豆沙基本参数
  • 品牌
  • 香柏树
  • 品名
  • 豆沙
  • 产品类别
  • 食品馅料
  • 售卖方式
  • 包装,散装
豆沙企业商机

    超详细版自制红豆沙做法!想吃豆沙再也不用去买了!素食志当日红豆沙是做很多传统小吃的原材料,比如豆沙粽子,豆沙月饼,豆沙面包,豆沙包,豆沙糯米糕等等,所以说做好一份红豆沙是做很多后续美食的基础啊~红豆沙在超市里还是挺少见的,而自制却很简单只要些许红豆,一小撮砂糖即可~用料红豆350g砂糖85g(可根据口味酌情增减)水红豆三倍体积的量(大约)350g红豆洗净,加三倍体积左右的水泡1~2小时,多泡点时间没关系。放高压锅中压20分钟,或者直接放煮锅里煮,**遍水开以后改小火慢慢熬,直到熬到红豆变软开裂即可。加入白砂糖,连红豆和煮红豆的水一起倒入榨汁机中搅拌。搅拌到红豆颗粒看不见,变为细腻的红豆沙即可。当然啦想吃比较有口感的红豆沙的朋友也可以不需要把红豆打得这么细腻,稍留一些红豆颗粒口感也很棒~放入炒锅不断翻炒,中小火,一定要不断翻炒,否则红豆沙很容易煮沸然后往外溅。直到炒到豆沙变干,翻炒略微费劲,用锅铲铲起不会下滴即可。干的程度视个人喜好决定。然后关火,盛出,装盘~可以直接吃也可以做各种美味的糕点甜点~!小贴士1.将榨汁机搅拌好的红豆沙倒入炒锅的时候不用放油,因为炒锅的作用在于加热使水分蒸发掉。在天气寒冷的时候,随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强,身体的吸收能力也会增加。适宜吃豆沙。青岛绿豆沙批发

    给家人做豆沙蛋黄月饼,咸甜交错,比买的好吃原创饭饭柴米饭饭在这里,你会恋上美食再过几天,就是今年的中秋节。中秋节吃月饼是老传统,也是中国南北各地的必备习俗,象征着甜蜜团圆。市场上的月饼虽然品种繁多,但是质量良莠不齐,临近节日,价格也非常贵。如果是自家吃,还是自己做更合算。馅料自己搭,口味自行调整,吃起来更合胃口,也更健康。当日给大家分享一款广式咸蛋黄豆沙月饼,饼皮松软香甜,馅料咸甜交错,真材实料,比买的好吃。关键做法简单,好操作,易成功。中秋节马上到了,今年试试给家人做月饼吧。豆沙咸蛋黄月饼【食材】中筋面粉(普通面粉)185克、月饼糖浆135克、枧水3克、玉米油45克、咸蛋黄12个、豆沙约380克【具体做法】1,将月饼糖浆、枧水、玉米油全部倒在一个干净干燥的盆里,用手动打蛋器搅拌均匀。2,将面粉倒入盆中,用刮铲翻拌均匀,再揉成光滑的面团。3,将揉好的面团装进保鲜袋里,室温放置1~2个小时。4,将咸鸭蛋里面的蛋黄取出来(也可以买现成的咸蛋黄,更便捷),烤盘铺上油纸或者锡纸,将蛋黄放在上面,放入烤箱,上下火150度,烤8分钟左右。成都厂家豆沙商家红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

    玫瑰红豆沙的做法1.将小豆用清水淘洗干净,放入水中浸泡两小时或更长的时间泡的时间越长,煮的时间可以相应的缩短,可放在高压锅和一般的煮锅都可以,我是泡了一晚上第二天用电压力锅煮的。10分钟就煮烂了。因为泡的时间长只要加入一手指节的水即可;2.煮熟的红小豆用搅拌棒把豆子搅成细泥状;3.已经搅拌成稀泥状的豆沙;4.锅中倒入适量玉米油,加入红糖;(可以根据自己的口味放入白糖,冰糖等)5.小火要不停的搅拌,避免糊锅;6.等红糖炒出香味,完全融化即可倒入搅拌好的豆沙,不停地翻炒搅拌至水分挥发掉,等豆沙和红糖溶为一起就可以了;7.再放入玫瑰蜂蜜酱,提高豆沙的香气,搅拌均匀就可以了。8.找一容器装入超好的豆沙,待完全晾凉就可以放入冰箱保存,可以用来抹在馒头,面包上,冲水,,,,都可以是一道方便的食品。9.我用来做铜锣烧的馅料,夹在中间,咬一口甜甜的,玫瑰的香气扑鼻而来。

