企业商机
火锅套餐企业商机

现如今,开火锅店的人多,使得火锅生意的竞争压力也大,于是很多店铺都会时不时的搞一些促销活动来增加人气,提高客流量。做促销活动是一个技术活,一个活动从策划开始到执行需要很多的思考和灵感。而促销活动也可以分很多种,其中**常见的就是搭配套餐做促销活动,想要提高火锅店的盈利如何搭配套餐促销?

     首先,各个节日是***不能放过的,不仅是传统节日诸如端午节、中秋节,还要注重一些年轻人喜欢过的节日,比如情人节、白***人节、圣诞节等等,当然店铺的***更要做好庆祝活动。这里面搭配的套餐也可以多样化,比如情人节的时候推出双人特惠套餐,也可以发放一定的优惠券。

     其次,促销活动要多样化,在火锅淡季的时候可以实行啤酒限量**政策,或者吃多少送一定菜品的活动,或者是减免活动。在旺季的时候更是要旺上加旺,主打一两款套餐进行促销活动,比如只要点这一两款套餐,就可以有**的酒水饮料送。每日推出几样特价菜品,这样五花八门的活动可以营造一个好的氛围。

 由此可见,只要你想得到,各种各样的搭配套餐的促销活动都是可以成功的。想要提高火锅店的盈利,光靠老老实实的经营管理是不够的,还需要很多的花样,想要提高火锅店的盈利如何搭配套餐促销? 火锅套餐适合不爱吃辣的女孩子吃吗?唐山鸳鸯火锅套餐

地处望京繁华地段的“何鲜菇”盛大开业,以滋补长寿为特色的菌类火锅为特色的餐饮形式吸引了很多美食爱好者前往品尝。

       由多种蘑菇经小火长时间熬制而成的底汤是这里的比较大特色,吃饭之前先盛上一碗,品味那份淡淡的蘑菇清香,让人胃口大开。而在涮入牛羊肉之后,汤的口味由淡转浓,肉香融入汤中,与蘑菇本身的香味完美结合,口感瞬间提升。

       酱料是吃火锅的点睛之笔,而这正是“何鲜菇”的特色之一。这里推荐两款特色酱料——蘑菇酱和豆豉酱,前者带有蘑菇特有的清香,后者则在微辣当中透出豆豉的味道,满足了客人的不同口味偏好。

       除此酱料外,“荷鲜菇”的展台上芝麻酱、海鲜汁、泰椒圈、花生碎等十多种酱料与调料一字排开,可供客人自由组合。这里要建议大家的是,不要贪多将各种酱料混合在一起,而要按照自己的口味合理组合,才能调出味道更胜一筹的佳品。

       “何鲜菇”的服务员显然接受过良好的专业培训,在帮助客人将每道菌类下锅的同时,都会将这种食品的营养含量、口味、适合人群娓娓道来,让就餐者享受美味的同时,也顺便了解菌类饮食文化的博大精深 丹东小火锅套餐味道重庆,成都的火锅套餐那个地道一些?

火锅“一头牛套餐”*售98元,划不划算看老板怎么说!麦岛看天下百家号11-0610:56说到火锅,冬天可是吃火锅的比较好时期,大家也都听说过潮汕火锅吧,在中国名气可是不小呢,牛肉都是选用***鲜的,口味更是美味可口,各个部位吃起来都很讲究,但是潮汕牛肉火锅的价格是非常贵的,人均100都是吃不饱的。图片来源于网络就在**近,火锅店推出了一种活动,一种叫“一头牛套餐”的火锅才98元,这对于很多人来说,听到这个名字就觉得很划算,事实真的是这样吗,让我们来了解一下吧。图片来源于网络这个套餐的盘子很是稀奇,是一个牛的形状,里面盛满了牛身上各个部位的肉,只要你点了这个套餐,就可以吃到牛身上全部的肉,而且只要98元,很是诱人,但是老板表示,这种盘子看起来非常过瘾,其实盘子非常浅,每一部分只有几片肉,其实里面的肉很少,一共加起来也才不到一斤,还有里面的那些蔬菜,成本也是很少,这样算下来一锅的成本也远远不够98元。

