奶茶饮品培训费用

进入了冬天，这个时候来一杯温暖的奶茶，再愉悦不过了！特别是对在校大学生而言，校内奶茶味道好、价钱低，经常还有打折，让大学生们欲罢不能。按照制作奶茶的茶品原料来分，比如咖啡红茶、阿萨姆红茶、茉莉绿茶、碳烧茶、香草奶茶等等，这样的奶茶品种分类其实比较简单，一般就是红茶、绿茶的搭配。根据奶茶的水果口味来分，比如有草莓口味的奶茶、蓝莓口味的奶茶、芒果口味的奶茶、哈蜜瓜口味的奶茶等等，这些都是比较常见的奶茶品种分类，也很亲切。而且每一种口味的奶茶都有每一种奶茶的独特风味，是别的奶茶替代不了的。

一杯醇香的奶茶该怎么制作？奶茶饮品培训费用

如今市场上的流行的奶茶大体可以分为两类：港式奶茶、台式奶茶。港式奶茶茶香醇厚，一般是加牛奶调配。台式奶茶则注重奶香，为了获得更顺滑的口感，会添加适量的奶精，而且喜欢加珍珠、椰果等配料。不论是用牛奶调制，还是用奶精调制，比较主要的不同在于成本而非口感。奶精是一种代替牛奶的物质，它既不含钙，也没有蛋白质，但请冷静一下，奶精≠反式脂肪酸。许许多多的网红奶茶店已经开始使用上好的牛奶、甚至是进口牛奶制作奶茶。

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奶茶饮品培训费用奶茶饮品制作需要了解的小知识。

通常情况下，我们所说的奶茶是指红茶茶底，而奶绿是特指绿茶茶底。在茶的浮面上，放上大概3CM厚的奶盖，做成新一类的奶茶品种，名曰为奶盖。大体来说，奶缇、玛奇朵、奶霜、海盐都是奶盖。区别在于奶盖是用奶盖粉做的，而奶霜是用牛奶和淡奶油做的，海盐就是咸奶盖。珍珠、波霸、粉圆这3个名字经常让大家发懵，其实它们本质一样，都是木薯粉做成的。木薯粉具有很强的弹性，也经常出现在芋圆和水晶汤圆里。奶茶就是根据制作原料和搭配的不同而取名的，也是比较形象而具体的一种分类方式。

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好多人都喜欢说“多喝热水”，但是热水淡而无味，总是令人提不起兴趣。就像夏日用冰凉啤酒代替水来抵抗夏天的炎热一样，干燥易上火的秋冬季节，就需要一杯温热又酸甜的水果茶来抵抗严寒，它既能补充身体所需水分，又能补充维生素等营养成分，比起“多喝热水”这四个字显得有诚意许多。水果茶的风味主要来自茶、果汁、果肉三部分。茶的选择以茶感弱的茶汤为佳，避免阻碍水果味的发散。汁的选择他们现在*惯清新的味型，但这不是只是一种选择。而是依旧水果肉的品类而定，比如，使用的水果以甜味性为主，在果汁的使用中可适当考虑增加酸味。一些水果不仅是口感添加物，也是颜值提升物。

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制作一杯奶茶饮品需要了解的小知识。

很多的网红奶茶店，茶的种类都至少包含红茶、绿茶两种选择，有的还包括乌龙茶、普洱等。红茶以阿萨姆为主，绿茶以茉莉花茶和抹茶比较常见。通常情况下，我们所说的奶茶是指红茶茶底，而奶绿是特指绿茶茶底。在茶的浮面上，放上大概3CM厚的奶盖，做成新一类的奶茶品种，名曰为奶盖。大体来说，奶缇、玛奇朵、奶霜、海盐都是奶盖。区别在于奶盖是用奶盖粉做的，而奶霜是用牛奶和淡奶油做的，海盐就是咸奶盖。珍珠、波霸、粉圆这3个名字经常让大家发懵，其实它们本质一样，都是木薯粉做成的。木薯粉具有很强的弹性，也经常出现在芋圆和水晶汤圆里。制作一杯香浓的奶茶应该注意什么？龙岩饮品培训价格

制作一杯美味的奶茶我们需要了解什么？奶茶饮品培训费用

进入了冬天，这个时候来一杯温暖的奶茶，再愉悦不过了！按照制作奶茶的茶品原料来分，比如咖啡红茶、阿萨姆红茶、茉莉绿茶、碳烧茶、香草奶茶等等，这样的奶茶品种分类其实比较简单，一般就是红茶、绿茶的搭配。根据奶茶的水果口味来分，比如有草莓口味的奶茶、蓝莓口味的奶茶、芒果口味的奶茶、哈蜜瓜口味的奶茶等等，这些都是比较常见的奶茶品种分类，也很亲切。而且每一种口味的奶茶都有每一种奶茶的独特风味，是别的奶茶替代不了的。

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