古法红糖至今已有六百多年历史。江圣贸易古法红糖有特色：一是必须是云南本地种植的甘蔗，用其他甘蔗生产的古法红糖在品质和口感上有明显差别;二是对土壤有严格的要求，必须是弱酸性土壤;三是对施肥有特殊要求，只能施用牛粪和菜饼，牛粪含有机质14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，钾0.10～0.15%，菜饼含有较高的蛋白质，氨基酸组成较平衡，其粗蛋白的含量为31.5%，可消化蛋白质25.6%，还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。云南江圣贸易欢迎大家前来选购红糖。云南古法红糖哪家好？月子红糖销售公司
遵循世代传承的手工熬糖古法，一招一式，都是代代熬糖匠人的心手相传。手工精细慢熬，才有“凝结如石破之如沙”的古色古香。
榨汁：刚收割的鲜甘蔗，表皮白霜也榨进蔗汁。
开泡：将蔗汁快速烧开，让蔗渣漂浮到表面。
撇泡：用网瓢把泡沫连同蔗渣一同除去。
过网：用致密的网筛，对蔗汁反复过滤。
赶水：猛火赶水，一招一式看见师傅功底。
摇瓢：小火搅拌，让水分充分蒸发。
出糖：将熬好的糖从锅舀出来，等待下道工序。
打沙：特别的手法和力度，让沙状渐渐呈现。
浇型：将打沙完毕的糖浇注到一个个糖模里。 昆明原味红糖厂家批发加工红糖厂家哪家好？
生产白糖的原料主要有甜菜和甘蔗两种，而生产红糖的原料一般就是甘蔗。两者之所以颜色不同，是因为白糖比红糖多了一道工艺。红糖长时间熬煮会发生美拉德反应，所以颜色为红褐色，而白糖在此基础上进行了脱色处理，所以呈白色。红糖的营养价值确实要高于白糖。因为白糖的杂质去除得比较彻底，所以白糖中高达99.9%的成分都是碳水化合物(这里指蔗糖)。而红糖则保留了更多的矿物质，红糖的钙、钾、铁含量都比白糖高，分别是白糖的7.85倍、48倍、3.67倍。
甘蔗决定了古法红糖品质的基础，这里的每一根甘蔗，从种植到收获，不打农药，也不施化肥，经历着春夏秋冬，这会甘蔗甜度刚刚好，可以拿来榨红糖了。很多人在外头买的红糖大多是调味的赤砂糖，而真正能坚持传统手艺，用甘蔗汁来做红糖的糖匠已经不多了。传统手艺的古法红糖要经历很多道工序，榨汁过滤蔗汁开泡赶水摇瓢凝浆看糖打沙成型。成型的红糖有原味和姜糖味等等，加上村民采用的是古法生产，产品质量上乘！云南江圣贸易有限公司！古法红糖加工生产公司。
通过甘蔗汁直接熬煮而成的红糖，保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的基本功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等。从中医的角度来说，纯红糖性温、味甘、入肝、脾，润心肺。江圣贸易所加工生产的红糖是传统的**手工古法老红糖。古时红糖，用甘蔗作唯1的熬糖原材，不使用任何添加剂，不进行精炼完全保留天然养分，全部由手工熬制而成，故此能蕞大限度使甘蔗中养分发挥作用，而区别于现代工业红糖。江圣贸易欢迎大家前来选购！入口细腻，甜而不腻。昆明原味红糖厂家
凝结如石、破之如沙。月子红糖销售公司
红糖可以说是女生的专属：
1、手脚冰凉，来杯红糖，暖至心窝。
2、空调不断，寒气淤积一杯红糖，健康相随。
3、微生物滋生，阿嚏不断红糖贴心温暖守护。
江圣贸易红糖取材高原种植的甘蔗，经过独特古法熬制，现代工艺生产。
品牌的使命：做到每颗糖的追溯，从源头开始做好产品。云南古法红糖的新领域。让每颗红糖都活上食尚的翅膀，带你回忆小时候的味道。
红糖工厂：专业贴牌代工，厂家直发一手货源，以实惠的价格给到您，大量现货，专业生产红糖的源头厂家，支持各类包装红糖加工定制贴牌。 月子红糖销售公司
云南云璟珍食品有限公司致力于食品、饮料，以科技创新实现***管理的追求。云南云璟珍食品深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的红糖，黑糖，冰糖，花茶。云南云璟珍食品继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。云南云璟珍食品始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使云南云璟珍食品在行业的从容而自信。
