消费者现场试吃后，对泰和乌鸡食材和大师的烹饪技艺纷纷点赞，并立即下单，希望和家人一起分享美食美味。红烧泰和乌鸡制作方式：1、冲洗泰和乌鸡，切成小块，加少许醋抓匀；2、菜油加热后，加入姜片煸香；3、鸡块下锅爆出鸡香味，加入盐、生抽、老抽，翻炒均匀；4、倒入啤酒或水少许，不超过鸡块，中火收汁；5、加入红辣椒、蒜继续翻炒，加入芹菜段，简单翻炒后出锅。此次上市品鉴活动，以520爱为主题，以大师厨艺为媒，目的是让更多人知道、看到、买到、品尝到泰和乌鸡，让更多人推广和传播乌鸡文化，让泰和乌鸡走上更多人的餐桌。泰和傲昕乌鸡的养殖技术不断创新，提高了产量和质量。泰和品牌荷叶蒸泰和乌鸡共同合作
都说“起伏吃只鸡，一年好身体”。关于伏季进补处处都是知识点。入伏期间傲昕携手盒马针对泰和乌鸡推出伏阳节系列活动携手赣菜大师推广泰和乌鸡美食，邀请达人品味打卡开展泰和乌鸡菜品亲子DIY活动，下面，就让我们走进活动场地——盒马鲜生地铁万科店上一堂“大师课”学习一下泰和乌鸡可以怎么做。此次活动，傲昕特别邀请赣菜大师周敦敢出席，为大家现场制作泰和乌鸡菜品，展示赣厨风采，出品赣式风味。在锅与铲的碰撞中，泰和乌鸡与各种食材亲密接触，在热力催动下，成就了一道道色香味俱佳的泰和乌鸡美食。泰和进口荷叶蒸泰和乌鸡分布荷叶蒸泰和乌鸡“蒸”的不上火，“蒸”的更好吃。
泰和乌鸡的养殖现状呈现出良好的发展态势。近年来，泰和县将乌鸡产业作为全县绿色食品产业，举全县之力打造“泰和乌鸡”品牌。截至2023年底，泰和乌鸡饲养量达1200万羽，乌鸡蛋销量达5600万枚，产值近60亿元，一二三产业从业人员近2万人，带动近5000农户实现户均增收6000多元。泰和县推动出台了扶持乌鸡产业发展的若干举措和奖补政策，争取乌鸡产业发展金额1500万元、奖补500万元，用于扶持乌鸡高标准养殖基地建设。当地企业扩建了养殖基地，并与浙江大学等高等院校开展技术交流合作，提高了乌鸡的良种繁育水平和营养价值。
吴有平总经理围绕“开源节流”和“提绩增效”两大主题与大家进行交流。他表示，傲昕发展其势渐成、其时已至，各位老师要坚定自身信念，充分打开视野和格局，制定更具发展性与前瞻性的战略，共促发展，共创辉煌。他强调，要以傲昕文化为发展事业，摒弃阶段性的拿来主义，秉承“共创”、“共享”文化，深度践行“文化化、创业化、年轻化、专业化、高效化”的人才五化理念，培养一支善于”逢山开路，遇水架桥“的队伍。他要求，全员要提高质量意识、服务意识、风险意识；全员要增强使命感、责任感、荣辱感，秉承“弘扬乌鸡文化，滋养人类健康”初心，修炼内功提升自己，接续奋斗打赢2023目标冲刺“决心战”。傲昕持续吸纳、培养和挖掘能够与企业共同成长的实干型、担当型人才，构建起了技能硬、文化认同度高的队伍。
要强化泰和乌鸡原种优势“压舱石”作用。农为国本，种筑基石。企业要对泰和乌鸡产业发展重要性强化思想认知、深化行动自觉，以泰和乌鸡保种育种工作，严格把控种源品质，围绕打通全产业链业务，让“原种”成为企业在发展过程中的市场核“芯”竞争力。要推进泰和乌鸡与餐饮行业的深度结合，让餐饮成为泰和乌鸡产业发展的“助推器”。企业要尝试改变业务切入点，针对泰和乌鸡的食用性进行系统化、标准化、规范化开发，与餐饮终端紧密衔接联合，“炒”热泰和乌鸡在百姓“舌尖上的温度”，利用“网红打卡地”效应，让泰和乌鸡从单纯“产品”变成餐桌“爆品”，真正走进更多人的生活。泰和傲昕乌鸡的价值在中医领域备受推崇。泰和品牌荷叶蒸泰和乌鸡共同合作
荷叶蒸泰和乌鸡搭配酱料。泰和品牌荷叶蒸泰和乌鸡共同合作
第三届江西泰和乌鸡文化节举办前夕，收到筹备委员会关于“白凤仙子”选拔的通知，傲昕积极配合，推进相关工作，并于13日在场区开展了一次内部评选。大家根据乌鸡的特征对10对泰和乌鸡“选手”依次打分，推选出一对特征明显、体态优美匀称的“金童玉女”。展示环节，一对对泰和乌鸡由各企业负责人带上舞台，向所有人展示泰和乌鸡风采，展示这些由泰和灵山秀水孕育出的珍禽。评选环节，评委们根据评分细则，针对泰和乌鸡特征、标准与体重、体型三大板块对所有“选手”进行打分。来自傲昕的泰和乌鸡荣获“白凤仙子”的称号。刘晓斌局长为“白凤仙子”颁奖，傲昕副总经理胡伟凡作为企业上台领奖。在后续紧张刺激的拍卖环节，这对“白凤仙子”以3万的价格达成成交。泰和品牌荷叶蒸泰和乌鸡共同合作
泰和傲昕乌鸡发展有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在江西省等地区的农业中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来泰和傲昕乌鸡供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！
