手工老红糖，叫法不重要，名字不重要，形状亦不重要，但是唯有味道不可偏颇。是否**手工老红糖，浅尝其味即可分辨。
甘蔗中的营养元素：
甘蔗中含有多酚类化合物、高级醇类物质、类黄酮化合物的含量比含量较高的水果、蔬菜有过之而无不及，其中含有的抗氧化的活性物质，比水果蔬菜都高。这些物质具有较好的抗氧化活性，而且稳定性好。抗氧化活性的作用是清理体内垃圾，也就是臭氧负离子，如果体内臭氧负离子过多，就会促进人的衰老。 云南红糖加工批发厂哪家好？原味红糖生产厂家
通过甘蔗汁直接熬煮而成的红糖，保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的基本功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等。从中医的角度来说，纯红糖性温、味甘、入肝、脾，润心肺。江圣贸易所加工生产的红糖是传统的**手工古法老红糖。古时红糖，用甘蔗作唯1的熬糖原材，不使用任何添加剂，不进行精炼完全保留天然养分，全部由手工熬制而成，故此能蕞大限度使甘蔗中养分发挥作用，而区别于现代工业红糖。江圣贸易欢迎大家前来选购！云南纯手工红糖报价昆明生产批发红糖厂家。
遵循世代传承的手工熬糖古法，一招一式，都是代代熬糖匠人的心手相传。手工精细慢熬，才有“凝结如石破之如沙”的古色古香。
榨汁：刚收割的鲜甘蔗，表皮白霜也榨进蔗汁。
开泡：将蔗汁快速烧开，让蔗渣漂浮到表面。
撇泡：用网瓢把泡沫连同蔗渣一同除去。
过网：用致密的网筛，对蔗汁反复过滤。
赶水：猛火赶水，一招一式看见师傅功底。
摇瓢：小火搅拌，让水分充分蒸发。
出糖：将熬好的糖从锅舀出来，等待下道工序。
打沙：特别的手法和力度，让沙状渐渐呈现。
浇型：将打沙完毕的糖浇注到一个个糖模里。
江圣贸易在选择甘蔗的时候，要经过严格的挑选、节数、高度、粗细达标的才能被选作榨汁熬糖的原材料。几十斤的甘蔗才能榨出1斤糖的甘蔗汁，原材料质量得到了充分的保证。江圣贸易从不空谈，而是用实力把一切落实到实处。再遵循世代相传的熬糖古法，经过5榨、3滤、2浮、1沉，历经开泡、赶水、打沙、出糖、成型等复杂工序，手工熬制古色古香的老味道。本公司自有万亩的甘蔗基地，独特的水质土壤和气候光照，出产专有低产霜老的老秋甘蔗。云南古法红糖加工厂家。
江圣贸易的老红糖就是一款颇典型的产品，这款产品进入市场之后，吸引了很多消费者的关注，这款红糖产品安全秉承了中国红糖传统的制法，相对于传统类型的产品来说，这款产品也添加了大量的有益成分和先进的科学技术，各类有益成分和新颖的包装与传统的工艺相融合，让老红糖与时俱进，让中国这一传统逐渐走出了中国，迈向了世界。江圣贸易厂家直发一手货源，以实惠的价格给到您，大量现货，专业生产红糖的源头厂家，支持各类包装红糖加工定制贴牌。本公司欢迎大家前来选购！昆明红糖厂家哪家好？百合红糖生产厂家
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估计很少有人知道，现在市场上的超市、副食店里卖的红糖其实与古法土制红糖是截然不同的。现在市场上的红糖成分是赤砂糖，而红糖与赤砂糖是完全不一样的两种东西。古法土制红糖的成分是甘蔗，赤砂糖是甘蔗、制作工艺上，古法红糖从甘蔗取汁到红糖成型，全程都是物理方法，属于纯手工熬制，不掺杂任何添加剂，近乎完美的将出色甘蔗的全部营养保留了下来，让我们在品尝到浓香醇厚的红糖同时，可以快速吸收来自甘蔗的营养和微量元素。原味红糖生产厂家
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