***小编再给大家讲下,
渝椒小鲜火锅的魅力在哪里。
准备好纸巾擦口水,
特色菜重磅上场~
噔噔噔.......
自 制 牛 油 红 锅推荐指数:★★★★★
刚一进店子,就能闻到,
渝椒小鲜火锅独有的香味,
醇厚诱人,香气四溢,
瞬间勾起了食欲~
牛油味道浓郁,且越吃越香,
一锅一底料,不重复使用。
底料是师傅亲自炒制的,
用的都是很好的牛油,没任何添加,
细炒慢熬7、8个小时
将它们的香味慢慢熬出来。
锅底统一,鲜味香浓!
汤底红亮清澈、香辣却又不抢食材的鲜味
吃完口不干舌不燥~
除了锅底,还有 油碟配方
香油+蒜泥、香油+小米辣
这里的蘸料随便要,
香油都是火锅**油碟,
易拉罐包装,吃着放心。
嫩 牛 肉推荐指数:★★★★★
粉嘟嘟的颜色让人看着食欲大开,
这道菜真的很考验师傅的刀工,
厚薄适中涮出来的味道才好。
这一盘鲜嫩牛肉,
原汁原味,涮八九秒就可捞出
蘸上调料,
肉质细嫩鲜美还带着浓浓的奶香味,
简直就是火锅界的精魄所在。
黄 喉 推荐指数:★★★★★
这家的鲜黄喉真心不错,
大块的黄喉起锅入口后的那种
脆嫩让人印象深刻,
黄喉水分饱足,也正是新鲜度,
才决定了这里的鲜黄喉会如此脆嫩吧。
火锅套餐怎么吃比较有趣呢?邯郸多人火锅套餐味道
难得一见的五星级酒店火锅套餐,让***朋友饭局不失格调又实惠海南美食小庄说发布时间:04-2309:49美食达人,质量创作者香油碟里那么一裹,香!**一缓和,小编当然出去吃火锅了。一口九宫格中,红油咕嘟沸腾,毛肚鸭肠黄喉七上八下,在香油碟里滚一圈,靠,那是真的爽啊。
到了地点时一脸懵逼。本以为,***探的要么是新开的重庆老火锅,要么是某家网红连锁的火锅新秀,结果竟是在市中心驻扎已久的星级酒店。环境素雅清新酒店餐厅环境确实着实不错,淡蓝色与木色搭配,整体是偏素雅清新的设计风格。座位间隔很合理,通风也合理,妈妈再也不用担心小编吃火锅店被呛得鼻涕狂流了。四种火锅锅底坐下来没多久,桌上便迅速摆上了4种不同口味的小火锅,分别是冬阴功、糟粕醋、麻辣锅和清汤锅。底下燃的是酒精,受热特别快,不一会儿大火烧开了,大厅里飘香四溢。
询问了下,里面原材料很考究,糟粕醋是铺前的,冬阴功是泰式的,重庆牛油麻辣锅,连**普通的清汤也是熬制了几个小时的大骨汤。
吉林单人火锅套餐推荐火锅套餐里面的午餐肉卫生吗?
脆爽鸭肠
鸭肠是火锅的主菜,可谓不可缺之物,憨铁匠精选本地的土鸭肠,新鲜干净,入口麻辣清脆,唇齿留香
嫩滑牛肝
牛肝作为特色菜,自然独具风味,被厨师切成薄薄的一片,扔进滚烫烫的锅中煮几秒,入口超级嫩滑,混合着麻辣香味,吃起来超级nice~~
美味鸭血
作为称霸火锅界的头牌,鸭血在锅里用姜葱去腥,小火慢炖,滑嫩爽口,回味无穷哟
新鲜脆嫩的冬瓜
在吸满肉香的锅底里走一遭,吃起来鲜嫩的瓜香中夹杂着肉香,简直非常巴适。
香甜冰凉的冰粉
对四川重庆人来说,没有啥子是喝一碗冰粉不能解决的,甜到心坎的红糖,加上醪糟山楂葡萄干,细碎的水果粒,混合着透心凉的冰块,一口下去,各种滋味在舌尖舒展,一碗冰粉划拉下肚,就可以幸福一整天
也只有如此特别的火锅店,才让小景一见钟情,现在,必须将它分享给你们,走过路过千万不要错过哟!
第二步、引发***轮充值
当你在店内吃火锅,吃到一半的时候,漂亮的服务员就会走过来跟你说,我们开业有一个非常大的促销活动,只要你充值500块钱,就可以在一个月之内,不限次数的来吃我们的火锅。
“一个月之内不限次数来吃火锅?每一次都是130块钱一锅的?你只要充500块钱?”
