清酒酵母

安地卷霉（Circinella andina）是接合菌门毛霉目毛霉科卷霉属（Circinella）的重要种类，由菌学家Hesseltine研究确立，现保藏于中国上海保藏中心（SHMCC模式菌株）及美国农业菌种保藏中心（NRRL），是研究接合菌分类学和土壤微生物生态学的珍贵材料。其种加词"andina"意为"安第斯山脉的"，暗示该菌更初分离自南美安第斯地区的土壤，体现了其特定的地理生态背景。形态上，安地卷霉呈现典型的卷霉属特征。其在PDA培养基上25-30℃培养时，形成白色、絮状且扩展旺盛的菌落，气生菌丝繁茂。营养菌丝无隔、多核，具有假根（rhizoids）和匍匐枝（stolons），这是区别于毛霉属（Mucor）的关键特征。孢子囊顶生于直立或微弯的孢囊梗上，呈球形或近球形，内含大量球形或椭球形的孢囊孢子，孢子表面常具刺状或网状纹饰。此外，该菌在特定条件下可形成接合孢子进行有性生殖。生态习性方面，安地卷霉是典型的土壤习居菌，广分布于富含有机质的土壤中，尤其在微生物菌种保藏中心的历史记录中，该菌是重要的资源菌之一。作为腐生菌，它通过分泌胞外酶参与土壤有机质的分解，在生态系统物质循环中发挥着基础分解者的作用。

汤普松被毛孢（Hirsutella thompsonii），又称汤普森被毛孢，是子囊菌门Hypocreales目线虫草科被毛孢属的重要昆虫病原菌。该菌由美国菌学家Fisher于1950年首先从佛罗里达州的柑橘锈壁虱中分离描述，现已成为农业害螨生物防治领域研究更为深入的微生物资源之一。形态上，汤普松被毛孢具有被毛孢属的典型特征。其分生孢子梗呈瓶梗状，基部明显膨大，向上延伸为短而狭窄的颈部或多孔状结构，常从菌丝侧向生长。分生孢子单细胞、透明无色，呈球形，表面光滑或具细微皱纹，无明显黏液层，这一形态特征使其在显微鉴定中易于识别。在CMA培养基上21℃培养时，菌落生长缓慢，呈丝状，产孢量相对较低。生态习性方面，汤普松被毛孢是典型的螨类专原菌，主要寄主包括柑橘锈壁虱、二斑叶螨、椰子叶螨、狄斯瓦螨及枸杞瘿螨等多种农业害螨。其分布广，从美国、古巴、泰国到印度、科特迪瓦及中国均有报道。该菌通过分生孢子附着于螨体，萌发后穿透体壁，在血腔内形成菌丝体，更终导致宿主死亡。在生物农药应用方面，汤普松被毛孢具有里程碑意义。1981年，该菌被美国环保署注册为较早用于害螨控制的菌杀虫剂（商品名Mycar），开创了螨类生物防治的新纪元。

粉红单瑞孢（Trichothecium roseum），又称粉红单端孢，是半知菌亚门丝孢纲丛梗孢目的一种常见植物病原菌。这种微生物因其在PDA培养基上形成特征性的粉红色年轮状菌落而得名，是果蔬采后腐烂的重要致病菌之一，也是食品安全领域重点关注的产毒菌。形态上，粉红单瑞孢具有典型的丝孢菌特征。其菌落初期呈白色，随着生长逐渐转为粉红色，并形成明显的同心轮纹，这一宏观特征成为实验室快速鉴定的依据。分生孢子梗直立，顶端聚生分生孢子；分生孢子呈双胞结构，大小为11.3-17.5×6.1-7.7微米，无色透明，表面光滑，成熟时粉红色。这种独特的色泽来源于其产生的类胡萝卜素等色素。生态适应性方面，粉红单瑞孢分布广，土壤、空气、植物残体中均可分离获得。该菌为弱寄生菌，主要通过伤口侵染苹果、梨、甜瓜、番茄、芒果、鳄梨等多种果蔬，引起霉心病、黑点病及粉霉病等采后病害。与许多病原菌不同，它不仅直接造成果实腐烂，还能在寄主体内产生具有致病作用的单端孢霉烯，对食品安全构成双重威胁。致病机制上，粉红单瑞孢通过分泌细胞壁降解酶和破坏寄主组织。其产生的单端孢霉烯属于倍半萜类化合物，可抑制真核生物蛋白质合成，对动植物均具有毒性。

