鱼菜共生耕作体系有以下几种模式:闭锁循环模式:养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后,以循环的方式进入蔬菜栽培系统,经由蔬菜根系的生物吸收过滤后,又把处理后的废水返回至养殖池,水在养殖池、滤液床、种植槽三者之间形成一个闭路循环。开环模式:养殖池与种植槽(或床)之间不形成闭路循环,由养殖池排放的废水作为一次性灌溉用水直接供应蔬菜种植系统而不形成返还回流,每次只对养殖池补充新水。在水源充足的地方可以采用该模式。鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术。武汉养殖鱼菜共生方案
在饲养箱(池)中,可以养殖吴郭鱼、锦鲤或宝石鱼等鱼种。池子的水带有鱼的排泄物,含有氮、氨等成分,若直接排到河川、土壤,会造成环境的负担;不过,若拿这些废水来种菜,反而提供蔬菜养分,而且蔬菜净化水质后又可以导回鱼池再利用。这一套平衡系统,能避免水质恶化,且形成鱼帮菜、菜帮鱼的良性循环。使用鱼菜共生技术种植的蔬菜可以不需添加肥料,但要人工加入元素,如元素铁、钙、钾。使用防虫网就可以避免使用农药。鱼菜共生在历史上有迹可循,但是在其初次时间出现上有一些争论,很久以前就有了将植物种在湖边浅水区固定或在水上使用木筏及其他料做成的岛屿,利用人工浮岛的方法发展农业,这种作法被叫做奇南帕。苏州优良鱼菜共生方案鱼菜共生系统其实就是个力求模拟自然生态的一个人工的完整的自然循环水系统,。
鱼菜共生,又称养耕共生、复合式耕养,指的是结合了水生动物中的粪便和水中的杂质分解过滤,主取氨(尿素)成分供应给饲养箱上的蔬菜,同时蔬菜的根系把饲养箱内的水净化供给水生动物使用,结合水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)的互利共生生态系统。在一个鱼菜共生系统中,来自一个水产养殖系统的水被输送到水栽系统,其中副产物是由硝化细菌分解成硝酸盐和亚硝酸盐,它们由植物利用作为营养物。水然后再循环回到水产养殖系统。
站在农业渔业角度,鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是未来可持续循环型零排放的低碳生产模式,更是有效解决农业生态危机的较有效方法。鱼菜共生对消费者较有吸引力的地方有三点:第一种植方式可自证清白。因为鱼菜共生系统中有鱼存在,任何农药都不能使用,稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的死亡和系统的崩溃。第二鱼菜共生脱离土壤栽培,避免了土壤的重金属污染,因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。第二鱼菜共生脱离土壤栽培,避免了土壤的重金属污染,因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。鱼菜共生,顾名思义,就是鱼和菜在同一个环境内互惠互利,共同生长。
渔泽清包含的鱼菜共生,顾名思义,就是鱼和菜在同一个环境内互惠互利,共同生长。在英语中,鱼菜共生被称为aquaponic,是由aquaculture(水产养殖)和hydroponic(水培种植)两词合成而来,可见鱼菜共生就是将水产养殖和水培种植(或者说无土栽培)结合起来的一种农业生产方式。较早的鱼菜共生距今已有上千年的历史,比如世界的鱼稻混养和桑基鱼塘。现代的鱼菜共生则更强调系统的封闭性和高密度养殖种植,其研究始于很久很久以前的。模化的鱼菜共生系统逐步在世界各地建设投产,室内的鱼菜共生工厂也开始出现。太原栽培鱼菜共生
站在农业渔业角度,鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系。武汉养殖鱼菜共生方案
鱼菜共生系统的中心就是“养鱼不换水,种菜不施肥”。我们知道,在养鱼的过程中,鱼类的粪便及多投的鱼食等有机物在水中可以分解成氨氮、亚硝酸盐等有du物质。而这些有du物质都正好是水生蔬菜等植物的良好的肥料。水生蔬菜实行无土栽培,或采用一些比表面积较大的不溶性颗粒(如栽花用的陶料)。这些陶粒一方面可以固定蔬菜,一方面可以作为循环水养鱼的生物过滤材料。众多的细菌在上面附着滋生,可以形成稳固的生物分解系统。尽管人们对鱼菜共生较早在哪里出现有一定争议,但在久远的年代确能找到其存在和痕迹。在古代,世界南方和泰国、印度尼西亚等东南亚国家就有稻田养鱼的历史,养殖的种类包括:鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、田螺等。
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