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红糖基本参数
  • 产地
  • 云南
  • 品牌
  • 江圣
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
红糖企业商机

多种口味的红糖可以供您选择,您可以根据自己的心情、口感选择适合的红糖。红糖硬度适中,用手掰开,可以见到明显的砂纹,碾碎后成砂颗粒。将红糖投入水中,不需要您搅拌它,就可全部融化,并且会伴随着一股甘蔗的清香味。饮用的口感回味清香甘甜,同时舌根不会有甜腻感,老一辈常说的小时候的味道。江圣贸易公司是集生产加工和经销批发为一体的主体分公司,公司生产加工销售的糖类以及农特产品种齐全、价格合理、产品质量保证,以多元化产品的品种经营特色和薄利多销的原则赢得了广大合作客户的信任。



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生产白糖的原料主要有甜菜和甘蔗两种,而生产红糖的原料一般就是甘蔗。两者之所以颜色不同,是因为白糖比红糖多了一道工艺。红糖长时间熬煮会发生美拉德反应,所以颜色为红褐色,而白糖在此基础上进行了脱色处理,所以呈白色。红糖的营养价值确实要高于白糖。因为白糖的杂质去除得比较彻底,所以白糖中高达99.9%的成分都是碳水化合物(这里指蔗糖)。而红糖则保留了更多的矿物质,红糖的钙、钾、铁含量都比白糖高,分别是白糖的7.85倍、48倍、3.67倍。原味红糖云南红糖加工批发厂家。

红糖坚持传统工艺,手工收割、土法过滤、柴火加温、连环锅熬制。需亲身体验过红糖的熬制过程,才知道熬糖的不易:需反复搅动8小时,12斤甘蔗才熬出1斤红糖。全程不添加石灰水等添加剂,每一块红糖溶化后都能品尝到原汁原味的甘蔗清香。“红糖”的定义是“以甘蔗为原料,经提取糖汁、清净处理后、直接煮制不经分蜜的棕红色或黄褐色的糖”。云南很多地方都有熬制手工红糖的传统。我们这里说的红糖,是指云南各地的手工红糖,就是用新鲜甘蔗榨汁后用古法工艺直接熬制成的,而不是大规模的机制赤砂糖或者是机制红糖。

古法红糖至今已有六百多年历史。江圣贸易古法红糖有特色:一是必须是云南本地种植的甘蔗,用其他甘蔗生产的古法红糖在品质和口感上有明显差别;二是对土壤有严格的要求,必须是弱酸性土壤;三是对施肥有特殊要求,只能施用牛粪和菜饼,牛粪含有机质14.5%,氮0.30~0.45%,磷0.15~0.25%,钾0.10~0.15%,菜饼含有较高的蛋白质,氨基酸组成较平衡,其粗蛋白的含量为31.5%,可消化蛋白质25.6%,还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。云南江圣贸易欢迎大家前来选购红糖。昆明红糖公司哪家好?

为什么真正的古法红糖那么少呢?

耗时,耗力,不赚钱。用甘蔗做红糖得纯手工做几十道工序,24h轮流熬制,19斤甘蔗才能榨出1斤,一年还只产一季,价钱却卖不高,自然就没什么人做了。唯独江圣贸易所生产的红糖产品,本公司开了多个年头,在云南哀牢山脚下的彝族寨里;据说有上千年熬制红糖的传统,每年等甘蔗成熟时连续开工2个月。遵循彝族古法熬制的人家在当地很容易找,通天的红砖囱、石砌的连环锅,整齐的木柴和雾缭绕的糖香。东大伯做红糖很有意思,补气血的红甘蔗、清火的青甘蔗,比例必须1:1,做出来的古法红糖喝了才不上火。彝族古法熬制要历经“五榨三滤两浮一沉”才能制作完,必须使用柴火、土砌的直风灶,18口连环锅、不添加任何东西熬制。 入口的东西,做的不仅是一个口碑,更是一种良心、一份安心。云南手工红糖订做

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近些年部分食品饮料子行业首先出现低增长甚至负增长,相比过去“黄金十年”呈现明显减速特征。从有限责任公司(自然)企业自身来看,在十余年高速发展后,未来在销量上的上升空间已经不大,逐渐进入量稳价升的阶段。从现状来看,在我国相关部门大力支持和引导下,公司生产加工销售云南特产食品、各种成型糖果、硬糖果、软糖果、(桑葚、柠檬)果冻(果糕)型糖果等;手工红糖、黑糖、小碗红糖、红糖粉、单晶白冰糖、多晶**糖等糖类的生产加工销售;精修剪桃胶、电烤皂角米、拉丝雪燕、(冻干、微波干、烤干)玫瑰花、玫瑰酱、云南花茶、云南野生菌、辣木籽等传统滋补品的生产加工销售**各大市场。在销售和品牌发展上不断探索与升级。预计公司生产加工销售云南特产食品、各种成型糖果、硬糖果、软糖果、(桑葚、柠檬)果冻(果糕)型糖果等;手工红糖、黑糖、小碗红糖、红糖粉、单晶白冰糖、多晶**糖等糖类的生产加工销售;精修剪桃胶、电烤皂角米、拉丝雪燕、(冻干、微波干、烤干)玫瑰花、玫瑰酱、云南花茶、云南野生菌、辣木籽等传统滋补品的生产加工销售**各大市场。行业将保持平稳发展的趋势。从产品角度,商品差异化较高,差异化意味着定价权,定价权意味着有可能获得较高的收入稳定性。构建长期的差异化能力是消费品公司长期的追求,也是公司重点竞争力所在。一般初期靠产品功能的差异化获得超额回报,但是销售公司构建长期稳定差异化来源是树立品牌。食品、饮料行业相对来说受经济的影响要小一些,毕竟食品是生存的基础条件,是具有很大刚性的需求。特别是对于人口大国来说,只要是被普遍认可的品牌,在这样一个巨大的市场里是有很大的生存发展空间的。云南老姜红糖批发公司

云南云璟珍食品有限公司主营品牌有黑糖,红糖,冰糖,金边玫瑰,墨红玫瑰,云璟珍,发展规模团队不断壮大,该公司贸易型的公司。是一家有限责任公司(自然)企业,随着市场的发展和生产的需求,与多家企业合作研究,在原有产品的基础上经过不断改进,追求新型,在强化内部管理,完善结构调整的同时,良好的质量、合理的价格、完善的服务,在业界受到宽泛好评。公司业务涵盖红糖,黑糖,冰糖,花茶,价格合理,品质有保证,深受广大客户的欢迎。云南云璟珍食品自成立以来,一直坚持走正规化、专业化路线,得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。

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