中文名称:柳酸叶醇酯中文别名:(Z)-2-羟基苯甲酸-3-己烯酯;水杨酸顺式-3-己烯酯英文名称:cis-3-Hexenylsalicylate英文别名:(3Z)-3-Hexen-1-ylsalicylate;(3Z)-Hex-3-en-1-ylsalicylate;(Z)-3-Hexenylsalicylate;(Z)-hex-3-enylsalicylate;265-745-8;benzoicacid,2-hydroxy-,(3Z)-3-hexen-1-ylester;Benzoicacid,2-hydroxy-,(3Z)-3-hexenylester;(3Z)-hex-3-en-1-yl2-hydroxybenzoate;(3E)-hex-3-en-1-yl2-hydroxybenzoate分子式：C13H16O3分子量：物理性质：1、性状：无色或淡黄色液体。2、密度(g/mL,25/4℃)：3、沸点(℃,常压)：2714、折射率(n/**)：5、闪点(℃)：1136、下限(%,V/V)：未确定7、溶解性：几乎不溶于水，可溶于醇和油类。化学性质：远离氧化物。无色或淡黄色液体。具有甜，淡而持久的清香，膏香香气。几乎不溶于水，可溶于醇和油类。储存方法：存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。制备路径：用柳酸与叶醇加入对甲苯磺酸催化剂酯化得到。主要用途：用于花香型的日化香精。产品质量：纯度≥97％。 湖北柳酸叶醇酯哪家好？上海九麟实业有限公司是您质量的选择！山东安全柳酸叶醇酯厂家哪家好
③乳化香精。在乳化香精中，少量的香料在表面活性剂和稳定剂作用下与大量的主要成分，形成乳液类香精。通过乳化可以***香料的挥发，大量用水而不用乙醇或其他溶剂，可以降低成本，因此乳化香精的应用发展很快。乳化香精中起乳化作用的表面活性剂有单硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、山梨醇酐脂肪酸酯、聚氧乙烯木糖醇酐硬脂酸酯等。另外，果胶、明胶、阿拉伯树胶、琼脂、淀粉、海藻酸钠、酪蛋白酸钠、羧甲基纤维素钠等在乳化香精中，可起乳化稳定剂和增稠剂的作用。乳化香精主要用在糕点、糖果、巧克力、果汁、冰淇淋和奶制品等食品中。在发乳、发膏、粉蜜等化妆品中也经常使用。④粉末香精。粉末香精可分为固体香料磨碎混合制成的粉末香精、粉末状担体吸收香基制成的粉末香精和由赋形剂包裹而形成的微胶囊粉末香精三种类型。粉末香精***用于糕点、固体饮料、固体汤料、快餐食品、休闲食品、香粉、香袋中。 海南好柳酸叶醇酯厂家哪家好浦东柳酸叶醇酯哪家好？上海九麟实业有限公司是您质量的选择！
食品香精按状态可分为：1.液体香精：水质、油质香精2.固体香精---粉末香精（PowderedFlavor）：有二种类型：①使各种香料单纯混合，附着于乳糖、淀粉之类的载体上。②使各种香料连同乳化剂、赋形剂乳化分散于水溶液后，喷雾干燥得到粉末香精。前者的香料露出乳糖、淀粉等载体的表面，稳定性差。后者的赋形剂包埋香料，香精的稳定性良好，分散性也很好。一般用于各种固体饮料、方便食品的汤料，正在流行的泡腾固体饮料也用这种香精。3.乳状液香精---乳化香精（EumlsionFlavor）用适当的乳化剂的稳定剂，使脂溶性香料分散于水溶液中。乳化剂常用阿拉伯树胶、变性淀粉、吐温系列等，属于水包油型乳化体系。可同时添加呈味成分和天然色素，使饮料等产品得到与天然逼真的香气、颜色和浊度。4.膏状或浆状香精：以肉类、海鲜类的提取物为主要原料的香精。用于肉制品的加香和方便食品。按香精香型分：1.柑桔系列：橙、柠檬、柑、桔、柚等。2.果实系列：苹果、樱桃、甜瓜、桃子等。3.豆科系列：咖啡、可可等。4.薄荷系列：辣薄荷、绿薄荷。5.辛香料（Spice）系列：肉桂、肉豆蔻、大料、花椒等等。6.坚果（Nut）系列：杏仁、花生、胡桃等。7.牛奶系列：牛奶、奶油、奶酪等。
香精油包含在芳香植bai物中，也就是这些芳香植du物中所zhi含的香精油使得这些花草散发dao出宜人的香气。包含在被子植物（学名Magnoliophyta）的果实、树皮、果皮、叶或它们的花朵的子房之内的香清油有着很多的功用。许多个世纪以前，中亚地区的很多国家就开始了植物香精油的提炼。也正是在这些地区，油的蒸馏手法出现。尔后一种稍加完整的香精油蒸馏粹取法同香精油一起出口到西方，在那里，这种蒸馏粹取法又被加以完善，以便西方国家也能用这种手法来处理芳香植物，提炼香精油。香精油主要被使用在化妆用品领域中或在日常生活中为多种物品加香。法国许多的香水、香料生产厂每年都要使用大量的香精油来进行生产。在法国，特别是在法国南部地区广袤的大地上，生长着难以计数的各种各样的芳香植物。 山东柳酸叶醇酯哪家好？上海九麟实业有限公司是您质量的选择！
许多的人酷爱钓鱼，因此市面上各种有各种鱼饵出售，为了增加钓鱼的效率，现在的鱼饵中都加有香精。拿鱼饵中加入香精起什么做用呢？其作用就是：使用香精的目的是为了吸引鱼，但是不同的鱼也喜欢的食物不一样，所以加入的香精也就不一样。好的香味能让人强烈的的食欲，人一闻到就会很想吃，鱼也是不例外，闻到香喷喷的食物也会增加食欲。香精香料对食品的风味起着重要的作用，天元新材麝香105作为香精添加在鱼饵中，能够赋予无香气的饵料香味，矫正饵料中的不良气味，也能够补充饵料中原有香气的不足，并且有着稳定和辅助饵料固有的香气。饵料放下水，香气容易稀释过快，麝香105作为定香剂加入其中，有着定香的作用，能够使饵料在香气中散发持久。淮南柳酸叶醇酯哪家好？上海九麟实业有限公司是您质量的选择！海南好柳酸叶醇酯厂家哪家好
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香精的组成(1)按香料在香精中的作用分类①主香剂。主香剂也称为主香香料，是形成香精主体香韵的基础，是构成各种类型香精香气的基本原料，在配方中用量比较大，因此起主香剂作用的香料香型必须与所要配制的香料香型相一致。在香精的配方中，有的只有一种香料作为主香剂，但多数情况下，都是用多种香料作为主香剂的。②辅助剂。辅助剂也称配香原料。主要作用是弥补主香剂的不足。添加辅助剂后，可使香精香气更好，以满足不同类型的消费者对香精香气的需求。和香剂也称为协调剂。其作用是调和各种成分的香气，使主香剂的香气更加明显突出.香韵更圆，因此，用作和香剂的香料香型应和主香剂的香型相同。修饰剂也称变调剂。其作用是使香精变化格调，增添某种新的风韵。用作修饰剂的香料香型与主香剂的香型不同。在配方中一般使用较少用量即可奏效的暗香成分。 山东安全柳酸叶醇酯厂家哪家好
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