邯郸清水红豆沙报价

    给家人做豆沙蛋黄月饼，咸甜交错，比买的好吃原创饭饭柴米饭饭在这里，你会恋上美食再过几天，就是今年的中秋节。中秋节吃月饼是老传统，也是中国南北各地的必备习俗，象征着甜蜜团圆。市场上的月饼虽然品种繁多，但是质量良莠不齐，临近节日，价格也非常贵。如果是自家吃，还是自己做更合算。馅料自己搭，口味自行调整，吃起来更合胃口，也更健康。当日给大家分享一款广式咸蛋黄豆沙月饼，饼皮松软香甜，馅料咸甜交错，真材实料，比买的好吃。关键做法简单，好操作，易成功。中秋节马上到了，今年试试给家人做月饼吧。豆沙咸蛋黄月饼【食材】中筋面粉（普通面粉）185克、月饼糖浆135克、枧水3克、玉米油45克、咸蛋黄12个、豆沙约380克【具体做法】1，将月饼糖浆、枧水、玉米油全部倒在一个干净干燥的盆里，用手动打蛋器搅拌均匀。2，将面粉倒入盆中，用刮铲翻拌均匀，再揉成光滑的面团。3，将揉好的面团装进保鲜袋里，室温放置1~2个小时。4，将咸鸭蛋里面的蛋黄取出来（也可以买现成的咸蛋黄，更便捷），烤盘铺上油纸或者锡纸，将蛋黄放在上面，放入烤箱，上下火150度，烤8分钟左右。绿豆沙，味甘，性凉，有清热、消毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。邯郸清水红豆沙报价

    开小火加热3、加热过程中用铲子不断翻炒，使水与枣碎枣肉全部融合4、炒至水分收干，枣泥发硬，将核桃碎放入，翻炒均匀即可这种馅的特点是，保持了营养丰富的枣皮，但是口感不如去掉枣皮的细腻。备注：1、如果不用搅肉机，也可以将去核的枣肉切碎，麻烦在于要尽量切得碎，越碎越好，否则如果有较大块的枣皮会很影响口感，且较大的枣皮可能会贴在喉咙上引起不适2、搅好的枣碎加水再炒，是为了使枣泥柔软细腻，经过一个吸水融合的过程，再收干水分3、是否加核桃碎随意，也可以加入其他果仁，如松仁等（要事先炒熟或烤熟）第二种做法：去掉枣皮的细腻枣泥材料：大红枣工具：滤网做法：1、将大红枣洗净，切开去核留枣肉2、将枣肉倒入锅中，加枣肉一半的水开火煮3、煮的过程中用打蛋器不断搅拌，使枣肉均匀和水融合在一起4、煮至枣肉成泥糊状、水分收干一些时关火，晾凉5、将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥，枣皮可以随时吃掉（不要浪费哦）6、将过滤出的枣泥放入炒锅中，小火慢慢加热，同时不断翻炒7、一直炒至枣泥中的水分收干，枣泥馅变硬即可，关火后仍要不停翻炒一会。邯郸清水红豆沙价格在平时生活中，红豆沙更加多用于食疗，但是在将红豆制作成为菜肴的时候，一些禁忌同样需要了解。

    上来气２０分钟，熄火，倒出晾凉用手搓。如果不要豆皮，可将搓豆沙过水，豆沙重豆皮轻就随水漂走了，沉淀后用纱布挤干即可。豆皮营养很高，我就保留了。用手搓过的豆沙里还有豆粒，再用刀压搓，一遍、两遍，直到全压成沙。锅里倒上油，待五成热倒进豆沙，拌上桂花酱、白糖、蜂蜜。市场上豆沙可储存二年，主要就是糖多，不利健康。可根据口味自行调节，有孩子多放蜂蜜，少放糖，桂花酱是调味的。反复翻炒豆沙，不但使豆沙除去多余的水分，还使豆沙充分和油、糖搅拌，豆沙更加甜糯、滑润、细腻。小火炒１５分钟颜色变深，倒出晾透攥成小球，装袋储于冰箱冷冻。留出一部分当甜点吃，或是配水果打果汁。注意阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆，久食红小豆易令人黑瘦结燥。自己做的豆沙低糖，不宜久存，应少做并一月内食完。

