快餐配送出现的原因：经济的发展时间观念的增强，然而每天又不得不在食堂白白浪费掉20来分钟，而快餐配送直接送到人们的手里，价格与食堂价格差不多，可以节约现在人的更多时间。快餐配送适用人群：快餐配送主要针对：工人，学生，公司职员等。快餐配送的市场：随着经济文化的快速发展，快餐配送业取得了持续快速的发展，据调查统计，我国快餐业的营业额已达2000亿，其中快餐配送占据总量的三分之一，可见快餐配送业在未来的发展中充满生机。快餐配送的优点：1、省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味；2、省力：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；3、风雨无阻：无论刮风下雨，快餐配送都会按时抵达；4、卫生：快餐配送材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的快餐配送不允许进入配送渠道。快餐配送的注意事项：1、快餐配送配送速度。2、快餐配送快餐配送温度。3、快餐配送快餐配送质量和卫生。要常吃蔬菜和水果，以满足机体需求和保持大便通畅。铜陵配餐服务服务
商务餐饮是指人们在商务活动与休闲方式日益多样化的推动下，以商务洽谈、朋友聚会、休闲等为目的，主要依托餐饮、茗茶、咖啡及商务功能服务为主要形式的多功能消费活动。商务餐饮的中心是“以商务功能提升餐饮服务价值，以服务创新增加休闲文化内涵”。一般来说，商务人士脑力消耗较大，商务午餐吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。这些食物中的蛋白质可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。厦门配餐服务服务报价早餐注意事项：要摄入足够多的水分。
八月应该吃什么?蔬菜：1.芹菜。芹菜又叫香芹、胡芹。是一种别有风味的香辛蔬菜。叶柄是它的食用部分。芹菜叶柄鲜嫩，清脆，可炒或拌食。芹菜中含的芹菜酸还有****的作用。2.苋菜。苋菜是夏季主要蔬菜之一，以幼苗和嫩茎叶供食，浙江、江苏等省也有专取食其肥大的茎部者。苋菜可以炒食，凉拌或做汤，老茎也可以剥皮腌制。3.生菜。又叫叶用莴苣。叶茎鲜嫩清脆，味清香略带苦味。主要供生食，是西餐中常用的蔬菜。嫩生菜含纤维少，加糖做成菜泥，可供婴儿食用。生菜在各个大城市均有栽培，地方种植较多。生菜的营养丰富，它含的胡萝卜素、维生素B1、B2、钙和铁都比较多。4.韭菜。韭菜是一种主要的香辛蔬菜。韭菜的叶是主要的食用部分，茎、花也可食用。全国各地均有栽培。韭菜是营养丰富的蔬菜，它的胡萝卜素的含量很高，维生素B2、C、PP钙、磷和铁的含量也比较高，青韭和黄韭的营养价值低于韭菜。
集体餐配送在餐桌上，我们应该注意合理的饮食搭配。1、鸡栗子：养血保健，适合贫血人士食用。原则：鸡是造血和治好虚损的产品，而栗子则注重健脾。板栗烧鸡不仅味道鲜美，而且具有较强的造血功能，特别是对老母鸡。2、鸭肉山药：滋阴润肺，适合体质虚弱者食用。原理：鸭**有滋阴退热、止咳的功效。山药具有较强的滋阴作用，与鸭肉一起食用，能很好地消除油腻，补肺。3、大蒜：促进血液循环，消除身体疲劳，增强体质。原理：瘦肉含有维生素B1。与大蒜中的大蒜素结合，不仅能增加维生素B1的沉淀量，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环，消除疲劳，尽快增强体质。4、鸡蛋百合：滋阴，清心安静。原理：百合能清痰补虚，蛋黄能除烦热，滋阴。吃了它可以更好的清心滋阴。餐后吃个水果。水果中含有2%左右的膳食纤维，可以减少脂肪和胆固醇的吸收。
餐饮界的集体餐配送需要注意哪些细节？餐饮业界的集体餐配送是现阶段较为时兴的一类公司企业就餐方法，便捷、高效率、安全可靠变成了集体餐配送的规范，之所以能够有那么多公司企业挑选集体餐配送，还是因为集体餐配送较为便捷和方便。首先，操纵环境温度，即操纵适度的环境温度以确保消灭食品类中的微生物菌种或避免微生物菌种的生长发育繁殖。如加温食品类应以中心环境温度达到70℃之上。存储熟肉制品，要及时性热藏，使食品类环境温度保持在60℃之上，或者及时性冷藏，把温度控制在10℃以下。之后是集体餐配送控制时间，即尽量缩短食品类存放时间，不给微生物菌种生长发育繁殖的机会。熟肉制品应快速解决；食品原料应快速安全使用完。然后是清理和消毒杀菌，这也是避免食品类严重污染的关键对策。对触碰食品类的全部东西应清理干净，凡是触碰直接入口食品类的东西，还应在清理的前提上做好消毒杀菌。某些直接生吃的水果蔬菜也应做好清理消毒杀菌。挑选集体餐配送公司企业一定要挑选大企业，因为小作坊的品质是不可以确保的哦！早餐所供给的热量要占全天热量的 30%，主要就靠主食，故早餐一定要吃好。韶关配餐服务服务
就膳食纤维的含量来说，梨稍高其他水果区别不大。铜陵配餐服务服务
饮食卫生误区：1、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学**认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致ai。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。2、养成良好的个人卫生习惯，饭前、便后要洗手。3、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。4、学校要做好食品的采购、运输、贮存等过程的卫生工作，防止食品源污染及食品中毒事故发生。5、学生食堂必须保持环境整洁，消除苍蝇、老鼠等有害昆虫及其蘖生条件。6、学生食堂工作人员、炊事管理人员必须每年进行健康体检。铜陵配餐服务服务
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