新乡玫瑰红豆沙厂

    经久不衰的传统经典馅料月饼：月饼是中秋节一定要吃的小甜点。古代月饼被作为祭品于中秋节所食，据说始于元代，也有人说始于唐朝。月饼外型呈圆形，又是合家分吃，象征着团圆和睦。象征团圆的外形到现代，月饼也与时俱进，在外型和口味上标新立异，中西方饮食文化结合产生了新式月饼，将月饼非为两大类：传统月饼和非传统月饼。传统月饼种类繁多：豆沙月饼、莲蓉月饼、五仁月饼、火腿月饼、椒盐月饼等，数不胜数。我从小就钟爱豆沙、莲蓉以及它们与咸蛋黄组合的月饼。这不！中秋国庆双节将至，自己在家做起了我喜欢的豆沙蛋黄月饼，自己的配方，低糖低油，无添加剂，安全又健康！你也可以跟着我一起来，同时也感受一下制作过程的乐趣！自制红豆沙首先要制作的就是红豆沙馅，方法其实很简单！将300g红豆沙洗净后，用清水浸泡一晚，第二天放进高压锅，加入适量清水没过红豆，上汽后转中火煮十分钟关火再焖十分钟，呈下图状态。煮好的红豆用料理机将煮好的红豆打成泥后放入锅中（比较好是不粘锅）炒制，全程小火！制作豆沙的过程非常考验你的耐心！期间你要不断搅拌，防止糊锅！当豆沙炒制成型后，就可以放入麦芽糖或白砂糖，搅拌均匀。 红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。新乡玫瑰红豆沙厂

    给大家介绍一下豆沙烧饼的制作过程首先给大家介绍一下制作豆沙烧饼时所使用的原材料主料：高筋面粉豆沙辅料：白糖泡打粉酵母一：和面的制作过程1：首先将面粉放入器皿中，放入泡打粉和酵母各6克，然后放入白糖少许，加入清水2：将清水一点一点加入，揉制表面光滑，盖上湿布，进行醒面，大约醒制30分钟左右，即可二：包制过程1：首先将醒发好的面拿出，进行揉制2：将揉制好的面团，搓成长条，进行下剂3：将剂子压扁，放入豆沙，进行收口，即可（详情请见视频）4：我们把制作好的烧饼放入烤盘中，刷上一层蜂蜜水，撒上白芝麻，大约醒制5分钟左右，就可以进行烤制了5：烤箱的温度上温可调在220度，下温调在250度，然后将烧饼放入烤箱中，大约烤制10分钟左右，即可。温馨提示：为了给大家进行教学，这里我们师傅制作的是圆烧饼，您也可以在烤制之前将烧饼按扁，这样制作出来的就是扁的豆沙烧饼。豆沙烧饼的配方面粉5斤，豆沙10克，白糖15克，泡打粉30克，酵母30克，芝麻适量。广州绿豆沙厂红豆沙,红豆馅的家常做法。

    比较近要中秋了，大伙儿对月饼的热情比较高涨。基本上，我出任何一个带馅儿的食谱，比如前些天的枣泥卷、牛舌饼啊，大伙儿都会问：这个馅儿可以做广式月饼吗？答案当然都是不可以的。要说对馅儿要求比较严格的，还非广式月饼莫属。基本上，广式月饼只能用广式月饼专属的馅，换成任何一种其他的馅儿，它很可能就会给你“甩脸子”，开裂、塌陷、不回油等种种问题都会出来。其他种类的月饼就宽松多了，比如冰皮、桃山皮、酥皮月饼，它们的馅儿经常可以互相换着用。所以，如果你要做的是广式月饼，那么还是老老实实用“广式月饼馅”吧。广式月饼馅儿有什么特点呢？——高油，高糖、水分少。也许你做的时候会想：哎呀，好多油好多糖啊，可不可以少放一点儿——还是那句话：如果随意改动月饼馅的配方，月饼很可能会给你甩脸子，弄出一堆问题来。要做出成功的月饼，先要做出成功的馅儿。一份合格的广式月饼馅儿，是保证月饼成功的基本前提。不减糖、不减油、炒到足够干——虽然听上去有那么些不健康，但必须承认，广式月饼，从来就不是什么低热量的食物……【广式豆沙月饼】（参考分量：规格为63克的月饼15个）配料：月饼皮：中筋面粉100克，转化糖浆85克，花生油25克。