一顿呷哺呷哺火锅套餐的热量有多高,***真的不能吃火锅吗阿宁的减脂餐发布时间:06-0916:43在很多人眼里,火锅和胖是划等号的,他们认为火锅高脂肪高热量,是***的大忌。但如果你问我3个月瘦了30斤,比较好的减脂餐是什么,我的回答只有两个字:就是“火锅”!***我就来计算一下,一份火锅套餐的热量

牛肉150g,热量165大卡;鸡蛋一个,约70大卡;玉米一块,约30大卡;泡软后的粉丝50g,热量大约70大卡;手擀面80克,热量大约230大卡;蔬菜的热量可以忽略不计。所以这份套餐中食材的总热量是 565大卡。为了减少热量的摄入,饮料我自己带了无糖可乐,锅底选择的是清汤锅,热量可以忽略不计。调料建议用海鲜汁,因为一碗海鲜汁的热量只有**卡,而且吃不完。如果用麻酱的话,一包是60克,热量高达200大卡。而且麻酱每次至少要吃两包,不然不够吃。这样光调料的热量就400大卡了。如果你同时有吃了高热量的锅底,那这一顿火锅的热量甚至比你***的基础代谢量还要高。所以***期间吃火锅并不可怕,可怕的是火锅底料和小料。 2人火锅家庭装,4人火锅家庭装,6人火锅家庭装,全家福火锅家庭装。

再次欣喜,是因为这6颗大带子!本是用做蒜蓉烤或清蒸比较多,用来烫火锅难免让人眼前一亮。颗颗都是连柱有嚼头又很嫩的带子肉,在蒜泥酱油中裹了一圈,更香更鲜。石斑鱼拼盘里**占地方的是三条石斑鱼,一条丢进去,锅里几乎就没位置了。这种海鱼自然也是被冬阴功和糟粕醋宠幸的了,大致煮个3分钟就熟了,肉质呈蒜瓣状,没啥刺,空口吃下饭吃都推荐。鲜牛肉鲜牛肉分量给力,在盘中都堆成小山,在又红又酸又辣的汤里过个几分钟后,褪下了鲜红的外表,盖上粉嫩的标签重新出道。在糟粕醋的加持下,肉质的本味更加被凸出。

涮过一轮海鲜,糟粕醋的汤汁逐渐浓稠,又鲜爽又醇厚,趁着那帮好吃鬼没把食材抢光,赶紧打上一碗,顺着热气入喉,顿时通体舒泰。鲜鸭肠这里鸭肠感觉比一般店里看着还长,像面条一般。在冬阴功锅或是麻辣锅里涮到彻底卷曲就可以捞出,在小火锅里吃就是好,不用担心夹不稳导致的“一失足成千古恨。”

别说,不管吃斋菜煲糟粕醋麻辣锅,没有鸭肠就是没有灵魂。火候刚好的鸭肠相当脆嫩,下肚后,得到了比较好的安抚浸润。


火锅套餐里面的午餐肉卫生吗?唐山鸳鸯火锅套餐

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70后老板开火锅店,推出1.1元套餐,上万顾客到店,赚钱逻辑在哪品牌打造秘籍  2020-02-04***中国整个市场大环境下,餐饮业以其市场化及其显性的特质成为**早完全市场化的行业之一,而其中有一个永恒不变的规律,那就是:127基本永恒定律即是餐饮企业遵循大致1:2:7的盈平亏比例,即10%左右盈利、20%**、70%左右亏损的相对永恒的规律。所谓的今年不好做明年可能会好做的逻辑是不存在的,能否盈利跟年景无关,只关乎餐饮业自身的经营能力和营销模式使其归入127三阵营的哪一个

***分享一个就是就是通过改变营销模式让自己变成盈利的10%的阵营; 王老板有一家火锅店,店铺可谓坐落在火锅一条街上,周边有十几家火锅,因此他的火锅店并没有脱颖而出!10月6日正值六周年店庆,王老板想趁此做个店庆活动,扩大**度;

当时他给我说了,他有一个个简单的构思,那就是店庆当天吃火锅8折!酒水**;我听到后立马问了王老板两个问题:

“***、你做8折,酒水**,周边那些火锅店会不会也做8折,酒水**呢,甚至更低吗?那在你们食材都差不多的情况下,你在价格战里如何胜利?


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四川捞锦记食品有限公司专注技术创新和产品研发,发展规模团队不断壮大。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。四川捞锦记食品有限公司主营业务涵盖火锅食材,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。公司力求给客户提供全数良好服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为火锅食材行业出名企业。

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