以大型农产品批发市场运营商为主导的农产品冷藏配送模式。由于我国市场经济的不断发展，农产品供应从以往的计划经济模式转向了市场经济，出现了很多的农产品市场，这些市场在当地机构的干涉或自身发展下发展成为专门的大型农产品批发市场，根据自身的特点定位市场、创建品牌，随着制度和模式的完善和成熟，这些市场也成为了冷藏配送中的重要组成部分，形成了以大型农产品批发市场为主导的冷藏配送模式，通过运营商的运作，由下向上的将整个物流链条串联起来。冷藏配送是物流行业的一个分支。湖州巧克力冷藏配送服务
冷藏配送发展意义：作为一个普通消费者，无论是在综合大卖场、超市还是在传统的菜场购买肉类、乳制品、冷冻的包装食品等一系列需要温度控制来保鲜的产品时，除考虑产品是否是货真价实， 无造假、伪劣和质量可靠外， 有没有考虑到这些产品是如何从生产厂家配送到零售终端的? 因为非常温产品在整个供应链中的质量保证是非常重要的，再好的产品如果由于运输和储存中的问题而造成的不新鲜，会影响营养和味道变化还是小事，严重的情况会对身体健康产生影响，故可以等同于伪劣商品， 但是这背后的供应链往往是广大的消费者所无法了解到的。湖州商超冷藏配送公司推荐果蔬冷藏配送的特点：果蔬冷藏配送投资大，运营成本高。
冷藏运输：资本对冷链物流影响出现新趋势。传统扩大规模与提升服务的投资模式依然会继续。围绕产业生态布局的资本也将出现，如类似国家冷链行业发展基金，致力于投资冷链基础设施相关的内容，如包装技术、质量监控系统以及行业标准构建等。资本助力国内冷链企业进行跨境收购。技术革新助力冷链物流标准落地。制冷、食品速冻、冷库自动化、包装等技术发展助力冷藏运输服务质量和效率提升。互联网的应用倒逼冷链物流标准落地，生鲜电商的竞争使得冷链服务标准越来越透明化、标准化，移动二维码等的应用使得标准动态监控成为可能。
建多元化机制：加大投入，建立以"企业为主体、机构引导、多方参与"的多元化投入机制。加拿大冷藏配送发展的成功经验表明，不管是物流企业、批发市场。还是配送中心，在起步阶段，机构的支持和引导资金的投入至关重要。中国农产品冷藏配送还处于起步发展阶段，一方面，在硬件设施建设、微观技术和宏观管理上还缺乏经验;另一方面。由于从"田间一餐桌"整个物流过程链条太长，一家企业难以完成冷藏配送系统建设。2005年，中国物流业增加值为1.2万亿元，同比增长12.5%，物流对国民经济发展的支撑和促进作用日益显现，更需要机构对现有的交通运输、仓储、配送各环节资源进行有效整合。是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的。
我国冷藏配送发展时机已经成熟，冷藏配送不仅能够满足人们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。虽然说冷藏配送拥有众多的优势，但是仍存在一些问题，比如说公众认知度低、原有设备的落后等等。我们将对冷藏配送行业进行一下"性格"分析。进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷藏配送发展环境和条件不断改善，农产品冷藏配送得到较快发展。我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷藏配送比例逐步提高。随着冷链市场不断扩大，冷藏配送企业不断涌现，并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。在冷藏配送行业发展的日益红火时，优缺点也显得日益明显。外界热空气进入冷藏集装箱遇冷将产生水汽凝结。台州冰淇淋冷藏配送服务
冷藏配送中利用物联网的技术，给企业带来了很多的好处。湖州巧克力冷藏配送服务
冷藏运输注意事项：藏集装箱装货。(1)冷冻集装箱在装货过程中，在检查冷冻装置，确认冷冻机已停止运转;(2)货物预冷：在装货前，要对冷冻集装箱内使用的垫木和其他衬垫材料要预冷，并要对货物应进行预冷处理，并预冷到运输要求的温度，因冷箱设计制冷能力有限，*能用于保持货物的温度。如果货物温度过高，将使制冷系统超负荷工作，导致该系统出现故障，影响货物安全。(3)关于冷藏集装箱预冷：一般情况冷藏集装箱不应预冷，因为预冷过的冷藏集装箱一打开门，外界热空气进入冷藏集装箱遇冷将产生水汽凝结，水滴会损坏货物外包装和标签，在蒸发器表面凝结的水滴影响制冷量。但在冷库的温度与冷藏集装箱内温度一致，并采用“冷风通道”装货时，可以预冷集装箱。湖州巧克力冷藏配送服务
