新疆**五台山特产

在朝台客电子商务公司销售的山西特产中，红枣是很突出的一个品类。

壶瓶枣是中国质量的枣品种之一，主产晋中市的太谷县，其枣实个大、皮簿、肉厚，风味甘美，享有盛誉，在全中国和山西省屡屡获奖。壶瓶枣还是一种滋补佳品，中医认为有补中***，养血***，生津液，润心肺，补五脏，治虚损等功效，在产区有“每日三颗壶瓶枣，身体强健不服老”的说法。

交城骏枣是中国**名枣之一，素有“八个一尺，十个一斤”之称，该枣果大肉厚、质脆味甜、品质优良，干鲜皆宜，既能鲜食，又能制干、加工。该产品营养丰富，用途广，具有较高的滋补、药用价值和保健功能。 五台山哪家特产店的特产物美价廉？新疆**五台山特产

五台山气候寒冷，又被称作“清凉山”。虽然处于与北京大致相同的纬度，但气候特征却和中国东北部的大兴安岭差不多。全年平均气温为零下4度，7至8月天气较热，分别为9.5度和8.5度，1月份较冷，平均气温零下18.8度。台怀地区比台顶早一个月入春，迟一个月入秋，温度相差6度左右，全年平均气温2－3。台怀地区夏季空中云层较低，湿度大，常有雨水。

五台山地区夏季湿度大，常有雨水，4月以前和11月以后，高入云端的公路有可能被积雪封堵，难以通行。冬季的五台山，既冰冻雪寒，又宁静美丽，与其他季节截然不同，充满另外一种风情，虽然时有风暴、大雪。

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五台山素饼的故事

康熙皇帝于康熙二十二年（1683）年二月二十日为寻父来到五台山。正值大雪纷飞，天寒地冻，他心系百姓在如此高寒地带，以何为食？巧遇两孩童争夺一物，问：“此为何物？”农妇把饼递之，说“五台山素饼，五谷杂粮而做。”康熙品尝之后感酥而香甜。回銮至京，对此饼念念不忘。于同年九月又至五台山，僧人把此饼献给康熙，康熙大悦，把此饼定为御用贡品。以至于后来在五台山流传一句话：【朝五台，拜文殊，吃五台山素饼。】

党参，以原产于山西上党盆地而名。忻州地区，以五台县出产为多，故称为“台党参”。《药材学》称，台党参“野生者品质特优，为党参中之珍品”。

五台县山多坡广、气候清凉，黑红色的砂坡地多，土壤中含腐植质，因此，种植党参有着得天独厚的条件。野生的党参采集量较少，不能满足医药需要，当地早已引为家种。

党参的功能为咳止渴，与人参相近而偏补中气，有治脾虚、肺虚、驱寒扶热之功效。用于神经衰弱、贫血等症，并生津祛痰、健胃。 台党参的功效与作用有哪些？

醋日常妙用

软化鱼骨：煮鱼时添加少许醋，能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。

蛋皮剥壳：煮蛋前，先在水中加些醋，煮好后便容易剥壳。

使肉柔软：炒肉或炖肉时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟；从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，约经一小时后烹煮，则肉质柔嫩可口。

淡化酱菜咸味：酱菜太咸时加点醋，可使咸味变淡而味美。

去生鱼皮：将生鱼置于醋中，很快就能将鱼皮与肉身剥离。

煎蛋皮：煎蛋皮宜用小火，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性。

煎鱼不粘锅：新买的锅用醋洗净，则煎鱼不粘锅。

烹煮海带：煮海带时加些醋，就容易煮透而且可口。

浮肿病患者：常喝醋能降低浮肿，或能减少疼痛。

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记者从五台山风景名胜区新闻中心获悉，佛教圣地五台山特产金莲花已成功实现人工种植，首批人工育种的10800株金莲花于3日在景区内落地生根。金莲花又名金芙蓉，金梅草等，是一种多年生草本植物，每年六月盛开，花干而不落，是稀有的野生植物，具有较高的医药、经济和生态价值，中药称“旱地莲花”、“旱荷花”。

金莲花也是五台山土特产品，在海拔2000米以上台顶较为多见。佛教圣地五台山地处北方高寒区域，喜温畏寒的荷花难以生存，遂因地制宜，将旱地莲花视作五台山佛教的象征，誉为吉祥物。由于野生金莲花对地理气候有着近乎苛刻的要求，五台山*有台顶依稀可见。

日前，由忻州五台山金莲花观光农业有限公司经过多年培育和探索实践，成功培育出金莲花种苗，打破了金莲花人工种植的制约瓶颈。

据悉，目前金莲花种苗已处于扩繁阶段，首批100万株种苗将于近期开始移植。此后，当地将打造百亩金莲花特色农业旅游观光基地，进一步扩大种植面积，在带动农民增收的同时，逐步完成五台山及周边金莲花种植，**终实现壮观的592平方公里金色世界美景。 新疆**五台山特产

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发，所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

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