南京厂家绿豆沙批发

    准备材料：红豆200克，白糖/红糖50克，水步骤：先将红豆洗净，用清水浸泡10小时以上泡好的红豆在过一遍清水，放入电饭煲加清水（只要豆子泡充分了，水放正常煮饭的标准量即可），选择标准蒸饭模式（不要用快煮）蒸饭程序结束后红豆已熟，但会有一定的汤汁，这时打开盖子再蒸一次直至没有明显汤汁就关（红豆里的汤汁不要完全收干，晾凉以后还会蒸发一部分水分的）加入白糖或红糖（我给的量不很甜，可根据自己口味调整），用筷子搅拌均匀。等豆沙馅变温热以后，放进保鲜袋用擀面杖来回擀就好啦。不想等的话也可以直接用勺子按压（注意不要刮伤电饭煲内胆）1：先将红小豆用高压锅煮烂。人常说红豆较相思，这样的煮法，怕不相思难耐了。2：煮烂并不算完，还要碾轧。妻是那样的细心，用一把小勺慢慢的碾。千万不要忽略她面上的表情，如果在此时不是充满温柔，难免就会有小小的颗粒留下。3：好了，相思成泥了。开始有一股淡淡的香气溢出了。妻说还要添一些糖，于是便加入了许多红糖。小的时候妈妈曾经用红糖水帮我暖胃，我想，妻一定想让我不但吃的甜美而且还温暖……4：不要以为可以了，还要把糖和红豆泥在一起不停的翻炒。为什麽呢？已经搅在一起了呀？原来糖在此时还没有融化。绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、消毒消痛、利便除湿。南京厂家绿豆沙批发

    超喜欢吃豆沙？那一定别错过这一篇~天冷了，趁休息的时候在家做一些豆沙，平时做主食或者点心的时候包上一些，又香又甜，好吃的不得了。在家做豆沙，方法很简单。通常煮上一锅红豆，煮软烂后捞出，放上糖，捣成泥就可以了。如果有料理机之类的，可以把豆子打成泥，然后再放到锅里，将水分炒干，这样做出来的豆沙相比会更细腻一些。当然，如果觉得在家做豆沙必较麻烦，可以直接从超市里买一包来用。豆沙，吃法多样，每种都是甜香软滑，百吃不厌。以下，和大家分享10种豆沙的吃法，喜欢吃豆沙的亲们，一定不要错过了~**道：传统豆沙包豆沙包蒸好后，趁热捧一个在手里，白嫩松软，甜而不腻，越吃越喜欢。具体制作方法主要食材：面粉400克、白糖10克、奶粉10克、酵母粉4克、豆沙适量。（放白糖不仅可以增加甜味，也可以缩短发酵的时间，让发酵的效果更好。奶粉可随自己的喜好，选择放或不放。）**步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟（水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。）第二步：面粉、白糖、奶粉提前混合均匀，然后将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆中没有多余的干面粉。然后，揉成光滑的面团。 广元绿豆沙价格平时多吃些红豆，还能健脾养胃。

    一年一度中秋佳节准备到啦！过中秋节怎能少得了月饼？小编多方打听发现很多新会人对睦洲手工月饼情有独钟每当中秋节前夕睦洲出品的陈皮豆沙月饼、五仁月饼、莲蓉月饼……就会风靡新会刷爆新会人的朋友圈所以小编决定走进睦洲镇一家月饼手工作坊为大家揭晓甜而不腻的陈皮豆沙月饼是怎样诞生的~走进睦洲镇桥光路卖手工豆沙月饼的手工作坊鳞次栉比听说有的店的销售高峰期凌晨时分就有市民排队购买了一块小小的月饼到底凭！什！么？马上为你揭晓！（点击观看，收获双份快乐）煮豆做豆沙月饼首先就是煮豆将洗干净的红豆放入锅中一锅大概煮20斤红豆先大火烧开再小火慢煲然后等待约50分钟将红豆煮软煮透打豆压水煮好红豆水后就要开始打豆一颗颗红豆放入打豆机里慢慢地打成粉再将渗着水的红豆粉倒入专制的布袋中布袋放在压水机器下压干水分就会成为干爽的豆沙炒沙炒沙是制作豆沙月饼比较关键一环加入花生油和糖后在搅拌机中不停翻炒干爽的豆沙与花生油、糖融为一体然后成为滑爽的豆沙馅制作陈皮豆沙月饼在炒沙的过程中还会加入3年以上的新会陈皮陈皮特有的清香可以中和豆沙的甜腻手切的陈皮粒让月饼的口感更加丰富。

