忻州**五台山素饼有哪些

 谈起吃素食，不仅是一种科学合理的饮食习惯，更蕴含了我国***传统文明。素食养分丰盛，人体**需求的糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质等，从素食中都能取得;佛家的素食里，表达着普渡众生、慈善为怀的理念;素食使人聪明，《大戴礼记》云：“食肉者英勇而悍，食谷者智慧而巧”。

“五台山素饼”源自于五台山“千僧斋”大型佛事活动。相传，有位高僧在“千僧斋”活动举行之时，用五谷杂粮做成饼来给每一位和尚当斋饭食用。经久撒播下来，为纪念这位高僧，故将此饼取名为“五台山素饼”。 五台山净素月饼是一款被“吃货”发掘出来的净素月饼。忻州**五台山素饼有哪些

  五台山素饼，舌尖上的美味

     形如圆月，色如琥珀，皮酥馅厚

  甜而不腻，天然一起

  动人肺腑的素食至味

  吃起来满口留香，别有风味

  余香盘绕于舌尖，久久不能散去

 食之甘甜，养生开慧

  口味搭配多种内馅，饼皮薄而油润松化

  是环保的、健康的、

  养分的、绿色的、净素的

  一杯清茶，茶香饼香，

  相得益彰，齿颊留香，耐人寻味

 娇小玲珑的五台山素饼

  文艺、极简、高雅、古典、的礼盒

  颜值颇高，内涵兼备，可谓绝配

清凉境地中，菩提自性，沉积智慧

  普渡众生、慈善为怀

  佛前供奉素饼，更能消除罪业，添加福报

  心意清净，烦恼全无，成果妙语，诸事满意!

 一种情怀，厚重而巩固

  圆形素饼，亦诠释了吉祥、团圆

  清凉佛国浓郁的文明特征、地域特征

  表达对我国传统文明的厚意与敬意

  “朝五台，拜文殊，吃五台山素饼。”

素食，不等于素斋，并不为佛教所独有，但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移，素食文化在社会发展中历经流变，并日趋成为时尚。值得关注的是，“新素食”与佛教文化仍然有着难以割舍的“缘”。中国佛教素食探源印度的僧人不是素食者，来到中国弘法的印度高僧自然也是非素食者。所以，原来中国的僧人与他们来自印度的师父一样，都是非素食者。但是，佛教受儒家仁慈思想与孝道的影响很大，一些僧人如道安、慧远等出自个人的意愿，把蔬食看成是一种苦行而选择素食。后来，以菩萨思想慈悲为本的大乘佛教经典明文指出不得食一切众生肉，从因果转回的理论上阐明了食肉的过失。指出，众生生生死死，轮转不息，曾经都是父母兄弟，男女眷属，乃至朋友亲戚，如何忍心取而食之。至此素食的经典理论根据被奠定。 南朝梁武帝萧衍(464-549)是一位非常虔诚的佛教徒，他积极提倡素食，于天监十年，即公元511年，颁布《断酒肉文》令天下所有僧尼不得食肉。从此，素食就成了中国僧人的一种优良传统与美德。一杯清茶，茶香饼香。

对于曾经的吃货们来说，恨不得餐餐都有肉吃，而现在随着年龄的增长，越来越多的长者开始注重养生，健康、美味、低热量的素食得到了越来越多人的青睐。为了满足长者的这一需求，经过两年的专心预备和经心打磨，妙德素品于2018年在五台山诞生。得益于五台山原始的自然情况，妙德素品因地制宜，精选五台山独有的台蘑、金莲花、蒲公英、小米、红枣等为首要食材，匠心建造出一系列具有五台山特点的优良素食品。

五台山素饼就是他们推出的一款食品。 作为曾经的皇家***，五台山净素月饼表皮酥脆香甜，内里层次丰富，五台山净素月饼可谓是饼中“贵族”。五台山台怀镇口碑好的五台山素饼是真的吗

取五台山特产台蘑入馅 包文殊菩萨之智慧 开启般若智慧。忻州**五台山素饼有哪些

还有不得不说的五台山素食三宝，这三宝主要产于南台山麓。***个是台蘑，台蘑是五台山野生食用菌的通称，其中以香蕈、秋露白、水皮子、银盘、狗爪等品种较为珍贵，台蘑的特点：肉质细嫩，菌体肥大，油性大，香味浓郁，自古以来就是不可多得的美味珍馐，其它地区的同类蘑菇，无论味道还是营养都比不上台蘑，僧众们喜欢用它做汤或者炒菜，有****的作用，传说是文殊菩萨的智慧之剑所演化；第二宝是礼麦，是藜麦在五台山的独特品系，也是近些年被广为追捧的素食***和营养黄金，以粒大色白、营养足、口感香、食疗功效强为特色，僧众们熬粥或者焖饭时掺混其它谷物一起吃，极其美味，有修复体质、补充营养的功效，同样的种子在其它地方种植后与在五台山的表现差距极大，人们说礼麦是文殊菩萨的佛珠所演化，所以只能生长在五台山；第三宝是金莲花又称文殊花，是五台山特有的多年生草本植物，花朵大，气味芬芳、色泽艳丽，晒干后僧众们用来泡水当茶饮可以让嗓子更舒服，传说是文殊菩萨的座下莲花演化而成。忻州**五台山素饼有哪些

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