关于烧烤的攻略：
1、排空肚子，**重要。身体是**的本钱。
2、只吃贵的，不吃对的。
3、水少喝，不喝比较好!要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系。
4、六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道，晚一秒，虾子就没了啊。而且，就算是熟人，也会跟你抢底。
5、肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子加速排泄，可以考虑，但要谨慎。
6、熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直奔目标。
7、要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。
8、中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。
9、选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿!反正食量小，脸皮薄的，千万别带他去，肯定影响你的食欲。
10、天下***的----健胃消食片。 自助餐很灵活根据客户的要求，可以把冷餐设定在客户指定的地点。苏州自助餐价位
在自助餐上循序取菜
如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的先后顺序应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。因此在取菜前，比较好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。
***，形象自然。你去吃自助餐时，没必要穿晚礼服、穿西服套装，只要形象自然就行;第二，时间自由。参加自助餐宴会时，没必要像参加正餐宴会那样准点到场，或者与大家一起退场;第三，不排座次。严格来讲，自助餐是不排列座次的，多半是自由就座。
杨浦区好吃的自助餐除了为您提供精致的外烩美食外，我们还会根据您的需要来完成其他餐饮环节的细节。
自助餐 自助餐是吃什么便拿什么,放题是任点任吃,即点即做。 据考，自助餐的真正起源是八至十一世纪北欧的斯堪的纳维亚半岛，那时的海盗们每有所猎获的时候，就要由海盗头头出面，大宴群盗，以示庆贺。但海盗们不熟悉也不习惯当时中西欧吃西餐的繁文缛节，于是便独出心裁，发明了这种自己到餐台上自选、自取食品及饮料的吃法。以后的西餐业者将其文明、规范化，并丰富了吃食的内容，就成了***的自助餐。很多西方专业自助餐厅现在还冠以“海盗餐厅”的名字，缘由如此。
接下来再来介绍一下享用自助餐的礼仪：
第三，是要量力而行。参加自助餐时，遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量，尽管去吃。不限数量，保证供应，其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。因此，商务人员在参加自助餐时，大可不必担心别人笑话自己，爱吃什么，只管去吃就是了。
不过，应当注意的是，在根据本人的口味选取食物时，必须要量力而行。切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果是自己“眼高手低”，办不从心，从而导致了食物的浪费。严格地说，在享用自助餐时，多吃是允许的，而浪费食物则***不允许。这一条，被世人称为自助餐就餐时的“少取”原则。有时，有人亦称之为“每次少取”原则。
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三是淑女吃法：这种吃法的关键在于低热量高价格。事实上对于大多数人来说，特别是对爱美又注重健康的饮食男女来说，如何满足口腹之欲，又不至于吃得大腹便便才是永远值得探讨的话题。因此，采用低热量荤食与高价格果蔬相间的吃法是很多淑女们选择的。先用奇异果、火龙果之类的水果稍微果腹，选择海鲜类的鱼类食物为主食，鱼类食物通常比较容易消化，又不容易有油腻饱胀的感觉。如果实在不舍得放弃牛排、猪排等美味，建议让厨师在加工时口味清淡些，食后立即吃些杨梅等酸性水果帮助消化。一些***养颜的羹汤也值得一尝。
说了这么多，其实**该说的一句话是要“量胃而食”，我们的建议都是在大家胃能承受的范围内如何多吃一些。
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技巧：
吃自助餐求的就是分量，一切以“合算”为原则。那么怎样才能比较大限度地吃回本儿呢？下面介绍几种方式：
一是传统吃法：方法是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。夹菜前先要将所有的菜色巡视一遍，然后每样都夹一点点，试试口味，然后再决定着重吃哪些。而且不要先吃面包或汤，尤其不要先喝添加了奶油的汤，就算要喝汤也要在沙拉之后。沙拉对消除肉类的胀腻感极有效，然而选择酱汁时需要注意，柠檬汁比较好，比较好不要选择千岛酱。
吃肉类等主食时千万别忽视了芥末、酸黄瓜和橄榄的作用，它们可以刮去肚子里的油腻。
吃甜点后不要马上喝咖啡，可以喝点加了柠檬的红茶，不管点心多么诱人，也一定要放到***吃，而喝一小杯茶可再度激发战斗力，提升战绩。
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