因为饲养金鱼的场地和水源的选择规划会直接影响到金鱼的生长发育和今后的科学技术管理，所以要事先务必全方面考察和规划。1.养冷水观赏鱼场地尽量选择阳光充足、通风良好的地方，特别要选择上午6时到中午12时之间均能晒到太阳，而且通风条件好的郊外、庭园和加固的房顶及阳台上。2.鱼场必须靠近水源、电源之处如果河、湖、江的水质没有污染情况的，为了降低养鱼成本，也可因地制宜利用天然水源，吸入过滤池处理后即可使用。如果江、河、湖的水质因污染而要用地下水或自来水的，则鱼场要选择地下水位较高的地方或附近可接通自来水管道的地方。冷水观赏鱼锦鲤体长达90厘米以上，就可以说是相当大了。山东金丝鱼企业
冷水观赏鱼锦鲤是杂食性鱼类，一般是以软体动物、高等水生植物碎片、底栖动物以至细小的藻类或人工合成颗粒饵料均为食。水族箱饲养锦鲤在其他方面和饲养金鱼等相似，每日可投喂两次，每年的不同季节视温度增减投饵量，一般可以投喂鱼虫、颗粒饲料、小蚯蚓等饵料，但要注意的是在投喂过程中，不要给他们吃的太多，一般八成饱就可以了，太多了容易污染水质，引发各种疾病。对于锦鲤常见鱼病要注意投放相应的药物等进行改善。锦鲤在现代越来越受到人们的喜爱了。山东金丝鱼企业冷水观赏鱼锦鲤每千克体重每小时所需的氧量在水温5－6摄氏度时为35毫克/升。
金鱼是中国人民乐于饲养的冷水观赏鱼类。它的身姿奇异，色彩绚丽，可以说是一种天然的活的艺术品，因而为人们所喜爱。根据史料的记载以及近代科学实验的资料，科学家已经查明，金鱼起源于中国普通食用的野生鲫鱼。它先由银灰色的野生鲫鱼变为红黄色的金鲫鱼，然后再经过不同时期的家养，由红黄色金鲫鱼逐渐变成为各个不同品种的金鱼。作为冷水观赏鱼，远在中国的晋朝时代已有红色鲫鱼的记录出现。在唐代的“放生池”里，开始出现红黄色鲫鱼，宋代就开始出现金黄色鲫鱼，人们开始用池子养金鱼，金鱼的颜色出现白花和花斑两种。
冷水观赏鱼锦鲤褪色的原因有很多，除了与遗传的血统品种有关之外，还受到自然环境、人为因素的影响。例如，饲养锦鲤的水质环境发生改变，水温上的变化，水质变得浑浊，光照不充足，饲料缺乏营养元素维生素A或者营养不平衡等等，都会在一定程度上影响锦鲤鱼的体色变化。其中有许多商家曾经给锦鲤喂食过大量增色剂饲料，这才会使得锦鲤的体色变得非常鲜艳漂亮。而当我们吧锦鲤买回家饲养时，饲养者大都选择普通的饲料喂养，这样就会导致锦鲤以前鲜艳的颜色慢慢的褪去。冷水观赏鱼锦鲤上下颚无齿，而常以发达的咽喉齿咀嚼坚硬的食物。
冷水观赏鱼会变色的鱼类特别多，金鱼是其中一种，变色主要受神经系统和内分泌系统控制，大多数对颜色的感应主要依靠头部神经系统。主要原因是为了适应环境色彩，同时还有其他因素。比如在受电光照射后，就会把一定的颜色和斑纹显示出来。当鱼受伤、生病或水中缺氧、水质变差时，鱼的体色会变暗，失去光泽。金鱼比较适应群养和密集养殖。但家养不可密度过大，比较理想的水鱼比重要达到1000:1，金鱼体长和鱼缸长度要达到1:10以上，这样能保证水质良好，溶解氧充足，不然养殖密度过大会导致水质变腐迅速，水中溶解氧不足，金鱼很容易病亡和缺氧死亡。冷水观赏鱼锦鲤水温越高，耗氧量越大。山东金丝鱼企业
冷水观赏鱼锦鲤在水中生活依靠鳃吸收溶于水中的氧。山东金丝鱼企业
冷水观赏鱼金鱼是变温动物，对水温适应性比较强，体温随着水温而变化，在0-39摄氏度的水温下都能存活。但金鱼不能适应水温剧变，温度急剧升高或下降超过5摄氏度，都可能危及金鱼的生命。金鱼的生长较适温度在20-28摄氏度，这个水温下，金鱼生长发育较旺盛，食量、排泄量和耗氧量都是较大的，这时金鱼较鲜艳活泼。金鱼对水质适应性比较强，有一定的耐脏水能力，也比较耐酸碱，酸碱度在5.5～9.5的水质都能存活。偏碱性的水质比较适合金鱼生长，但碱度不能过高，pH值不能超过8.5。山东金丝鱼企业