这个诱惑力当然是非常大的,所以在开业初期,每天都会形成两排长龙的壮观场面,一排是拿着5块钱会员卡在这里等吃单次套餐火锅的,另一排则是在吧台上充值500块钱等吃整月套餐的,***,一轮活动下来,账面直接冲出100多万。
有人说了,500块钱吃一个月,那不是亏了嘛,其实你算算看,500块钱只限两个人来吃,它的成本价是35块钱一锅,500块钱可以吃多少呢?可以吃14次,意味着你要每两天就去一次他的店,可是你吃火锅有那么上瘾吗?所以只要你低于14次,他都是有一点利润的。
再者,你去吃火锅,有时候要不要加几盘肉?要不要加几杯饮料?要不要加几瓶酒?这些都是他的利润,而且如果你4个人来怎么办?就会有一个人重新去充值,因为这个只限两个人吃的,所以活动表面上看起来没有利润,但实际上***不会赔钱,是有微薄盈利的。
火锅套餐有几种呢,谁知道呢?
你的火锅必备配菜有它们吗
01
hot pot 麻辣小郡肝
#火锅标配#
成都火锅必不可少的标配之一,就是麻辣小郡肝!吃火锅=大口吃肉,麻辣的郡肝,经过辣油的洗礼,重叠不同层次的辣味,在口腔里完成结束它**棒的旅程。
2
乌鸡卷
美味又健康的乌鸡卷,不用烫很久,用筷子夹着心中默念十秒左右就可以吃了,熟的非常快!
3
精品肥牛卷
肥牛的地位可不容小觑。没有肥牛就不能叫吃火锅!烫进火锅的肥牛,每一片都混合着麻辣和油脂的香气,吃的时候小心舌头噢~
4
hot pot 四川宽粉
#配菜**#
紧实的口感,无比爽口,没有宽粉的火锅是不完整的 荤素搭配,肠胃不累。素菜用来解腻(你确定?)比较好不过,豆腐皮+金针菇+海带芽+藕片的素菜组合是很多人的标配,另外还有开花脆皮肠、滋补鸭血、巴沙鱼、美好脆皮肠、鲜豆腐...
5
红糖糍粑
外酥内糯的糍粑,裹上红糖外衣,一口满足,齿间回味着双者的温油~
6
成都冰粉
没有冰粉的夏天不是好夏天,一口清凉甘甜,滋润你的心和味蕾 火锅套餐里面的荤菜有哪些?邯郸多人火锅套餐味道
火锅套餐家庭装的怎么配比好呢?邯郸多人火锅套餐味道
地处望京繁华地段的“何鲜菇”盛大开业,以滋补长寿为特色的菌类火锅为特色的餐饮形式吸引了很多美食爱好者前往品尝。
由多种蘑菇经小火长时间熬制而成的底汤是这里的比较大特色,吃饭之前先盛上一碗,品味那份淡淡的蘑菇清香,让人胃口大开。而在涮入牛羊肉之后,汤的口味由淡转浓,肉香融入汤中,与蘑菇本身的香味完美结合,口感瞬间提升。
酱料是吃火锅的点睛之笔,而这正是“何鲜菇”的特色之一。这里推荐两款特色酱料——蘑菇酱和豆豉酱,前者带有蘑菇特有的清香,后者则在微辣当中透出豆豉的味道,满足了客人的不同口味偏好。
除此酱料外,“荷鲜菇”的展台上芝麻酱、海鲜汁、泰椒圈、花生碎等十多种酱料与调料一字排开,可供客人自由组合。这里要建议大家的是,不要贪多将各种酱料混合在一起,而要按照自己的口味合理组合,才能调出味道更胜一筹的佳品。
“何鲜菇”的服务员显然接受过良好的专业培训,在帮助客人将每道菌类下锅的同时,都会将这种食品的营养含量、口味、适合人群娓娓道来,让就餐者享受美味的同时,也顺便了解菌类饮食文化的博大精深 邯郸多人火锅套餐味道
四川捞锦记食品有限公司致力于食品、饮料,是一家贸易型公司。四川捞锦记食品致力于为客户提供良好的火锅食材,一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司从事食品、饮料多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。四川捞锦记食品秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。
包装材料塑料薄膜:特性:压缩固定性:借助缠绕膜拉伸后的回缩力将产品进行缠绕包装,形成一个紧凑的、不占空间的单元整体,使产品各托盘紧密地包裹在一起,可有效地防止运输过程中产品的相互错位与移动,同时可调整的拉伸力可以使硬质产品紧贴,使软质产品紧缩,尤其是在***业以及纺织业中有独特的包装效果。.成本节约性:利用缠绕膜进行产品包装,可以有效降低使用成本,采用缠绕膜只有原本箱包装的15%左右,热收缩膜的35%左右,纸箱包装的50%左右。同时可以降低工人劳动强度,提高包装效率以及包装档次。优点:厚度薄,性能价格比好;外观透明,双面粘;无毒、无味、安全性好;使用方便,效率高;抗缓冲强度高;良好的回缩率;抗...