金莲花馅素饼,
一口咬下,
从舌尖蔓延至鼻尖的清香,
清新怡人,甜而不腻。
元好问在《台山杂咏》中写道:
山云吞吐翠微中,淡绿深青一万重。
此景只应天上有,岂知身在妙高峰?
如此秀美圣洁的佛教圣地,
正是金莲花的产地。
金莲花,
又称“旱地莲花”,
是***草本植物花,无任何污染,
佛教崇尚莲花,
将莲花视为教花,
故又将旱地莲花视为吉祥物,
五台山净素月饼(金莲花口味)是秋燥时节一剂扶正的灵清佳品。
中秋送礼优先:五台山净素月饼。
五台山净素月饼是一款被“吃货”发掘出来的净素月饼。中国五台山哪个牌子五台山素饼哪个好
除了福地金莲花馅外这次五台山净素月饼还推出台蘑馅月饼
台蘑月饼
台蘑是五台山特产的**是一种营养极高的食用菌类作物肉质细嫩,色泽乳白菌体肥大香味浓是席上珍馐
月饼中加入台蘑咬一口下去 口感独特台蘑的香味尽显慢慢咀嚼韧劲十足吃后更是齿颊留香
取五台山特产台蘑入馅包文殊菩萨之智慧开启般若智慧悟佛心禅意觉菩萨慈悲精神禅意悠然
中国五台山哪个牌子五台山素饼哪个好一经推出,这个具有**性的五台山特产就迅速走红,备受来自全国各地游客和居士的青睐。
佛教创始人释迦牟尼及其弟子在沿门托钵时,常常是遇荤食荤,遇素食素,并无什么禁忌。**早的佛教教义规定,特地为僧众杀生的种种肉不可吃,其他“净肉”、“借光”吃肉是允许的。在佛门首倡食素的反而是中国的梁武帝萧衍。在此之前的刘宋时期开始流行的《梵纲经》就已明确规定“不得食一切众生肉,食肉得无量罪”,“不得食五辛:大蒜、葱、韭、薤、兴渠”,这是两条比较严格的戒律。佛教传入中国后,对素食的发展起了推波助澜的作用,但**早的素食却不源于佛教。虽然素食有着久远的历史渊源,但作为一个菜系,当是在唐宋之际才开始形成的。
素食作为一种古老的传统,与其中的精神内蕴一同传扬四海。来自寺庙的素食被称为"斋",僧侣们在寺庙的园子里种植蔬菜瓜果,以新鲜蔬果入馔,顺时而食,得天之味,处处体现出禅意,清净自持。这些蔬食菜肴,所展示的不仅是素食之美,更是从舌尖到心灵的返璞归真。
世间唯爱和美食不可辜负,美食和爱一样温柔,她是有温度和灵魂。品味五台山素斋美食是一种情趣,享受美食是一种幸福。这就是美食的诱惑,更是大自然的馈赠。
享美食禅悟,谱食者心歌。 降低了糖分和油脂的配比,达到“酥脆不硬,入口要香”的口感,“三高”人群也可以放心食用。
五台山做为佛国圣地文殊菩萨的道场,因博大的佛教文化而闻名天下,而源于佛教的五台山素食也同样是世界闻名,其素食文化源远流长。五台山山清水秀物产丰富,高海拔地区的物产自成特色,是质量农作物产区,麦类、薯类、杂粮、杂豆、果蔬、菌类、食油类、草药类等口感好、营养高、品质优异。古时候,寺院所做的饭菜原料基本都来源于当地的农作物,这些食物为只日食两餐过午不食的僧人们提供充足的营养和能量。五台山素饼就是取自当地的食材制作而成。五台山净素月饼打破传统月饼单一的口味,选用五台山三宝中的金莲花和台蘑入馅,口味独特 、健康加倍。山西五台山品质好的五台山素饼优势
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过去,素食常常与持斋念佛联系在一起,佛门净素是素食的主流;健康、环保、慈悲、和平理念的推广,使得民间素食成为时尚,甚至成为个人品位高雅、现代意识浓郁和一个城市文明进步的标志。素食的原料,过去以青菜、豆腐为主;已发展为大豆蛋白、小麦蛋白、魔芋、食用菌以及海藻提取物等。素食者主要吃的是谷物、豆类、蔬菜、水果、干果及种子。
现代民素更多积极地接引了佛教元素,秉承佛教饮食传统和文化内涵,融合了宫素的精细、民素的天然、佛素的**,选料严格,制作精细,命名雅致,烹饪技法,博采众长,色、香、味、形、神、皿、质、养、声、境和谐统一,可称为“新素食”。 中国五台山哪个牌子五台山素饼哪个好
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