杭州厂家红豆沙公司

枧水2克广式豆沙馅：红豆270克，细砂糖290克，花生油120克表面刷液：蛋黄水(蛋黄1个，蛋清1大勺调匀而成)制作过程首先制作豆沙馅。红豆洗净，加入足量的水，放入锅里大火煮开，用小火煮至软烂（我用高压锅压了半个小时）。要煮到彻底软烂的感觉。煮好的红豆加足量煮红豆的水，放入破壁机里打成细腻的泥状（加水的量根据实际情况决定，水加少了会打不动，水加多了打成的泥比较稀，之后炒的时候会花更多时间）。加入全部的糖，用中火加热，一直炒到糖溶化。继续中火翻炒，期间分三次加入花生油。每次都要炒到油完全被豆沙吸收以后，再加下一次。当然，如果觉得在家做豆**较麻烦，可以直接从超市里买一包来用。杭州厂家红豆沙公司

 用一点泡打粉，可以让麻团膨松的更好，介意的亲们可以不放。3、喜欢甜一点的，可以再多放一点糖。4、如果没有粘米粉，那就全放糯米粉吧。5、和面时，水的量很重要。如果面团太软，会使麻团炸好后塌陷；水加得少，面团太硬，又会使炸好的麻团不够膨松。所以，软硬适中哦。6、麻团入锅时，油温不要太高。另外，全程一定要用小火，这样麻团才会慢慢的膨大。如果一次炸不完，再炸第二次的时候，建议把火关掉，让油温降下来一些再放入麻团开始炸。第三道：奶香红豆饼这款红豆饼，口感和面包一样松软，夹着香甜的红豆馅，每一口都特别美味。潍坊厂家红豆沙厂可以在饼的表面刷一层薄薄的清水，这样面包糠可以粘得更牢。

又快到端午节了，甜咸粽子大战一触即发。吃货界四大未结之争：甜豆花还是咸豆花好吃甜月饼还是咸月饼好吃甜汤圆还是咸汤圆好吃甜粽子还是咸粽子好吃这个问题问小编的话，完全没得商量！广府粽子花样多多，吃几天都可以不重样，蛋黄鲜肉粽更是经典！新鲜的箬叶散发着悠悠清香，剥开粽叶后，咬上一口，软糯不腻，糯米和鲜肉的香味，恰到好处。在过去，广州街坊只有在端午前夕才会开始浸箬叶，裹粽子。渐渐地，粽子成为了老广们的日常美味，它不仅充当了早餐，有时候还会成为大家的午饭或者晚餐。所以，广州的大街小巷并不缺粽子档。

   豆沙馅儿的做法以及怎么做豆沙馅好吃豆沙馅是我们生活中经常会接触到的一种馅料无论是在做面食还是在做甜品时我们都会经常用到豆沙，豆沙也成为了十分重要的一个组成部分但是也正因为如此豆沙馅的味道好不好也成为了一道甜品或者是面食味道好与不好的决定因素。红豆是我们比较喜欢吃的一种粗粮，这种粗粮里面含有的糖分比较多，吃起来口感比较甜，对于女性朋友们来说，经常吃红豆也有美容养颜的功效，也有一些人会将红豆做成豆沙馅儿，做包子的时候可以放入，为了使豆沙馅儿的口感更好，里面还可以加入一些白糖，那么豆沙馅是怎么做出来的呢?用料：水:适量赤小豆:300克玉米油:20克白糖:适量步骤：1赤小豆用清水浸泡一夜。2放入锅中，倒适量水，煮沸后转小火，熬煮。3熬煮至赤小豆酥烂。4将赤小豆和着汤汁倒入料理机中，打成稀糊状。5将赤小豆糊倒进锅中，加适量玉米油搅拌均匀，开小火，不停搅拌。6当赤小豆糊比较粘稠时，加入适量的白糖，继续不停的搅拌。(白糖融化后赤豆糊会稀一点，继续小火搅拌)7当赤豆糊可以把锅上的糊糊沾得干干净净时，关火，晾凉。8做好的豆沙馅可以包包子，可以做雪糕，还可以做赤小豆糕……原料：绿豆250克、白糖125克、油25克、水适量混作的馅料。待冷凉至不烫手了，将其揉成光滑的面团，因为是烫面，揉面时会有些黏手，可以撒些干面粉再揉。

   月饼季很烦的是什么？不是制作饼皮，而是馅料。买？？？涨价好多。添加剂好多。emmmm自己做？？？大汗淋漓，腰酸背痛。猪老板教你傻瓜式制作馅料。1、温度设置从20-120，每一度可调，温度更精确，还可以一键加热至需要的温度，不需要单独设置时间再去加热。高大上的低温料理轻松实现。（市面上大部分为5度可调，不够精确；温度必须配合时间才能设置）2、温度和转速可以单独设置，加热可以不开转速搅拌，使得煲煮炖汤色香味俱全。（如美善品，加热的时候转速是常开的，不能单独关掉）3、一次可以揉两条土司，8分钟出膜；开酥、硬面团只需要2分钟。红豆沙中含有的皂苷对人类肠道有温和刺激作用，能促进肠道蠕动，可提高肠道消化功能。成都厂家绿豆沙公司

5，将豆沙面团擀成小饼，然后放在面包糠中，让表面裹满面包糠。杭州厂家红豆沙公司

    天冷了，趁休息的时候在家做一些豆沙，平时做主食或者点心的时候包上一些，又香又甜，好吃的不得了。在家做豆沙，方法很简单。通常煮上一锅红豆，煮软烂后捞出，放上糖，捣成泥就可以了。如果有料理机之类的，可以把豆子打成泥，然后再放到锅里，将水分炒干，这样做出来的豆沙相比会更细腻一些。当然，如果觉得在家做豆**较麻烦，可以直接从超市里买一包来用。具体制作方法主要食材：面粉400克、白糖10克、奶粉10克、酵母粉4克、豆沙适量。（放白糖不仅可以增加甜味，也可以缩短发酵的时间，让发酵的效果更好。奶粉可随自己的喜好，选择放或不放。）第一步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟（水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。）第二步：面粉、白糖、奶粉提前混合均匀，然后将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。***，揉成光滑的面团。第三步：用保鲜膜盖上，放到温暖的地方醒发40分钟。第四步：面团发酵至两倍大小的时候就可以了。 杭州厂家红豆沙公司

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