对货物应进行预冷处理。南通冻鱼冷藏配送公司
冷藏运输注意事项：藏集装箱包装。包装是冷藏货物运输的重要组成部分，是防止货物损坏和污染的基础。适当的设计和高质量的包装材料应能承受冷冻和运输全过程。包装应能够：(1)防止货物积压损坏;(2)承受运输途中发生的冲击;(3)标准的外型尺寸适于货盘或直接装入冷箱;(4)防止货物脱水或减低水汽散失速度;(5)防止氧化的氧气障碍作用;(6)在低温和潮湿情况下保持强度;(7)防止串味;(8)经得住-30℃或更低的温度;(9)能支持堆放高度2.3米(7英尺10英寸)的货物。由于上述原因，不同货物要有不同的设计和达到质量要求的包装材料。易腐烂水果和蔬菜应使用能使空气在货物中间循环并带走因货物呼吸产生的气体、水汽和热量的包装。南通水饺冷藏配送服务公司在低温和潮湿情况下保持强度。
冷藏运输都有哪些方式和设备：随着现在人们的生活节奏的加快，我们的食品习惯也在悄悄的发生变化，冷冻冷藏的食品越来越得到人们的喜爱，许多冷冻食品渐渐频繁的出现在人们的餐桌上，而运输这些食品我们一般知道的就是卡车或者是货车这样的运输设备，走的也是陆运的一种交通方式，这都是大家比较常见一些的，为大家讲一下不同的陆运方式，就是铁路冷藏集装箱，是一种比较特殊的拖车，是可以通过铁路运输，另一种铁路冷藏车厢和这个也差不多，除开陆运的方式，我们也有水运的方式，水运的方式大家一想到的就是船，像水运就有冷藏船，冷藏船内是含有冷藏舱的，每一个冷藏舱都是一个自立的空间，较后一个大家应该也猜到了，就是空运，空运的话是一种运输较为快速的方法，虽然航空公司在成本和高温的控制还是有点差强人意，但是航空运输确是较快的方法，一般这种运输都是运输保险周期比较短，容易腐烂的食物。
冷藏配送行业的优势进行分析。冷藏配送提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时较大提高了食物的存储期限;冷藏配送具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。冷藏配送为食品的安全输送提供了保证，冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷藏配送对货物进行全程的温度控制，以确保食品的安全，而冷藏配送可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。随着中国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高，肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到2010年，国内肉制品人均年消费量将达10公斤，肉制品占肉类总产量比重将上升到13%左右，但也只达到发达国家肉类转化率1/3的水平。冷藏配送农产品冷藏配送需掌握的特点：高成本性。
冷藏运输装货时不需要预冷：蒸发器还必须除去以下三部分热量：装货时通过柜门而直接进入柜内的热量;穿过柜壁而透进柜内的热量;鲜货活货因新陈代谢而不断产生的热量。可以想象，如果冷藏集装箱需要除去额外热量和湿度越多，那么主要应用来冷却货物本身的制冷量就会越少。因此，出口冷藏(冻)货物装箱时较好不要预冷集装箱，这在热带、亚热带地区及夏天高温季节装箱时更要注意科学的冷藏(冻)货物装箱方法应当是预冷货物至设定温度，然后将货物通过冷库与冷藏集装箱之间的隔热通道快速装入集装箱。当然，在预冷的集装箱温度与冷库温度相同，并且在冷库与集装箱之间有一条隔热通道的情况下是可以在装货前预冷集装箱的。如果说制冷机组是能量的提供者，那么厢体就是能量的储存者。徐州油脂冷藏配送公司哪家好
充分调动冷链环节行为主体的积极性。南通冻鱼冷藏配送公司
冷藏运输物流的建设发展怎样进行：推进基础标准研究、制定工作。制定基础标准是当务之急，目前我国冷链市场混乱的一个重要原因就是基础标准的缺失。例如，由于基础行业准人标准的缺失，企业采用的设备和技术参差不齐，一此企业投资建设冷链基础设施，以提供优良的冷链服务，但由于一些企业投机取巧，以领牲服务质量，甚至不顾服务安全，采用价格手段争夺市场，使投资建设企业投资成本难以回收，挫伤此正规企业的积极性。此外，由于基础标准的缺失，如术语标难，一些已颁布的标准对基本概念的界定不清或不同标准中同一术语相差甚远，使已领布标准形同虚设，难以在企业中推广。因此，为了推进我国冷链标准化建设工作的有序开展，急需制定基础标准。南通冻鱼冷藏配送公司
