江苏厂家红豆沙公司

    超详细版自制红豆沙做法！想吃豆沙再也不用去买了！素食志当日红豆沙是做很多传统小吃的原材料，比如豆沙粽子，豆沙月饼，豆沙面包，豆沙包，豆沙糯米糕等等，所以说做好一份红豆沙是做很多后续美食的基础啊～红豆沙在超市里还是挺少见的，而自制却很简单只要些许红豆，一小撮砂糖即可～用料红豆350g砂糖85g（可根据口味酌情增减）水红豆三倍体积的量（大约）350g红豆洗净，加三倍体积左右的水泡1～2小时，多泡点时间没关系。放高压锅中压20分钟，或者直接放煮锅里煮，**遍水开以后改小火慢慢熬，直到熬到红豆变软开裂即可。加入白砂糖，连红豆和煮红豆的水一起倒入榨汁机中搅拌。搅拌到红豆颗粒看不见，变为细腻的红豆沙即可。当然啦想吃比较有口感的红豆沙的朋友也可以不需要把红豆打得这么细腻，稍留一些红豆颗粒口感也很棒～放入炒锅不断翻炒，中小火，一定要不断翻炒，否则红豆沙很容易煮沸然后往外溅。直到炒到豆沙变干，翻炒略微费劲，用锅铲铲起不会下滴即可。干的程度视个人喜好决定。然后关火，盛出，装盘～可以直接吃也可以做各种美味的糕点甜点～！小贴士1.将榨汁机搅拌好的红豆沙倒入炒锅的时候不用放油，因为炒锅的作用在于加热使水分蒸发掉。在平时生活中，红豆沙更加多用于食疗，但是在将红豆制作成为菜肴的时候，一些禁忌同样需要了解。江苏厂家红豆沙公司

    豆沙馅的制作:红豆加水放高压锅里烧烂,然后倒入搅拌机里搅拌成豆沙尼,搅拌好后再倒进锅里放入白糖炒至粘稠状,自己感觉下粘稠程度,不要太干了,因为凉了后还会干掉些的.做这个豆沙馅红豆无需浸泡,高压锅烧一会就烂了,建议不要放电饭煲里,时间需要2个小时呢.南瓜馅：将南瓜肉洗净，放蒸锅内蒸熟，用刀在砧板上压成泥，加入适当盐或者自己口味的调料就可以，不要蒸太软，否则不好包，可以在南瓜泥中放入适当糯米粉，增加黏度，也可以放一点鸡蛋液，拌馅的时候正能顺着一个方向搅动，可以上劲，也就是更加筋道。想吃甜的南瓜馅，更简单，蒸软捣烂加白糖或者蜂蜜就是。芝麻馅：先将黑芝麻淘净，晾干，然后用搅拌机将黑芝麻打碎，如果不是少数民族的话，放一些生猪油和糖，使劲弄均匀。雪糯米：血糯洗净，水泡隔夜。加浓椰奶、椰子糖一起蒸，蒸熟后用饭勺压紧，切成方块，撒一些新鲜椰丝就是了。熬粥也行。做甜点为王道~枣泥：第一种做法：带枣皮的材料：大红枣，核桃仁工具：搅肉机1、大红枣洗净去核，用搅肉机将枣肉搅碎，虽然是工具来操作，但干枣很轻，一斤仍是有一大堆，全部搅完也是需要一些耐心的。核桃仁切碎2、搅好的枣碎倒入锅中，倒入2杯水。福建豆沙厂家价格红豆沙中含有的皂苷对人类肠道有温和刺激作用，能促进肠道蠕动，可提高肠道消化功能。

    具体制作方法**步：准备食材。高筋面粉370克、白砂糖30克、牛奶250毫升、盐4克、黄油40克、酵母粉6克、红豆馅适量、黑芝麻适量。第二步：把牛奶、高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉放入厨师机桶内。第三步：选择2档，开始揉面。第四步：待面团成团后，将软化好的黄油，切成小块放到厨师机桶内，然后继续开始揉面。（黄油一定要提前软化到可以用手指按出小洞，这样才容易使面团吸收。）第五步：揉至面团可以拉出薄薄的手膜为止，如图。第六步：如图，把揉好的面团团好，准备开始发酵。第七步：现在气温逐渐变低，室温较凉。室温发酵面团的话，往往需要很长时间。大家在这个时候，可以用烤箱来发酵。首先，往面团盘上盖一层保鲜膜，然后放到烤箱中。接下来，往烤盘里倒入少许水，也可以直接放到一碗清水，这样可以增加烤箱内的湿度。然后选择烤箱的“发酵”功能，温度可以调成30度，发酵一个小时就差不多了。没有烤箱的亲们，一定要把面团放到温暖的地方来发酵哦。第八步：发酵结束后，可以在手指上蘸一点干面粉，然后在面团上戳一个洞，如果洞没有回缩，没有塌陷，那就说明发酵的刚刚好，如图。第九步：把面团取出，排气揉匀。接下来，分成均匀的12等份，每个大概有58克左右。