   小火慢慢烙，中途两面多烙几遍，面饼里面鼓起，并且按压表面很快回弹，那就熟了，可以盛出。盖上盖子主要是烙饼里面，另外火一定不能太大，不然表面焦糊容易夹生。成品：这款小饼趁热吃很香了，表皮酥脆，里面香软。当然放冷了也可以吃，只是表面有些回软，但是不影响味道，毕竟是面饼，也容易消化。【温馨提示】1、学会了这款小饼，同理红糖饼也就学会了，里面的馅料随自己喜好搭配。不包馅儿料可以卷一些椒盐或者薄荷粉都可以哦，这些都是我家经常做的。2、烙饼的时候，锅底的油稍稍多一些，这样更能出表皮酥脆的口感。3、这小饼现烙现吃很好了，如果一次多烙些，吃的时候可以微波炉热下和刚烙出的一样好吃。4、豆沙如果家里没有自制的话，也可以买现成的。豆沙是中式甜点制作中很常用到的一种辅料。

   有时候我们的标准就是底部会不停的凝结豆沙，这时你用铲子去掉后，又会凝结上来。直到尽可能的干为止。原料绿豆250克，白糖125克，油25克，水适量做法1，绿豆泡水一夜（豆子是绿色的表示不是陈年的豆子，可以放心食用）2，去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟3，煮烂的绿豆用筛子去除外皮（外皮可以去，也可以不去，这个根据各人喜好问题）4，去除外皮后的豆沙就非常细腻了。5，放入锅中，加入适量的油（锅建议用比较厚的底，另外不要用铁锅）6，以及适量的白糖（也可以放入冰糖）7，慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。（炒的时候要有些耐心，千万不能心急，只有水份充分炒干了，你包的时候才容易制作，一定要小火，大火会糊）8，过筛后的绿豆皮也不用扔了，加些水和白糖煮开9，煮好后，放入搅拌机搅拌成绿豆汤，清凉解暑。飞雪有话说1，绿豆制作豆沙和制作绿豆浆不一样，绿豆浆的绿豆是不用泡的，不然会把豆浆机煮糊了。2，白糖的量根据各人口味，一般适量即可，如果想保存时间长一些，就多放些糖，如果很快吃完，建议少放些糖3，白糖同样可以用冰糖来代替，口感更好。红豆沙洗沙馅 细腻香甜豆沙馅做法。玫瑰红豆沙批发配送

北方春卷竟然是豆沙馅的?南京厂家绿豆沙批发

   第三步：用保鲜膜盖上，放到温暖的地方醒发40分钟。第四步：面团发酵至两倍大小的时候就可以了。第五步：将面团从盆中取出，揉至表面光滑。（通常发酵好的面团有些粘手，这是正常现象。揉的时候，在手上和面板上放些干面粉就可以了。）第六步：把面团分成大小均匀的小剂子，如图。第七步：取一个小剂子，压扁。然后往中间放适量的豆沙馅，如图。第八步：把豆沙包起来，然后封口朝下，揉圆，如图，一个豆沙包就做好了。第九步：冷水上锅，将包好的豆沙包放到锅里醒发20分钟。然后开大火，将水烧开后转中小火再蒸15分钟，蒸好后焖5分钟即可揭盖食用。第二道：麻团麻团，也叫麻圆、麻球、煎堆，等等。它色泽金黄、外形圆、体积膨大中空，咬一口，表皮酥香，内心软糯香甜，越嚼越有味道。具体制作方法**步：准备食材。糯米粉140克、粘米粉35克、白糖30克、泡打粉1克、白芝麻适量、红豆沙适量。第二步：往白糖中倒入110毫升左右的开水，搅拌均匀，让白糖完全融化。第三步：把糯米粉、粘米粉、泡打粉倒入盆中搅拌均匀。第四步：把白糖水缓缓的倒入盆中，搅拌均匀。第五步：和成软硬适中、表面光滑的面团，然后盖好保鲜膜静置15分钟。第六步：揪一块小面团揉圆，然后捏成小碗状。南京厂家绿豆沙批发

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