相传在公元300年含有硼砂的釉料在中国使用,硼砂矿在中国很丰富,西藏有大量天然硼砂,东北也有丰富的硼镁矿,云南、新疆、四川、陕西、甘肃等地亦产 [1]。含硼矿物有斜方硼砂矿、天然硼砂矿、钠硼解石、硬硼钙石、硼镁矿和含硼盐湖水等,中国硼矿主要是硼镁矿 [5]。而硼砂出现于阿拉伯文的记载出现公元600年。 [4]据说马可·波罗在十三世纪后期**早把硼砂从蒙古带到欧洲。从那时起,粗硼砂便成为从中亚到欧洲,在陆地商队贸易中的正规制品,并用于焊接金子及上釉陶器中。其中一些硼砂可能来自温泉的矿床中,这些矿床是出现于海拔15000英尺高的喀什米尔(印度西北部之一邦)地区的Puga谷中。“tincal”(粗硼砂)这个名字是用于当时从西藏带回来的粗硼砂,而它不能作为是被批准的天然硼砂的名字。 [4]玻璃和陶瓷制造:硼砂在玻璃和陶瓷的生产过程中作为熔剂使用。徐汇区特色硼砂供应

成人中毒的剂量为1~3g,15~20g为致死量;儿童误食5g即可致死量,婴儿误食2~3g可致死。100mg/d为慢性硼中毒的**小剂量。平均有55%的中毒成人会死亡,70%的婴儿致死率 [1]。硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保鲜防腐等功能,一些不法商贩在制作腐竹、豆腐、米粽、米粉、面条、牛(鱼)肉丸和各种糕点等食品中添加硼砂,使产品煮不糊,韧性好,防腐,增加弹性、脆度和膨胀度 [8]。在食品中加入少量的硼砂是过去人们传统行为,例如包粽子和炸油条时会下一点硼砂,说是做出来的粽子和油条好吃。徐汇区防水硼砂量大从优酸性条件下转化为硼酸,与试纸反应呈红色(姜黄反应)。

钠化焙烧常压法钠化焙烧-常压水浸法制备硼砂工艺流程图钠化焙烧-常压水浸法是在原料硼精矿中直接加入碳酸钠混合均匀后进行焙烧,而碳碱法是将原料矿石进行焙烧,焙烧之后再加入碳酸钠和二氧化碳气体进行反应。水浸法避免了在密闭环境下操作实验,减小了实验的危险性。取硼精矿和碳酸钠混合均匀,将混合料置于马弗炉中焙烧一定时间,焙烧产物冷却至室温,再经过称量、破碎等工艺后,加入一定量去离子水进行水浸处理,时间和温度根据实验条件控制,水浸滤液经过蒸发浓缩,结晶分离后得到硼砂,工艺流程如图所示。该方法反应过程长,速度较慢。 [6]
国内外已经报道的食品中硼砂的检测方法主要有定性和定量两种,其中定性方法包括显微结晶法、显色法。定量方法包括:滴定法、分光光度法、荧光法、反相液相色谱法、原子吸收分光光度法、旋光法、电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。其中姜黄试纸法、分光光度法、ICP-AES和ICP-MS法是食品和生活饮用水中硼砂、硼酸检测国标现行采用的方法。 [8]要求安全提示本试验方法中使用的部分试剂具有腐蚀性,操作者须小心谨慎。如溅到皮肤或眼睛应立即用水冲洗,严重者应立即***。除草剂:用于非耕作区灭生性除草。

广州黄埔相关案件2024年9月10日,黄埔区市场监督管理局在郑某松餐饮店后厨查获新鲜猪肉2.83公斤,以及还未使用的硼砂535克。经检验,查获的猪肉中检出硼酸成分,含量为3.95mg/kg。案发后,郑某松主动退出违法所得10000元。2025年3月14日,广州黄埔法院通报,涉案餐饮店老板郑某松因构成生产、销售有毒、有害食品罪,被判处有期徒刑八个月,并处罚金二万元;并没收违法所得,上缴国库。 [12]小吃店馄饨水饺中被检测出硼砂2025年6月,福建泉州石狮市宝盖镇市场监管所在食品安全风险监测中,发现辖区两家小吃店的馄饨馅、水饺、肉羹分别被检测出非法添加硼砂,涉事店主被查处后承认,为提升口感制作过程中添加了少量硼砂。肝肾损伤:加重代谢负担,引发脂肪变性、黄疸或感觉异常。奉贤区特色硼砂销售方法
接触硼砂制品时佩戴手套,避免儿童误食。徐汇区特色硼砂供应
其他作用硼砂尚有防腐及保护皮肤黏膜的作用。临床可以用本品冲洗溃疡、脓肿,特别是黏膜发炎,如结膜炎、胃炎等,因其为碱性,可使黏膜去垢;口服用于尿道杀菌,特别是尿为酸性时,可使之成为碱性。 [10]玻璃和搪瓷行业在玻璃中,可增强紫外线的透射率,提高玻璃的透明度及耐热性能。在搪瓷制品中,可使瓷釉不易脱落而使其具有光泽。在特种光学玻璃、玻璃纤维、有色金属的焊接剂、珠宝的粘结剂、印染、洗涤(丝和毛织品等)、金的精制、化妆品、农药、肥料、硼砂皂、防腐剂、防冻剂和医学用消毒剂等方面也有广泛的应用徐汇区特色硼砂供应
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