球孢阜孢（Papularia sphaerosperma）是半知菌纲壳霉目杯霉科的一种丝孢菌，由Hohnel根据Persoon的描述于1912年正式命名。该菌分离自中国多地土壤，现保藏于中国科学院微生物研究所，菌株编号M192-N802，是研究土壤菌多样性的重要材料。分类地位上，球孢阜孢属于无性型菌，具有典型的壳霉目特征。其分类归属经历了多次调整，早期被归入杯霉科（Discellaceae），现多被置于形态分类系统中的相应位置。该菌的种加词"sphaerosperma"意为"球形孢子"，反映了其分生孢子的形态特征。形态上，球孢阜孢在PDA培养基上25-28℃培养时，菌落呈白色，平整扩展，边缘整齐并呈辐射状向外生长，形成由内向外的同心环纹，越往颜色越淡；菌落背面中心呈淡黄色，向外逐渐变浅。这种特殊的环状生长模式可能是由于营养梯度或代谢物积累所致。分生孢子梗直立，顶端产生暗色、球形的分生孢子，这是其重要的鉴别特征。生态分布方面，球孢阜孢广分布于中国华北、华中和西南地区。原始记录显示其分离自四川省的瓦山方竹（Chimonobambusa szechuanensis）相关土壤，同时在河北、湖北、湖南、四川等地的土壤分离样品中也有发现。在老龄培养物中，分生孢子梗常呈现膨大的结节状结构，并可在顶端形成4-6个孢子组成的簇状结构。

规则分枝发簇孢是发簇孢属（Sporothrix）的一个潜在模式种，与1991年发表的不规则分枝发簇孢（S. inusitatiramosa）相对应，以其分生孢子梗的规则分枝形态为明显鉴别特征。这类菌通常分离自森林腐木，在木材腐朽进程中扮演重要的分解者角色。形态上，规则分枝发簇孢呈现典型的丝孢菌特征。其营养菌丝无色透明，具隔膜，在PDA培养基上25-28℃培养时形成白色、疏松的棉絮状菌落。与不规则分枝的近似种相比，该菌的分生孢子梗呈规律性分枝，分枝角度和长度较为均一，呈现典型的帚状或树状分枝模式。分生孢子淡色，这种色素特征是发簇孢属的典型标志。生态习性方面，作为腐生菌，规则分枝发簇孢主要栖息于阔叶林或针阔混交林的腐朽木材上，参与森林生态系统的物质循环。其分布可能与特定的森林类型和海拔高度相关，在亚热带至温带森林生态系统中较为常见。在分类学研究中，规则分枝发簇孢与不规则分枝发簇孢的对比研究，为理解发簇孢属内分生孢子梗分枝模式的演化提供了重要材料。上海保藏中心等相关机构保藏的菌株为菌形态分类学和生物多样性研究提供了宝贵的参照资源。作为生物安全第四类的非病原菌，该菌在基础菌学教学和科研中具有重要价值。胶质肉座菌是子囊菌门肉座菌科的一种独特菌，以其蜡质半透明的子座和翠绿的子囊孢子而著称。小孔硬孔菌

从茶园到玉米地，再到防蚊孑孓的水塘，Bt用显微镜下的臂膀，为人类守住绿色丰收与清洁水源 。清酒酵母

好食脉孢霉（Neurospora sitophila），又称红色面包霉，是子囊菌门球壳菌目脉孢霉属的模式菌种之一。这种菌因常在面包等淀粉质食品上生长并形成橙红色霉层而得名"红色面包霉"，其因子囊孢子表面具纵条纹似叶脉而得名"脉孢"。形态上，好食脉孢霉在PDA培养基上28-30℃培养时生长迅速，菌落初为白色粉粒状，很快呈现鲑色至橙红色，质地由粉状转为绒毛状。其菌丝透明具横隔，多核；分生孢子球形或近球形，光滑具隔，呈链状排列并聚集成团，颜色呈淡鲑色至橙红色。有性生殖产生子囊壳，黑褐色、簇生或散生，孔口状；子囊孢子椭圆形，由橄榄色至浅黑绿色，表面具特征性纵纹。生态习性方面，好食脉孢霉是典型的腐生菌，广分布于富含淀粉的环境中，如玉米芯、豆渣、面包及巴西木薯发酵食品上，是发酵工业和食品贮藏中常见的微生物。其生物危害等级为四类，对人类无致病性，被公认为安全（GRAS）菌。应用价值上，好食脉孢霉展现出明显的生物技术潜力。齐齐哈尔大学的研究团队从中纯化出具有溶血栓活性的纤溶酶，该酶能直接水解纤维蛋白并启动纤溶酶原，为开发新型抗血栓药物提供了候选资源。清酒酵母