豆沙基本参数
  • 品牌
  • 香柏树
  • 品名
  • 豆沙
  • 产品类别
  • 食品馅料
  • 售卖方式
  • 包装,散装
豆沙企业商机

    豆沙馅的制作:红豆加水放高压锅里烧烂,然后倒入搅拌机里搅拌成豆沙尼,搅拌好后再倒进锅里放入白糖炒至粘稠状,自己感觉下粘稠程度,不要太干了,因为凉了后还会干掉些的.做这个豆沙馅红豆无需浸泡,高压锅烧一会就烂了,建议不要放电饭煲里,时间需要2个小时呢.南瓜馅:将南瓜肉洗净,放蒸锅内蒸熟,用刀在砧板上压成泥,加入适当盐或者自己口味的调料就可以,不要蒸太软,否则不好包,可以在南瓜泥中放入适当糯米粉,增加黏度,也可以放一点鸡蛋液,拌馅的时候正能顺着一个方向搅动,可以上劲,也就是更加筋道。想吃甜的南瓜馅,更简单,蒸软捣烂加白糖或者蜂蜜就是。芝麻馅:先将黑芝麻淘净,晾干,然后用搅拌机将黑芝麻打碎,如果不是少数民族的话,放一些生猪油和糖,使劲弄均匀。雪糯米:血糯洗净,水泡隔夜。加浓椰奶、椰子糖一起蒸,蒸熟后用饭勺压紧,切成方块,撒一些新鲜椰丝就是了。熬粥也行。做甜点为王道~枣泥:第一种做法:带枣皮的材料:大红枣,核桃仁工具:搅肉机1、大红枣洗净去核,用搅肉机将枣肉搅碎,虽然是工具来操作,但干枣很轻,一斤仍是有一大堆,全部搅完也是需要一些耐心的。核桃仁切碎2、搅好的枣碎倒入锅中,倒入2杯水。现代医学研究证明,绿豆沙可以*****,又有保肝和抗过敏作用。河北豆沙价格

    玫瑰红豆沙的做法1.将小豆用清水淘洗干净,放入水中浸泡两小时或更长的时间泡的时间越长,煮的时间可以相应的缩短,可放在高压锅和一般的煮锅都可以,我是泡了一晚上第二天用电压力锅煮的。10分钟就煮烂了。因为泡的时间长只要加入一手指节的水即可;2.煮熟的红小豆用搅拌棒把豆子搅成细泥状;3.已经搅拌成稀泥状的豆沙;4.锅中倒入适量玉米油,加入红糖;(可以根据自己的口味放入白糖,冰糖等)5.小火要不停的搅拌,避免糊锅;6.等红糖炒出香味,完全融化即可倒入搅拌好的豆沙,不停地翻炒搅拌至水分挥发掉,等豆沙和红糖溶为一起就可以了;7.再放入玫瑰蜂蜜酱,提高豆沙的香气,搅拌均匀就可以了。8.找一容器装入超好的豆沙,待完全晾凉就可以放入冰箱保存,可以用来抹在馒头,面包上,冲水,,,,都可以是一道方便的食品。9.我用来做铜锣烧的馅料,夹在中间,咬一口甜甜的,玫瑰的香气扑鼻而来。德州厂家绿豆沙多少钱尿多的患者也不建议多服用豆沙,否则尿频的情况将更加的严重。

    经久不衰的传统经典馅料月饼:月饼是中秋节一定要吃的小甜点。古代月饼被作为祭品于中秋节所食,据说始于元代,也有人说始于唐朝。月饼外型呈圆形,又是合家分吃,象征着团圆和睦。象征团圆的外形到现代,月饼也与时俱进,在外型和口味上标新立异,中西方饮食文化结合产生了新式月饼,将月饼非为两大类:传统月饼和非传统月饼。传统月饼种类繁多:豆沙月饼、莲蓉月饼、五仁月饼、火腿月饼、椒盐月饼等,数不胜数。我从小就钟爱豆沙、莲蓉以及它们与咸蛋黄组合的月饼。这不!中秋国庆双节将至,自己在家做起了我喜欢的豆沙蛋黄月饼,自己的配方,低糖低油,无添加剂,安全又健康!你也可以跟着我一起来,同时也感受一下制作过程的乐趣!自制红豆沙首先要制作的就是红豆沙馅,方法其实很简单!将300g红豆沙洗净后,用清水浸泡一晚,第二天放进高压锅,加入适量清水没过红豆,上汽后转中火煮十分钟关火再焖十分钟,呈下图状态。煮好的红豆用料理机将煮好的红豆打成泥后放入锅中(比较好是不粘锅)炒制,全程小火!制作豆沙的过程非常考验你的耐心!期间你要不断搅拌,防止糊锅!当豆沙炒制成型后,就可以放入麦芽糖或白砂糖,搅拌均匀。

