保温箱到底有什么用途，为大家具体科普什么是保温箱。保温箱根据产品质地不同分为不同种类，包括塑料的、泡沫的、金属材质的、木制的等各种保温箱。保温箱以环保、保冷保热、携带方便的概念受到餐饮行业的关注。随着生活水平的提高和餐饮行业的飞跃，外卖作为餐饮行业一个新的利润增长点，在家中和家人共同享受各类美味也成为一种健康、自然的生活方式，在国外发达国较为普遍，在国内也日渐普及。保温箱以环保、保冷保热、携带方便的概念受到餐饮行业的关注。保温箱是采用食品级的环保LLDPE材料。保温箱 饭菜
随着外送职业的不断发展壮大，对保温箱的运用需求也越来越大。保温箱的种类：泡沫盒：信任大家都很了解泡沫盒，在水产品市场上随处可见。泡沫盒是由泡沫塑料(多孔塑料)制成的箱式包装容器。泡沫塑料是内部有许多小孔的塑料。可发性聚苯乙烯泡沫是包装资料和保温资料的新政策。它具有比重轻、耐冲击、易成型、外形美观、色泽鲜艳、节能、价格低廉、运用普遍等长处。但是用它盛食物严重影响咱们的健康。当温度到达65时，一次性泡沫塑料中的有害物质会渗透到食物中，对人体的肝脏、肾脏和系统形成损害。泡沫盒一般是PVC塑料。一般用于低温冷藏运送。商用不锈钢保温箱使用泡沫保温箱的人比较多。
保温箱按箱体材料分：仪表保护(温)箱可由玻璃钢、钢板及铝合金等材料制成。a. 由玻璃钢制成的保护(温)箱具有重量轻、强度高、耐腐蚀性强，绝缘性能好等特点，又可分为防火和非防火两大类。b. 钢制保护(温)箱具有强度高，安装牢靠等优点，但耐腐蚀性差。c. 铝合金保护(温)箱具有重量轻、强度高、耐腐蚀性极强、外形新颖、美观等特点。2. 按能源分：保温箱有电加热和蒸汽加热两种a. 蒸汽伴热可以充分利用生产现场的低压蒸汽进行，但保温管线要求尽量短，适用一般场所及对防爆有特殊要求的场合。b. 采用电加热作为热源，保温管线长度不受限制，安装方便，节能，在没有限公司蒸汽源的场合，被普遍采用。
保温箱在日常生活中是比较常用到的东西，特别是在食品方面，那么你知道常见的保温材料有那几种吗？1.泡沫类:泡沫保温箱：用它盛装食物严重影响我们的身体。当温度达到65℃时，一次性发泡塑料中的有害物质将渗入到食物中，会对人的肝脏、肾脏及系统等造成损害。泡沫箱一般是聚氯乙烯塑料。一般用于低温冷藏运输。2.防水布质：采用牛津布或尼龙布制作而成的保温箱优点多多，强韧；配置防水胶底，底部防滑等等。单独的保温食品仓，配置抗压系统，食品存放不受挤压。食品仓内里采用铝箔材质，通过PE棉隔热兼具保冷保热的保温功能。保温箱具有哪些特点存在呢？
保温材料和器具的应用越来越广，各种不同材质，不同工艺，不同用途的保温箱应运而生，那么选购食品周转保温箱的时候要关注哪些？1食品周转保温箱要有好的保温效果；保温箱一定要保温。保温箱保温主要靠保温层来实现。目前食品用保温箱的保温层主要有EPS和PU两种。对比中，PU的保温效果是EPS的两倍。那么团餐企业到底应该选哪种保温层，EPS还是PU，要不要封边条呢？这主要看保温要求。一般的团餐配餐企业的餐饮配送时效为4小时左右，也就是餐饮的保温时长为4小时左右，那么普通的EPS不带密封条的箱子足可以满足上述条件。保温箱需要延长保温老化时间，准确控制温度范围。广东六层保温箱
对于外卖的工作者来说，保温箱重要的就是携带方便。保温箱 饭菜
保温箱现在市场上的冷藏箱大体上分两种，一种是有源制冷，就是需要插电才能制冷，譬如车载冰箱，另外一种便是无源制冷，不需要插电就能长时间保冷的，具体它们的保冷原理如下：1、需要插电的冷藏箱的工作原理是在一个密闭系统里靠压缩机改变制冷剂状态，利用液体挥发吸热（类似于酒精洒到身上，迅速挥发会感觉到凉意一个原理），再通过这个密闭系统的蒸发器与周围环境进行热交换进行制冷和保持，当然还有其他辅助设备，例如循环空气的马达等。2、不需要插电即能制冷的冷藏箱的原理主要是使用干冰或者冰袋冰盒，利用物质状态改变吸热使周围环境降温，这种冷藏在配送过程中是不需要电源的，其制冷不受运输条件和地域的限制，配送比较灵活（与上一种区别为：该方法制冷用冰袋冰盒为提前准备好，使用后需要再次通过制冷设备充冷，即可使用，上一种制冷方式可以循环使用，只要有电，可以一直用下去）。保温箱 饭菜
