商界人士在参加宴会时，除了对自己用餐时的举止表现要严加约束之外，还须对于他人和睦相处，多加照顾。对于自己的同伴，特别需要加以关心，若对方不熟悉宴会，不妨向其扼要地进行介绍。在对方乐意的前提下，还可向其具体提出一些有关选取菜肴的建议。对于在宴会上碰见的熟人，亦应如此加以体谅。不过，不可以自作主张地为对方直接代取食物，更不允许将自己不喜欢或吃不了的食物“处理”给对方吃。在用餐的过程中，对于其他不相识的用餐者，应当以礼相待。在排队、取菜、寻位以及行动期间，对于其他用餐者要主动加以谦让，不要目中无人，蛮横无礼。选择宴会的就餐地点，大可不必如同宴会那般较真。广州生日宴设计
比如，六一儿童节宴会，应尽量安排造型别致的卡通图画、造型的蛋糕，方便取食的杂粮、趣味食品如煮玉米段、脆炸泡司、各式冰淇淋等。再如专为老干部聚会举办的宴会，就应多开列一些低脂肪，易消化的菜点，如清蒸鱼块、花菇腐竹、竹荪鱼圆汤、芡实南瓜露等。这样设计菜单，实际是以消费者需求为导向的表现。菜点并不一定成本高、做功细，但出品效果好，容易引起客人的兴趣，常常给用餐人员留下深刻印象。饭店厨师技术水平、厨房设备设施条件在很大程度上影响和限制宴会菜点品种、档次和翻新节奏。一般规模大、规格高的宴会，菜点种类都比较齐全，头盆、冷菜、羹汤、热菜、烧烤菜肴、点心、甜品、水果等等，一应俱全。清远企业年会策划其实，对很多人来说，吃宴会的乐趣除了尽情吃饱外，夹菜摆盘也是一种视觉享受。
因为我看到不只星巴克、这样的地方很多年轻人喜欢去办公，就是我们其他公司的空间里，年轻的同事们也喜欢在休闲共享风格的空间里办公。记得有一年李开复让我看了他在谷歌中国里面的小小办公室，其实我从2007年以后就在所有公司里去掉了我的办公室，然后就在公司的宴会处办公，或者在外面的茶座或者星巴克办公。喜欢袋泡英式红茶，一包茶能管大半天，从浓喝到淡，越淡貌似对身体也越好。有背景音乐、背景人潮、背景气氛，我在这些充满动态的地方的工作效率是很高的。
顾客很容易被宴会的各种花样吸引，其实宴会的种类越多，对优越食材的消耗就越少，不少商家都以此来节省成本。比如主打披萨的好伦哥餐厅，常年提供时令特色蔬菜与几百种甜点；主打海鲜的领鲜环球自助，号称有泰式、日式等六大菜系可供选择。在披萨宴会厅喝了好几杯欧洲进口的啤酒，在海鲜宴会厅试了几道据说不错的泰式甜点……一次能吃好几十道菜，对顾客来说物有所值，对商家来说，则是少消耗了很多高价菜品。吃得开心，谁还管有没有吃回本这件事。即便是真的遇到了大胃王，宴会厅的经营也不会受到多大的影响。 随着西餐传到中国以后，宴会的就餐方式自然随之带到我国。
它可以节省费用。因为宴会多以冷食为主，不提正餐，不上优越的菜肴、酒水，故可有效地节约主办者的开支，并避免了浪费。宴会是它可以各取所需。参加宴会时，用餐者碰上自己偏爱的菜肴。只管自行取用就是了，完全不必担心他人会为此而嘲笑自己。宴会是它可以招待多人。每逢需要为众多的人士提供饮食时，宴会不失为一种主选。它不只可用以款待数量较多的来宾，而且还可以较好地处理众口难调的问题。开晚会的原因可以影响宴会的种类。看完电影为新朋友而设的宴会不同于桥牌晚会之前的自助午餐。食物并不能够迎合每个人的口味，这时人们就可以要求额外的服务，六个人音乐会之后回到某个人的房间重新晚餐是完全没有必要的，尽管这样做是很方便的，但这因为这是宴会，不可能服务很周全的。宴会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料和一些三明治。佛山答谢宴到烩公司
不要安排一部分来宾用宴会，而安排另外一部分来宾去参加正式的宴请。广州生日宴设计
踏进一家宴会厅大门之前，总会有一个声音在脑海中盘旋——一定要吃回本！更有追求的人，则可能直接放下豪言，要吃垮宴会厅。为了在宴会厅吃回本甚至“薅羊毛”，网上出现了各种宴会攻略，也总结出无数宴会经验。有人仔细研究各种食物的饱腹感差异，精心设计就餐时间、进食顺序，甚至连餐位也仔细挑选，比如离主餐台近一些，就能在抢夺昂贵食材时占得先机[1]。网上还广为流传一份“七步吃垮宴会厅教程”，它提倡吃宴会得“先水果后海鲜”、“尽量少喝饮料”，在不同类型食物中间再来点沙拉让肚子“缓一缓”，循序渐进方能回本。但实际上，宴会厅靠顾客吃是吃不垮的，而你想要在宴会厅吃回本，也没有那么容易。广州生日宴设计
