金鱼的外部形态与鲫鱼有很大的不同，几乎没有一个性状没有变化。体形的变化包括体色、体形、鳞数、鳞形、背鳍、胸鳍、腹鳍、肛鳍、尾鳍、头形、眼睛、鳃盖、鼻中隔等，这里是体色、头型和眼睛的变化。据统计，金鱼有300多个品种，新品种还在不断涌现，基本分为五大类：进化过程是：野生鲫鱼先进化为金鲫鱼，再经过草鱼和金鲫鱼两个环节后进化为温中，后来演变成了龙类和蛋类的两个近亲。金鱼在生活是比较的常见的，它的外观漂亮，生存条件也不是太高。观赏鱼只是指那些具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。金丝鱼企业
唐鱼，（拉丁学名：Tanichthys albonubes），鲤科唐鱼属，本属*有1种，现已野外绝灭。其分布于广东珠江三角洲地区，多栖息在山区的溪流微流水环境中，由于分布狭窄，种群数量稀少。唐鱼体细小，长而侧扁，腹部圆，无腹棱。唐鱼体细小，长而侧扁。腹部圆，无腹棱。吻短而圆钝。口小，亚上位。口裂下斜，下颌突出，前端无瘤状突，上颌无缺刻。无须。眼大，侧上位。眼后头长明显大于吻长。体被圆鳞，无侧线。背鳍短，起点明显于腹鳍之后。胸鳍末端稍钝，向后远不及腹鳍起点。腹鳍短小，末端可达肛门。肛门接近臀鳍起点。臀鳍接近于背鳍相对。尾鳍叉形，末端稍尖。下咽骨弧形，较窄。咽齿纤细，末端略带钩状。鳃耙短而稀疏。鳔2室，后室较前室长。腹膜灰白。唐鱼生活时体色艳丽多彩，为一种有名的观赏鱼类。辽宁雀鳝企业胭脂鱼背鳍始点处体较高，腹部宽圆。
长手型的龙睛清瘦细长，短手型的龙睛短小有力，水滴形的龙睛肚子肥硕，应该以短手型为好。龙睛的尾柄分为长短两种，通常应该以短为佳。事实上，除了皮球珍珠，几乎所有的金鱼（包括普通珍珠）都是以短尾柄为良好的性状。尾座是龙睛的尾柄和尾巴的连接部分，应该是鳞片越多，接触面积越大越好（这样有利于保持尾巴形状）。尾座和尾柄是互相矛盾的两组审美取向，细长的尾柄就意味着弱小的尾座，而强大的尾座必然是粗短有力的尾柄带来的。
唐鱼受精卵经过30～36小时左右的时间开始孵化，仔鱼在孵化后的36小时内不太会游动，完全靠吸收自身的卵黄素生活，而后才会摄食极细小的浮游生物，此时可喂饲草履虫，也可用少许蛋黄调水后投饲，但必须注意一次不可太多，蛋黄极易污染水质，导致水质破坏。如此，再经过7～10天，仔鱼就可直接喂食小型的鱼虫了。唐鱼性情温顺,不攻击其它品种的热带鱼,是混养的好品种。由于它的原产地靠近北温带,对水温适应性较强,耐寒冷,能在其它热带鱼无法生存的10℃水温下生活。观赏鱼的培育方式是有着严格的要求的。
爬岩鳅，学名：Beaufortia levertti（Nichols et Pope, 1927），为平鳍鳅科爬岩鳅属的一种鱼类。 体稍延长，前部平扁，后部侧扁。吻圆钝略尖；眼中大，上侧位，位于头的后半部；口下位，弧形；须3对：吻须2对，颌须1对；体被细小圆鳞，头部、胸鳍基上方和胸腹部均无鳞；头部及体黑褐色，腹面白色；头和体背部具圆形或长圆形不规则黑色斑点。体稍延长，尾柄侧扁。头部侧扁、吻端圆钝。口下位，口裂小。呈马蹄形。下颌外露。下唇呈“八”字形，中部有1个缺刻；胭脂鱼鱼苗在水池中暂养15～20天后，开始转入下一阶段培育。浙江雀鳝价钱
胭脂鱼腹缘较直；鳃膜条骨，除头部外体全蒙鳞。金丝鱼企业
龙睛是金鱼的经典品种。可以说龙睛就是金鱼金鱼就是龙睛，龙睛是很多人小时候的美好回忆。龙睛是中国传统金鱼品种，因为可以长到半尺之长，体型硕大，被中国人视为金鱼正种，尤其是墨龙睛，被视为龙的化身。日本也有引进，称之为出目金。龙睛以山东鱼秧较出名。因为山东鱼秧的龙睛，眼大，似“荸荠扁”，又名“算盘子”眼睛。只高凸而不扁，如牛子眼的，为龙睛鱼中的下品。鱼身要短而肥，尾大而长，并且周正的为上品。龙睛鱼以颜色分别高下，故能以鱼的颜色不同，分出难养易养的不同。金丝鱼企业
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