冷链配送相关图片
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冷链配送基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 冷链配送
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
冷链配送企业商机

为什么说冷链配送可增长空间大呢?我国是一个农业大国,农业是国民经济的基础产业,农产品的生产、分配、交换和消费共同构成了农业再生产的有机链条,任何一个环节缺失或不畅势必影响农业的健康发展。近些年来,随着我国社会主义市场经济体制的进一步完善和科学技术的不断进步,农业和农村经济取得了长足发展,农产品较全短缺的时代已经结束,并出现了区域性、结构性过剩,而农产品流通不畅日益成为农业和农村经济发展的重要制约因素,大力发展农产品配送迫在眉睫。为此,国家发改委曾于2010年7月印发《农产品冷链配送发展规划》,是将农产品冷链配送提到了一个前所未有的高度。在政策推动下,冷链配送中心技术将得到普遍推广,建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链配送配送中心。同时,每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链配送比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%。发达国家的冷链配送意识强发达国家把产后贮藏加工保鲜放在农业的首要位置。苏州熟肉冷链配送公司推荐

如何加强冷链配送的计划性呢?1、对鲜活商品,应实行定时定量申报、定时定量配送为保证商品的鲜活,零售店一般一日申报一次,商品的量应控制在当天全部销售完为度。实行定时定量申报的商品,在商品量确定以后,分店除特殊情况外,不必再进行申报。由配送中心根据零售店的定量,每天送货。2、对普通商品,应实行定期申报、定期配送定期申报是指零售店定期向配送中心订货,订货量为两次订货之间的预计需求量。实行定期申报的优点是:各零售店的要货相对集中。零售店同时发出订货申请,配送中心将订货单按商品分类、汇总,统一完成配送;零售店不必经常清点每种产品的盘存量,减少了工作量;零售店是向众多单个消费者销售商品,不确定因素多。实行定期申报,零售店只需预测订货周期较短时间内的需求量,降低了经营风险。零售店定期发出订货申请,配送中心定期送货。送货的时间间隔与订货的时间间隔一致,不过问题的关键是如何确定合理的时间间隔,时间太长,每次的发货量必定很多,这无疑将配送中心的存货分散到零售店储备;宁波小龙虾冷链配送服务公司食品冷链配送存在的问题:营业人员的认可程度不一。

冷链低温配送相变蓄冷材料的低温配送模式:首先,干冰型冰袋的的一个明显特点就是节能环保。干冰型冰袋是通过储存冰箱中的冷量,并在运输过程中释放出来的制冷模式,其能耗成本只是冷藏车制冷机组的1.5%,干冰的1%。同时由于其不会排放出对化境有害的气体,同时也不会对污染造成环境,可以说是一种节能环保的绿色制冷方式。其次,干冰型冰袋蓄冷量高,用量少,可反复使用,性价比优于干冰与冷藏车制冷。据介绍,这种类型的干冰型冰袋蓄冷量足,不会像干冰那样在配送过程中释放出气体带走冷量,因此,在相同条件下,其实际使用量要比干冰少,其整体性价比优于干冰。此外,干冰型冰袋可以反复使用,实际使用成本远远低于干冰或者冷藏车制冷的方式。再次,干冰型冰袋储存和使用十分方便,无损耗无浪费。干冰型低温冰袋可以像常见的普通冰袋一样储存,使用十分方便。客户只需要在使用之前放入低温冰箱中充分冻结,使用时取出与物品同时放入保温箱内并密封箱口,就可以保持低温在120小时以上。不会出现干冰那样买回来必须马上使用的情况,因此也不会出现买回来10公斤实际只需要3公斤,其它7公斤浪费的情况。

食品冷链配送存在的问题:冷链流程、规范没有。①虽然国家貌似也发过所谓的冷链配送标准,但较终都没有被终端认可,也没有落地,有的只是“不融化就行”。②在这方面日系公司的精细化管理、配送质量服务优先的态度相对值得大多数中国企业学习与借鉴。在日企中,宁愿价格高也要把配送质量确保的观念深入人心,但是反观国内企业,在这方面就做的相对欠缺。青岛专业冷链仓储配送中心太少。目前相对普遍的大多利用食品厂冷库作为仓储,相关配套也较差。青岛目前有诸多投资者或者当地老板也正着眼于专业冷链DC的投建。食品冷链配送存在的问题切入方式和时机很重要”中国物流与供应链管理较高联合理事黄刚表示。

城市冷链配送的现状:1、冷链物流基础及配套设施有待完善。冷库容量低、设备陈旧且区域分布失衡严重。1)我国冷库总容量位居世界第三,然而人均冷库保有量光有0.06立方米/人,远不及发达国家;2)我国现有冷库库龄大多在30年以上,较为陈旧,缺乏统一标准,存在诸多安全隐患;3)我国冷库结构性失衡与区域性失衡较为严重。2、冷藏车数量少、公路冷链运输规模远大于铁路冷链运输。1)我国公路冷藏保温车占货运汽车的比例光为0.3%,冷链保温车数量是美国的1/7,冷链物流基础设施严重落后,导致我国冷链物流发展初期面临“无米之炊”的境况。2)我国公路冷链运输发展规模远大于铁路冷链运输,航空冷链及水路冷链占比极小。冷链配送的硬件设施完善国外冷冻设备比较先进。宁波冻鱼冷链配送多少钱

冷链配送的健康发展得益于其完善的法律法规和标准,健全检查与监督机构。苏州熟肉冷链配送公司推荐

冷链配送具有哪些类型?以干冰作为冷源的低温配送模式:较近干冰难逃在冷链配送中被扼杀的命运,各大航空公司基于安全的角度出发已经明令禁止使用干冰作为制冷剂,干冰在使用过程中会产生800倍于自己体积的二氧化碳气体,存在较大的安全隐患,容易引起炸裂,另外大量二氧化碳气体的排放对环境会造成较大的污染,致使温室效应的不断加剧,然而,由于苦于没有合适的替代产品来保证特定货物的低温配送,造成了航空公司虽然明令禁止,但是又不得不偶尔为之的尴尬局面,而且干冰除了其对环境的污染和存在较大的安全隐患外,干冰的采购、储存与使用都十分不方便,买回来的干冰需要马上使用掉,否则很快就会挥发掉,造成干冰使用成本的上升,这些特性也决定了干冰作为货运制冷剂退出物流配送的市场必然性。苏州熟肉冷链配送公司推荐

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