冷水观赏鱼锦鲤是淡水鱼中的典范，它有一个大身体，一个大脑袋，一个大嘴巴，两对胡须，一个坚强的个性和一个强有力的游泳姿势。当你把锦鲤放进自己的池子里，你自然会感到快乐，仿佛你已经身临其境。欣赏金鱼就像欣赏盆栽植物的柔美，而欣赏锦鲤就像欣赏参天大树的阳刚。因此，锦鲤越大，越美丽。锦鲤生长速度越快，兴趣就越大。1年生鲤鱼平均体长10-20cm，2年生鲤鱼24-30cm，3年生鲤鱼37-40cm，5年生鲤鱼45-50cm，10年生鲤鱼55-70cm。例如，在中国南方光照时间较长的地区，锦鲤的生长速度较快。据日本记载，有150厘米长的超巨型鲤鱼，体重超过45公斤。冷水观赏鱼锦鲤摄食量较大，排泄物较多。天津金丝鱼企业
档次高的鱼尽量不要和档次低的鱼混养：或许这才能够体现出我们人类的人以群分原则吧，那么我们为什么说道档次高的鱼和档次低的鱼尽量不要混养？实际上并没有瞧不起档次低的冷水观赏鱼的意思，关键的问题就是怕交叉传染，毕竟档次低的鱼无论从鱼商还是鱼场那里，都不把它们当回事，这些冷水观赏鱼身上的细菌和寄生虫以及各种疾病太多，这是我们不得不去考虑的问题。那么在很多鱼友的鱼缸里我们可以看到，银龙鱼和地图鱼、锦鲤混养的也大有人在，但是我们什么时候看到过红龙鱼和这些鱼混养在一起的？一个是看起来确实别扭，再一个也是因为交叉传染的缘故。北京尖嘴鳄鱼供应冷水观赏鱼锦鲤性腺成熟年龄，雄鱼为2龄，雌鱼为3龄。
冷水观赏鱼金鱼的外部形态，与鲫鱼有极大的不同，几乎没有一个单一性状没有发生变异。其体态变异包括体色、体形、鳞片数目、鳞片形态、背鳍、胸鳍、腹鳍、尾鳍、头形、眼睛、鳃盖、鼻隔膜等变异。这里主要举出体色变异、头形的变异和眼睛的变异。据统计金鱼品种大约有300多种，还在不断出现新品种，基本分为五大类：其演化过程是：野生鲫鱼首先演化成金鲫，经过草金鱼和金鲫这两个环节后，再发展成文种，然后演化出龙种和蛋种这两个近亲品种。
冷水观赏鱼会变色的鱼类特别多，金鱼是其中一种，变色主要受神经系统和内分泌系统控制，大多数对颜色的感应主要依靠头部神经系统。主要原因是为了适应环境色彩，同时还有其他因素。比如在受电光照射后，就会把一定的颜色和斑纹显示出来。当鱼受伤、生病或水中缺氧、水质变差时，鱼的体色会变暗，失去光泽。金鱼比较适应群养和密集养殖。但家养不可密度过大，比较理想的水鱼比重要达到1000:1，金鱼体长和鱼缸长度要达到1:10以上，这样能保证水质良好，溶解氧充足，不然养殖密度过大会导致水质变腐迅速，水中溶解氧不足，金鱼很容易病亡和缺氧死亡。冷水观赏鱼大多数都是分为不同性格的。
因为饲养金鱼的场地和水源的选择规划会直接影响到金鱼的生长发育和今后的科学技术管理，所以要事先务必全方面考察和规划。1.养冷水观赏鱼场地尽量选择阳光充足、通风良好的地方，特别要选择上午6时到中午12时之间均能晒到太阳，而且通风条件好的郊外、庭园和加固的房顶及阳台上。2.鱼场必须靠近水源、电源之处如果河、湖、江的水质没有污染情况的，为了降低养鱼成本，也可因地制宜利用天然水源，吸入过滤池处理后即可使用。如果江、河、湖的水质因污染而要用地下水或自来水的，则鱼场要选择地下水位较高的地方或附近可接通自来水管道的地方。冷水观赏鱼锦鲤平均年龄可达七十岁。天津金丝鱼企业
冷水观赏鱼锦鲤牙齿数目少，成一至三排横列在下咽骨。天津金丝鱼企业
冷水观赏锦鲤鱼体型要如何去鉴别呢？当然是从头到尾了。首先要看它的眼睛的距离。两只眼睛之间的距离是否够宽，两眼相隔较宽距离的锦鲤通常都会长得比较大型;然后再看胸鳍的基部一直到吻端，也就是头部的长度够不够长;再看眼睛和嘴巴的距离会不会太短，如果这个部位太短就会形成三角形的头，这是很不理想的。接下来，吻要厚一点，吻薄的锦鲤鱼想要养成为大型鱼是很困难的。胡须也不能太小，不过锦鲤鱼往往会因为惊哧时的冲撞或被寄生虫传染时的磨擦而将胡须受损，再生的胡须有些因而短小，所以这个部位只提供参考。天津金丝鱼企业
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