    玫瑰红豆沙的做法1.将小豆用清水淘洗干净，放入水中浸泡两小时或更长的时间泡的时间越长，煮的时间可以相应的缩短，可放在高压锅和一般的煮锅都可以，我是泡了一晚上第二天用电压力锅煮的。10分钟就煮烂了。因为泡的时间长只要加入一手指节的水即可；2.煮熟的红小豆用搅拌棒把豆子搅成细泥状；3.已经搅拌成稀泥状的豆沙；4.锅中倒入适量玉米油，加入红糖；（可以根据自己的口味放入白糖，冰糖等)5.小火要不停的搅拌，避免糊锅；6.等红糖炒出香味，完全融化即可倒入搅拌好的豆沙，不停地翻炒搅拌至水分挥发掉，等豆沙和红糖溶为一起就可以了；7.再放入玫瑰蜂蜜酱，提高豆沙的香气，搅拌均匀就可以了。8.找一容器装入超好的豆沙，待完全晾凉就可以放入冰箱保存，可以用来抹在馒头，面包上，冲水，，，，都可以是一道方便的食品。9.我用来做铜锣烧的馅料，夹在中间，咬一口甜甜的，玫瑰的香气扑鼻而来。红豆有较多的膳食纤维具有良好的润肠通便降压、降血脂、调节血糖、消毒抑*、预防结石、健美塑形的作用。

    自制百搭馅料|口感柔滑入口即化红豆沙空心菜烘焙天地2017-04-23原创作者空心菜食材红豆400克辅料细砂糖100克水适量步骤1.红豆洗净，浸泡6小时以上，浸泡过夜比较好（温度较高的时候，建议放冰箱冷藏，以免豆子发芽）；泡好的豆子加适量水（水量略高过豆子即可），用电饭堡煮饭档煮熟。2.略冷却后，将豆子用料理机打碎（没有料理机的话用双层纱布挤出水分，并捣碎）。3.将豆泥倒入面包机桶中，加入糖，选择果酱程序，视实际情况调整时间（我用了两个果酱程序），略凉后倒入干净的容器中冷藏保存。小贴士豆子提前浸泡是必不可少的，否则豆子很难煮软；煮制的工具电饭煲比较好，煮饭功能可以把水煮得较干，当然前提是加的水量不要太多，吸足了水的豆子还是比较容易煮软的，一般水量跟平常做饭似的差不多，略高于豆子就可以了。红豆在中医上也被称之为赤小豆，具有很好的保健脾胃的作用。云南厂家红豆沙厂

俗语说：“男怕穿靴，女怕戴帽”，水肿是女性的大敌，而红豆有利水去湿的作用，对祛除水肿很有帮助。邯郸清水红豆沙报价

    有时候我们的标准就是底部会不停的凝结豆沙，这时你用铲子去掉后，又会凝结上来。直到尽可能的干为止。原料绿豆250克，白糖125克，油25克，水适量做法1，绿豆泡水一夜（豆子是绿色的表示不是陈年的豆子，可以放心食用）2，去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟3，煮烂的绿豆用筛子去除外皮（外皮可以去，也可以不去，这个根据各人喜好问题）4，去除外皮后的豆沙就非常细腻了。5，放入锅中，加入适量的油（锅建议用比较厚的底，另外不要用铁锅）6，以及适量的白糖（也可以放入冰糖）7，慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。（炒的时候要有些耐心，千万不能心急，只有水份充分炒干了，你包的时候才容易制作，一定要小火，大火会糊）8，过筛后的绿豆皮也不用扔了，加些水和白糖煮开9，煮好后，放入搅拌机搅拌成绿豆汤，清凉解暑。飞雪有话说1，绿豆制作豆沙和制作绿豆浆不一样，绿豆浆的绿豆是不用泡的，不然会把豆浆机煮糊了。2，白糖的量根据各人口味，一般适量即可，如果想保存时间长一些，就多放些糖，如果很快吃完，建议少放些糖3，白糖同样可以用冰糖来代替，口感更好。邯郸清水红豆沙报价

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