    往里面放一勺红豆沙,如图。然后把口收严,再次揉圆。第七步:把包好馅的面团放入白芝麻中滚几下,让表面粘满白芝麻。第八步:如图,所以都粘都好白芝麻的样子。(一定要用手轻轻的把白芝麻捏紧实一些。)第九步:锅中倒入适量的油,油温大概五六十度的时候,把麻团放入锅中,全程小火开始炸制。在炸的过程中,要轻轻翻动并且漏勺按压麻团几次,直至麻团全部都飘起来,体积慢慢变大,表面金黄成熟时捞出。第十步:捞出后,放到厨房纸巾上,将表面的油分吸干,即可开动。多说几句:1、这个量一共做了8个直径约7厘米的麻团。2、用一点泡打粉,可以让麻团膨松的更好,介意的亲们可以不放。3、喜欢甜一点的,可以再多放一点糖。4、如果没有粘米粉,那就全放糯米粉吧。5、和面时,水的量很重要。如果面团太软,会使麻团炸好后塌陷;水加得少,面团太硬,又会使炸好的麻团不够膨松。所以,软硬适中哦。6、麻团入锅时,油温不要太高。另外,全程一定要用小火,这样麻团才会慢慢的膨大。如果一次炸不完,再炸第二次的时候,建议把火关掉,让油温降下来一些再放入麻团开始炸。第三道:奶香红豆饼这款红豆饼,口感和面包一样松软,夹着香甜的红豆馅,每一口都特别美味。红豆沙中含有的皂苷对人类肠道有温和刺激作用,能促进肠道蠕动,可提高肠道消化功能。

    具体制作方法**步:准备食材。高筋面粉370克、白砂糖30克、牛奶250毫升、盐4克、黄油40克、酵母粉6克、红豆馅适量、黑芝麻适量。第二步:把牛奶、高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉放入厨师机桶内。第三步:选择2档,开始揉面。第四步:待面团成团后,将软化好的黄油,切成小块放到厨师机桶内,然后继续开始揉面。(黄油一定要提前软化到可以用手指按出小洞,这样才容易使面团吸收。)第五步:揉至面团可以拉出薄薄的手膜为止,如图。第六步:如图,把揉好的面团团好,准备开始发酵。第七步:现在气温逐渐变低,室温较凉。室温发酵面团的话,往往需要很长时间。大家在这个时候,可以用烤箱来发酵。首先,往面团盘上盖一层保鲜膜,然后放到烤箱中。接下来,往烤盘里倒入少许水,也可以直接放到一碗清水,这样可以增加烤箱内的湿度。然后选择烤箱的“发酵”功能,温度可以调成30度,发酵一个小时就差不多了。没有烤箱的亲们,一定要把面团放到温暖的地方来发酵哦。第八步:发酵结束后,可以在手指上蘸一点干面粉,然后在面团上戳一个洞,如果洞没有回缩,没有塌陷,那就说明发酵的刚刚好,如图。第九步:把面团取出,排气揉匀。接下来,分成均匀的12等份,每个大概有58克左右。由于红豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。成都厂家豆沙商家

绿豆沙,味甘,性凉,有清热、消毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。青岛绿豆沙批发

   红豆为甜品中不可或缺的素材,它性味甘平,具有清热利水、散水消肿的功效.是很天然的美容圣品!以古法制作的豆沙馅,香滑润口,无论是做成鲷鱼烧、红豆包,还是月饼,都相当适合,减糖减油的馅料,甚至直接做成「红豆沙球」都相当美味!分离出来的红豆水更是养颜美容必备的!一举两得的食谱,千万不要错过了喔!FB粉丝专页~/pig61106?ref=hl材料红豆3米杯水10米杯盐1小撮洗出来的红豆沙约500公克食用油.砂糖200公克桂花酱可有可无1大匙盐1小撮做法1将红豆用(份量外),煮滚后去除浮在水面的豆子和全部的水!2将红豆加水用快锅煮至两条指示线升起后,关小火,计时15分钟.关火后冲冷水泄压.(FISSLER、WMF快锅皆可),加入一小撮的盐!3将红豆捞出,放入过滤网蓝,加入适量清水,将红豆沙洗出,分离出来的皮、渣去除!4将所有汤汁、沙水混合后,用珍珠豆浆过滤袋将红豆沙、红豆水分离.5炒锅加入油、红豆沙炒拌匀后,再加入砂糖炒制均匀,加入1小撮的盐,水份略收干,就完成红豆沙馅!可冰箱冷藏2个月.6分离出来的红豆水加入适量冰糖即可饮用!青岛绿豆沙批发

成都市新都区香柏树食品厂办公设施齐全,办公环境优越,为员工打造良好的办公环境。在成都香柏树食品近多年发展历史,公司旗下现有品牌香柏树等。公司以用心服务为重点价值,希望通过我们的专业水平和不懈努力,将香柏树食品厂以先进的加工技术为依托,设有研发中心,主要研究各种食品馅料,现已成功 研发出红豆沙馅料、奶黄馅料、紫薯馅料、紫米馅料、绿豆馅料等产品。同时,本企业已取得食品 QS 认证。我们秉承“创新、健康、时尚”的经营理念,以诚信为报,服务为本的企业精神,努力创造绿色、健康馅料品牌,成就香柏树食品厂更好的明天。等业务进行到底。自公司成立以来,一直秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,始终坚持以客户的需求和满意为重点,为客户提供良好的红豆沙,绿豆沙,馅料,从而使公司不断发展壮大。

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