    超喜欢吃豆沙？那一定别错过这一篇~天冷了，趁休息的时候在家做一些豆沙，平时做主食或者点心的时候包上一些，又香又甜，好吃的不得了。在家做豆沙，方法很简单。通常煮上一锅红豆，煮软烂后捞出，放上糖，捣成泥就可以了。如果有料理机之类的，可以把豆子打成泥，然后再放到锅里，将水分炒干，这样做出来的豆沙相比会更细腻一些。当然，如果觉得在家做豆沙必较麻烦，可以直接从超市里买一包来用。豆沙，吃法多样，每种都是甜香软滑，百吃不厌。以下，和大家分享10种豆沙的吃法，喜欢吃豆沙的亲们，一定不要错过了~**道：传统豆沙包豆沙包蒸好后，趁热捧一个在手里，白嫩松软，甜而不腻，越吃越喜欢。具体制作方法主要食材：面粉400克、白糖10克、奶粉10克、酵母粉4克、豆沙适量。（放白糖不仅可以增加甜味，也可以缩短发酵的时间，让发酵的效果更好。奶粉可随自己的喜好，选择放或不放。）**步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟（水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。）第二步：面粉、白糖、奶粉提前混合均匀，然后将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。然后，揉成光滑的面团。 红豆沙中含有的皂苷对人类肠道有温和刺激作用，能促进肠道蠕动，可提高肠道消化功能。

    又快到端午节了，甜咸粽子大战一触即发。吃货界四大未结之争：甜豆花还是咸豆花好吃甜月饼还是咸月饼好吃甜汤圆还是咸汤圆好吃甜粽子还是咸粽子好吃这个问题问小编的话，完全没得商量！广府粽子花样多多，吃几天都可以不重样，蛋黄鲜肉粽更是经典！新鲜的箬叶散发着悠悠清香，剥开粽叶后，咬上一口，软糯不腻，糯米和鲜肉的香味，恰到好处。在过去，广州街坊只有在端午前夕才会开始浸箬叶，裹粽子。渐渐地，粽子成为了老广们的日常美味，它不仅充当了早餐，有时候还会成为大家的午饭或者晚餐。所以，广州的大街小巷并不缺粽子档。老板经常一大早就在街头巷尾架起一口大煲，“咕嘟咕嘟”地煮着小山般堆砌的粽子，吸引不少路过的街坊。一个寻常粽子的制作过程↓↓↓惠福东路称得上是一条广为人知的美食街，因为临近北京路，这里也是不少年轻人的青睐之地。这里除了有装修时尚的食肆，还有一些不起眼的小档口，卖着诱人的美味。肥姨虽然是一位台山人，但是她在惠福东路卖粽子已经有二十多年了。每天早晨，肥姨都会在街边搭一张桌子，放两大盆原材料，再架一口大煲，边裹粽子边卖粽子。肥姨的粽子档虽然没有体面的店铺，就连店名也只是印在一块小小的塑料板上。

   中医方面认为红豆性甘酸，服用之后具有利便的作用。所以在平时千万不能够多吃。德阳红豆沙多少钱

平时多吃些红豆沙，还能健脾养胃。新乡玫瑰红豆沙厂

    具体制作方法**步：准备食材。高筋面粉370克、白砂糖30克、牛奶250毫升、盐4克、黄油40克、酵母粉6克、红豆馅适量、黑芝麻适量。第二步：把牛奶、高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉放入厨师机桶内。第三步：选择2档，开始揉面。第四步：待面团成团后，将软化好的黄油，切成小块放到厨师机桶内，然后继续开始揉面。（黄油一定要提前软化到可以用手指按出小洞，这样才容易使面团吸收。）第五步：揉至面团可以拉出薄薄的手膜为止，如图。第六步：如图，把揉好的面团团好，准备开始发酵。第七步：现在气温逐渐变低，室温较凉。室温发酵面团的话，往往需要很长时间。大家在这个时候，可以用烤箱来发酵。首先，往面团盘上盖一层保鲜膜，然后放到烤箱中。接下来，往烤盘里倒入少许水，也可以直接放到一碗清水，这样可以增加烤箱内的湿度。然后选择烤箱的“发酵”功能，温度可以调成30度，发酵一个小时就差不多了。没有烤箱的亲们，一定要把面团放到温暖的地方来发酵哦。第八步：发酵结束后，可以在手指上蘸一点干面粉，然后在面团上戳一个洞，如果洞没有回缩，没有塌陷，那就说明发酵的刚刚好，如图。第九步：把面团取出，排气揉匀。接下来，分成均匀的12等份，每个大概有58克左右。 新乡玫瑰红豆沙厂

成都市新都区香柏树食品厂致力于食品、饮料，是一家生产型公司。公司业务涵盖红豆沙，绿豆沙，馅料等，价格合理，品质有保证。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。成都香柏树食品立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。