由于石锅饭用的石锅表面有涂层，使用时需注意，尽量采用木制烹饪器具，避免划伤。麦饭石锅的特点是价格相对于传统石锅较为便宜，价格为天然皂石锅的十分之一。天然皂石产自西藏县，县是雅鲁藏布江进入印度前流经我国...

在冷水盆里洗手再甩干，湿手趁热把锅巴饭捏成鹅蛋大的饭团，像咬白煮蛋一样一点点吃，能消磨半天。锅巴饭要做得好吃，必须得用柴火灶和大铸铁锅。也不能像电饭锅煮饭一样水米一锅焖。得多放水，火要大，水沸腾后下白...

作为一个经验丰富韩剧迷，对韩式料理更是喜爱，窍门学了一大堆，下面就跟着耳朵学起来吧。蔬菜我们可以用比较时令的蔬菜来制作，放在石锅中的米饭底部有一层金黄酥脆的锅巴，配上流心的煎蛋，淋上酱汁，拌在一起，那...

石锅饭是色香味俱全的美食，其各种的口味，征服了不少消费者的味蕾，成为了许多创业者心目中创业的好项目。而在众多品牌中，石锅饭就是一个不错的品牌，在市场上树立了不错的品牌形象，因此致使许多创业者想要加盟其...

做锅锅巴饭把握不好水分和火候的，有一个简便方法：开始多放水，中火（注意别溢出来），煮到没有硬心，盖子开一点缝，把多余的水逼出来。 然后把菜放进去，盖好盖继续焖。这样，米饭本身已经到火候了，也不存在表面...

锅巴饭在加盟政策方面也有很大的优势，首先是锅巴饭向加盟店提供的技术培训个准业的品牌知识和市场运营指导支持，此外锅巴饭还向加盟者提供管理支持，其中包括人事、激励政策、经营分析、市场公关、采购、仓储管理等...

石锅饭的做法：1、将豆芽，菠菜，和甘蓝放入热水中焯熟，用盐和香油拌匀。2、水发干香菇，然后切小片，胡萝卜切丝，西葫芦切片，将这几样菜放入锅里加少量盐翻炒。3、石锅刷一层油，上面铺好白米饭。4、泡菜切粗...

谷稻香餐饮管理(上海)有限公司将秉承走大众化特色路线，放低门槛，让普通的艺术爱好创作者有展示的平台，真正打造成为大众文化交流的重要场所。走出去的是公司文化会将有特色的精品展览推介到等境外文化中心进行交...

锅巴石锅饭时石锅系列菜肴的标志作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康...

吃石锅饭通常配一个酱汤和几道小菜就非常美妙了。石锅饭较大的好处是饭做好了之后由于石锅温度非常高，可以使饭长时间保温不会很快地变冷，注：厚底砂锅也可。原料：豆芽、菠菜、甘蓝适量、干香菇、胡萝卜、西葫芦适...

石锅饭小吃在制作上是用剩下的米饭，搭配鸡蛋和雪菜、青椒和鸽子蛋等，先是把鸡蛋给打碎，然后把香菜和鸡蛋混在一起进行搅匀，放在锅中进行慢火把油给炼好，就可以在锅中放入食材来做石锅饭，后再放入蛋液，一份美食...

不用石锅的石锅饭的做法：胡萝卜，不粘锅放少量花生油，将豆芽炒熟，少许油，胡萝卜炒熟，西葫芦炒熟，香菇炒熟，菠菜炒熟，煎一个半熟鸡蛋，煎蛋两勺辣酱、三勺雪碧、一勺糖、半勺生抽放到碗里，搅拌均匀。辣酱如图...