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燕窝作为高级营养滋补品，一直颇受大家的喜爱。很多了解过燕窝的小伙伴们都会发现，质量干燕窝的包装上都会带着二维码标签，这个标签就是燕窝的溯源码。溯源，顾名思义就是追溯源头。根据产品的“一物一码”标准，消费者可通过网上查询，扫描二维码，了解产品从原料、加工、包装、质检、销售等全过程的信息。2011年，“血燕”亚硝酸盐超标事件之后，为了保障燕窝原材料的安全，规范燕窝市场的管理，在我国和东南亚燕窝出口国官方共同努力下，2012年4月和9月国家质量监督检验检疫总局与印度尼西亚、马来西亚的主管部门签订了《检验检疫和卫生条件议定书》。议定书中要求，对输入到中国的燕窝产品应该建立起追溯体系，以确保产品可以追溯到原料和生产源头，并在发生问题时能够及时召回相关产品。南昌燕窝热线电话

    是为药中至平至美之味者也”。目前为止，还没有发现与燕窝性味相克的食物，在服用中药期间可放心食用燕窝。营养成份/燕窝编辑燕窝主要成分现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮。而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是质量蛋白。其实对于人类来说，质量的蛋白质就存在于日常的食物中，比如牛奶和鸡蛋。1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养。吉安养颜燕窝厂家地址

    质量燕窝即使不放在木盒内储存也是不会产生霉变的，到名店大店购买质量国际品牌的燕窝是杜绝燕窝出现霉变的**佳捷径。什么是好的即食燕窝上品的即食燕窝色泽晶莹，将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水份，燕窝舀出后晶莹细腻。质量的即食燕窝（白燕）开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香。血燕因金丝燕食用海边藻类、昆虫，炖制后香味没有白燕浓郁，但矿物质含量较高。精湛工艺炖制的即食燕窝口感爽滑，富有弹性。天然即食燕窝应标注不含防腐剂和添加剂。炖制技巧燕窝**简单的蒸制方法为清炖加冰糖，即每人每次取5~8g用适量的清水浸发，再用文火炖，然后加少量冰糖调味即可。不同等级规格的燕窝的浸发时间和炖制时间有所不同。依次列举：龙牙盏、龙牙碎——浸发1~2小时——炖制15~20分钟白燕盏、白燕碎——浸发3~5小时——炖制15~20分钟黄燕盏、黄燕碎——浸发5~10小时——炖制20~30分钟红燕盏、红燕碎——浸发5~10小时——炖制20~30分钟金丝洞燕/白燕盏——浸发8~16小时——炖制30~40分钟金丝洞燕/黄燕盏——浸发8~16小时——炖制30~40分钟金丝洞燕/红脚燕——浸发8~16小时——炖制30~40分钟金丝洞燕/红燕盏——浸发10~20小时——炖制40~60分钟金丝洞燕/惠安盏——浸发10~20。

金丝燕所吃的食物不同，其分泌的唾液酸筑成的燕巢颜色也会不同，按颜色分类可分为白燕、黄燕、血燕。

白燕：燕窝颜色米白色的就是白燕。白燕窝加上采摘及时，它的颜色比较白，盏型比较好，可以说是燕窝中的珍品。

    因会影响燕窝本身的质素），再放入保鲜盒内，便可保存长时间。2．若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水份擦净，将之风干即可3．若燕窝已发霉到黑色，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成份亦已经丧失，燕窝是非常珍贵的食品，必须好好保管。燕窝选购/燕窝编辑看：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；**的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。烧：用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。分类/燕窝编辑燕窝的种类繁多。虽然如此，能够从燕窝的外形，‘巢身、巢色’，体质以及燕窝建筑的地点的几个重要线索去辨别燕窝。可以用于食用的燕窝，其实就是雨燕科燕子的窝巢，虽然学术上把雨燕科燕子分为五种，但从窝巢来识别的话，把它们分为三种：官燕、毛燕和草燕。主要常见的燕窝有以下几种：官燕始于明朝，燕窝已成为其中一种属国进贡朝廷的贡品。萍乡燕窝厂家地址

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    而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是**佳的天然滋补食品。其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，没有任何不良反应。其他的功效其余有媒体报导的燕窝作用有：a.**老，改善血液循环，对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显疗效。b.护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，***暗疮。******，去瘀生新，对妇女经期不适、***、月经过多有良好疗效。产后服用可促进子宫及体型复原。*****，对***脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用。壮腰健肾，***腰骨及四肢关节酸痛、风湿性关节炎、手足麻痹、头错眼花及飞蚊症有效。消除因学业或工作压力产生的疲劳，增强记忆力。增强身体抵抗力，预防***，***身体虚弱、痰喘咳嗽。对B型肝炎、肝硬化有一定的疗效。相关技巧鉴别燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这种假冒品几乎可以乱真，所以鉴别燕窝首先要分出真假，再分品类，定档次。买靓燕窝的秘诀：一是产地要固定：燕窝的种类多达28种之多。南昌燕窝热线电话

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