花胶&鱼胶
其实花胶、鱼胶都是指同一种东西，只是在不同的地区叫法略有不同。广东、中国香港这边喜欢把鱼肚叫花胶，其他地区的一般就叫鱼胶或者鱼肚。
我们国家从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。
在1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。
鱼肚也就是鱼鳔的干制品，应为富胶质，故名花胶。
《本草纲目》记载：花胶，***益精，滋养筋脉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，***，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，男女皆可经常食用。
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虫草、冬虫草、夏草冬虫。【药用部位】麦角菌科***冬虫夏草Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。【植物形态】寄生在居于土中的蝙蝠蛾科昆虫草蝙蝠蛾的幼虫体内，冬季菌丝侵入虫体，吸取其养分，致使幼虫全体充满菌丝而死；夏季自虫体头部生出子座，露出土外；子座单生，呈细长棒球棍状，头部稍膨大呈窄椭圆形，与柄部近等长或稍短，表面深棕色，断面白色；柄基部留在土中与幼虫头部相连，幼虫深黄色，细长圆柱状，长3～5厘米。有20～30环节，腹面有足8对，形略如蚕。【产地分布】多生于高寒山区、草原、河谷、草丛中。分布于青海、四川、甘肃等地。【采收加工】夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成千，除去纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。【药材性状】由虫体与从虫头部长出的***子座相连而成。虫体似蚕，长3～5厘米，直径～；表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色，足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。【性味归经】性平，味甘。归肺经、肾经。鹰潭挪威鱼胶西湖区三滋燕燕窝滋补馆为客户创造价值 为社会创造效益。
很多人不会选择花胶，觉得只要大就好，或只要贵就好，只要厚就好，其实这些想法都是错的，花胶的好坏，要从综合方面来了解。质量花胶炖煮后不腥不潺不溶化，滑身而且爽口。一般品质多数只用来熬汤，但***的质量花胶是可用来做成菜式。要选购质量鱼肚，主要从下面几方面入手：1、品种前列鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。**的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂，例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。2、色泽以质地洁净，无血筋瘀血等物，半透明，色泽淡黄透亮者为佳。3、大小、厚薄同一种类的花胶个头越大、胶身越厚，其质量越好，所谓“十斤鱼一两胶”。可见一个几两重的花胶，鱼身就要几十斤重。4、干湿度花胶越干越好，选购花胶时可以放在灯光下照一照，若花胶呈半透明的，质量较好。湿度大的花胶色灰暗无光泽，甚至有的花胶在晒干时内部未干透，一般是周边透明，中心颜色浑浊，即为“花心”，切忌选择。时间越长，花心部分会霉变，浸发后会发出臭味，不可进食。5、公母选择花胶有公母之分，花胶公形如马鞍，肚身中部较厚。
进口时间长 全程国际冷链运输时间长
我们的ARCTIQUE溯源鱼胶，都是资质齐全的正规进口产品。当渔船在北极圈内捕捞完毕后，在挪威获得原***、出口检验检疫合格证书。
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为了追求效率，很多厂家会选用烤干工艺，能够的提升鱼胶的出货。但这样衍生的质量问题非常多，鱼胶的营养也大打折扣！
我们还是坚持每片鱼胶均采用国际认可的恒温冷温风干技术。青岛由于是沿海城市，受海洋性季风气候影响，近的天气温度变化大，湿气重，容易产生水珠，必须把72小时的风干加长到80个小时以上，确保品质。但这也地减缓了产能速度。
西关在明朝已是广州商业中心。先有十八甫，后有十三行，西关见证了广州数百年的繁华兴盛。文澜书院、学海堂、报纸街，西关也承载着老广州独特的文化精神。青砖木门满洲窗，日撒庭院麻石街。伫立了数百年的西关大屋，温韵又端庄的向人们展示着广州的百年记忆。 西湖区三滋燕燕窝滋补馆是企业永恒的主题。长沙新西兰鱼胶一件代发
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针对坐月子的妈妈，需要大补气血的姐妹们，刚做完手术愈合伤口的人群而言，强烈推荐高入手5A+挪威深海鳕鱼胶。不要对自己太吝啬，有条件一定要爱护好自己。
无论购买花胶的原因是什么，但毕竟是食用的，选择BRC工厂出产，带有MSC、SC认证的溯源花胶才能让自己吃下去更安心~
花胶真的没有保质期？
我们知道微生物无处不在，食物在生产、加工、运输、储存、销售等过程中，很容易被微生物污染。
微生物的繁殖与温度、空气、水分等等有关，只要条件适合，微生物就会大量自我繁殖，分解食物中的营养素，满足自身的需要，同时让食物变质。
而食物***变质大部分是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。
根据食物***变质的原理，所以食物保存的关键就在于要杀死细菌和***或***其生长繁殖。
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西湖区三滋燕燕窝滋补馆位于桂殿路588号世茂大观北苑第G栋102,103室。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下燕窝，虫草，鱼胶深受客户的喜爱。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造***服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。