    不管是吃月饼、元宵、还是面包，都超级喜欢豆沙馅！可外面的豆沙太不纯，于是自己动手做起来，很简单！自制美味豆沙馅--超简单版的用料红豆适量冰糖或白糖适量水适量玉米油适量自制美味豆沙馅--超简单版的做法步骤1提前当日晚上泡豆子，我一般都做250左右的豆子，你适量就可以，把豆子倒入盆里，倒入水，水高过豆子一些，放在凉快的地方，冬天放哪都行，夏天就放冷藏就可以，因为怕天热发芽，泡一晚。步骤2第二天一早捞出泡好的豆子再洗一下，放入电压力锅，水可以多添些，因为一会料理机打碎是太干了打不动，也可以回头倒些温开水。盖上电压力锅，30分钟即可。步骤3压好的豆子已经很面了，但是我们需要借助料理机打磨成细腻的状态，打的过程中太粘就倒些刚才国内的红豆水，水不够就打点温开水，打好所有的豆子放入不粘锅，即使水加多了，太稀也不要紧，一会还要炒！步骤4锅小火加入玉米油，倒入玉米油的原始因为玉米油没有其他的味道，所以不影响豆沙的味道。和豆沙一起翻炒，再加入冰糖，或者白糖，不要一次加太多边加边尝，达到自己满意的甜度即可！步骤5就一直翻炒，直到炒干即可，在锅里晾凉后装起来，到然后的时候会觉得怎么也炒不干，其实不是。如果你不小心被蛇咬伤了，那么建议在一百天之内比较好不要吃红豆沙，避免身体健康受到影响。

    破壁机做火龙果沙冰也非常方便。火龙果肉150g，冰块150g，炼乳一大勺，将所有材料放入破壁机中，按破壁蔬果键，再按一下速度＋，点开关键开始工作，非常简单。做好一杯冰沙，我只尝了一口，女儿一个人吃完了，很美味。如果家里小朋友喜欢吃外面卖的冰沙，不妨和我一样在家制作，好吃更放心。滴两三滴洗洁精再倒入适量的水，按瞬转键20秒，然后用清水洗净即可。中秋节前我做红豆沙月饼馅儿，一般包子里的红豆馅不需要放油，但做月饼必须放，油量还需要多一点。自制超细红豆沙用料--红豆200g细砂糖或冰糖70g油80g。油量可增减）--做法--❶将红豆泡发一晚，淘洗干净后放入锅中煮烂；❷放凉后倒入破壁机打碎，不需要加水，点酱料健两分钟不到就非常细腻了。我这款破壁机功率大，如果功率小的机器要多加点水；❸打磨好的红豆沙细腻光滑，像一朵花儿；❹倒入不粘锅，加入油和糖，油分3次加入，每次与豆沙融合之后再加下一次，炒到豆沙抱成团即可，如果做月饼馅就要干一点。做包子面包馅就不需要炒很干，也不需要放油。月饼是不是很诱人啊，父女俩喜欢吃豆沙蛋黄馅的。中秋节的时候还多做了一些送长辈及朋友们。蛋黄豆沙月饼（广式）然后就想自己试验一下，没想到一次成功。红豆含有大量的营养价值，但是同时他的服用禁忌也是我们必须需要了解的。徐州玫瑰红豆沙价格

红豆沙可以防止多余水分在身体内滞留，对人类经常出现的肾炎水肿和心脏病引发的水肿，有特别好的辅助作用。江苏厂家红豆沙公司

    绿豆沙馅~可做包子,面包,绿豆椪,蛋黄酥的内馅自己做油量减低甜度减半一斤绿豆仁约可做出约1500公克左右的绿豆沙馅材料绿豆仁600公克无盐奶油60~80公克细砂糖250公克水麦芽100公克做法1方法一~先将绿豆仁洗净(约3次)泡水2~3小时后沥干水分开关跳起后焖约10分钟取出,此时绿豆仁一捏就碎了!2将奶油放入锅中融化,加入水麦芽与砂糖拌炒均匀后,倒入绿豆仁以小火慢慢炒至成团即可(共约20分)3方法2~将绿豆洗净后加水放在瓦斯炉上煮滚(浮出的白色杂质捞干净),盖上锅盖焖40分钟40分后移至电锅内外锅放入炒锅中加入无盐奶油溶化后倒入绿豆泥拌炒约2~3分钟后加入砂糖,麦芽此时砂糖融化会更水(用小火必须不停的拌炒避免焦底)炒约20分钟后会慢慢成团,会越来越难搅动,手一捏能成团就是可以了!4完全冷却后放入袋中密封冷藏约3天,冷冻可放更久~。江苏厂家红豆沙公司

成都市新都区香柏树食品厂致力于食品、饮料，是一家生产型公司。公司业务分为红豆沙，绿豆沙，馅料等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。成都香柏树食品凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。