    不管是吃月饼、元宵、还是面包,都超级喜欢豆沙馅!可外面的豆沙太不纯,于是自己动手做起来,很简单!自制美味豆沙馅--超简单版的用料红豆适量冰糖或白糖适量水适量玉米油适量自制美味豆沙馅--超简单版的做法步骤1提前当日晚上泡豆子,我一般都做250左右的豆子,你适量就可以,把豆子倒入盆里,倒入水,水高过豆子一些,放在凉快的地方,冬天放哪都行,夏天就放冷藏就可以,因为怕天热发芽,泡一晚。步骤2第二天一早捞出泡好的豆子再洗一下,放入电压力锅,水可以多添些,因为一会料理机打碎是太干了打不动,也可以回头倒些温开水。盖上电压力锅,30分钟即可。步骤3压好的豆子已经很面了,但是我们需要借助料理机打磨成细腻的状态,打的过程中太粘就倒些刚才国内的红豆水,水不够就打点温开水,打好所有的豆子放入不粘锅,即使水加多了,太稀也不要紧,一会还要炒!步骤4锅小火加入玉米油,倒入玉米油的原始因为玉米油没有其他的味道,所以不影响豆沙的味道。和豆沙一起翻炒,再加入冰糖,或者白糖,不要一次加太多边加边尝,达到自己满意的甜度即可!步骤5就一直翻炒,直到炒干即可,在锅里晾凉后装起来,到然后的时候会觉得怎么也炒不干,其实不是。红豆沙是典型的高钾食品,蛋白质含量达20%,饱腹感特别强对想要控制体重的女性朋友而言,是很好的主食品。

    冷却时用保鲜膜将豆沙馅包裹住,自制豆沙馅就做好啦!成品展示1、红豆的种类不同,吸水性不同,炒的时间也不相同,炒的过程中要随时观察,看到红豆沙开始抱团,刮刀刮起有阻力,就是炒好;2、没有厨房一体机的朋友,可以用破壁机或料理棒打豆子,只要可以打碎到细腻就可以;3、炒的时候可以用不粘锅,一定要找一个深一点的不粘锅,防止溅出来烫到自己,炒的时候要不停翻看,看到状态达到自己想要的软硬度就可以了;4、做好的红豆沙放凉,密封放入冰箱保存。短时间能使用完的可以放冷藏,长时间存放还是需要冷冻。自己做红豆沙的时候,很难的地方就在于炒的过程,要把豆子里的水分炒干,需要好几个小时,得不停地翻滚搅拌,让红豆沙受热均匀,防止糊锅,经常炒完会累的腰酸背疼;而且炒的时候红豆沙受热会溅出来,很容易烫伤自己,大家炒制的时候一定要小心。想要自己做红豆沙,又不想费时费力的朋友,入手厨房一体机还是很有必要的,从煮豆子、打碎到炒制,一气呵成,只要动动手指操作几下,就能得到细腻香甜的红豆沙了。红豆非常的多中含有的粗纤维物质,所以服用之后具有降低血脂以及血压的功效能够有效的改善心脏的活动功能。邯郸厂家豆沙批发

豆沙也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。河北豆沙价格

    手动的话还可以吃出红豆的颗粒感!4.红豆泥加糖加黄油,中火让红豆泥中的水分蒸发掉!糖和黄油分三次加入,这个步骤需要时不时的搅动一下红豆泥,不然会粘锅底,粘锅底就算了,很怕的是火太大会出现糊味!这个过程是很需要耐心哒!但是为了美味的红豆沙馅料,就请耐心等待一下下吧!5.红豆泥要在平底锅中呆到搅动起来能感到明显的阻力或是你记忆中红豆沙馅料的浓稠度就好啦!小建议:红豆我大概用了250g,黄油大约80g,250g做出来的红豆沙馅料大概可以吃1-2周,放到冰箱里冷藏2周是肯定没有问题哒!用来拌酸奶或者是泡牛奶或者是做红豆奶茶味道都超级棒!加多少糖的问题,可以一边做一边品尝,到自己喜欢的甜度就好啦!国内的红豆沙加的是猪油,这里也可以加味道不太重的植物油,建议大家试试黄油,非常香!河北豆沙价格

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