大闸蟹的主要产地有哪些？
洪泽湖产区（洪泽县） 洪泽县依托生态优势，实施科学养殖，借助**媒体，开展营销策划，让洪泽湖大闸蟹完成了从贴牌到创牌、从替身到正身、从“深藏闺阁”到“走南闯北”的转变，现已成为一个极具价值、极具潜质的品牌。洪泽县每年还会举行国际大闸蟹节，以洪泽湖为依托，以大闸蟹为主，通过养蟹、说蟹、卖蟹这一主线宣传推介洪泽湖品牌。
东太湖产区（苏州市吴中区东山镇为主） 在太湖流域，只有东山产区是经国家批准允许在湖泊内养殖大闸蟹，4.5万亩围网养殖面积。苏州市吴中区东山镇紧紧围绕太湖蟹产业的发展，依托吴中特有的山水人文旅游资源，不断致力于将苏州东山太湖大闸蟹打造成吴中区的绿色名片；具有“中国太湖蟹之乡”美誉的吴中区东山镇更是将蟹文化融合在镇区建设之中，连出大手笔，设立了“东山品蟹一条街”和“千人品蟹采橘游”等独特的旅游产品，着力打造太湖蟹餐饮旅游产业，为太湖大闸蟹产业的健康发展搭建了良好的平台。 送礼苏蟹阁大闸蟹，就是送出鲜美！合肥大闸蟹阳澄湖
**阳澄湖大闸蟹的养殖，离不开的是人。如今在苏蟹阁养殖基地都是世代在阳澄湖养蟹的蟹农，每个人都有着15年以上的养蟹经验。养蟹并非易事，一年只有3、4个月的销售季节，剩下9个多月，都需要耐心呵护与养殖。经过层层淘汰筛选，每一个环节蟹农都亲手控制，小心翼翼。被选上的大闸蟹，必定是湖里的蟹中贵族，一身傲娇嫩肉。
作为阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，苏蟹阁连续多年被苏州阳澄湖大闸蟹行业协会评选为“诚信经营企业”，从上海开设的第1家直营店到2017年全国50余家直营店，覆盖30多个城市，苏蟹阁品牌得到了全国客户的认可。
苏蟹阁2020阳澄湖大闸蟹礼券、礼包正在**中！对于全国的民众来说，苏州阳澄湖大闸蟹需要九月阳澄湖统一开湖之后，才能买到。届时苏蟹阁也将开放阳澄湖养殖区，进行统一捕捞，以满足全国大宗订购需求。 沈阳大闸蟹牌子苏蟹阁大闸蟹风雨兼程13载，送礼就选臻品大闸蟹礼券。
大闸蟹如何才能更好吃？
为了让大闸蟹加快成熟，在脱壳阶段，要给大闸蟹加餐，所投饵料要调整配比，加大蛋白质的吸收转化率，做到新鲜适口，为大闸蟹的蟹黄和蟹膏的发育做好储备营养。这样养出的苏蟹阁大闸蟹，与普通湖蟹相比，味更鲜甜，肉更紧实。 日常养殖管理 苏蟹阁经验丰富的养蟹师傅，每天坚持湖区巡逻，观察大闸蟹的栖息、摄食、蜕壳和生长情况，做好养殖记录从而调整次日投喂计划，同时还将残余饲料及时打捞，避免水质破坏。养蟹师通过观察天气和水质变化，进行水质管控，定期用生石灰化水泼洒改善水质，增加钙质，促进大闸蟹生长和顺利蜕壳。
北京人爱吃大闸蟹，中秋佳节，阳澄湖大闸蟹更是家人团聚，亲朋馈赠的应景好礼。“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州”的句子，可见阳澄湖大闸蟹的美味。春天蒌蒿，夏天龙虾，冬天竹笋，大闸蟹更是只属于秋天的应季鲜味。现今社会飞速发展，吃**阳澄湖大闸蟹也不一定非要去苏州阳澄湖！在北京，购买**阳澄湖大闸蟹一定要去阳澄湖大闸蟹直营品牌专卖店，这样才能放心安心。 营养绿色、健康绿色，其实就是讲究的食物本身价值。然而，在我们现***活中越来越难实现。
苏蟹阁还推出方便携带又典雅大气大的大闸蟹礼券，凭券提货，一个电话，24H送货上门。
大闸蟹蒸多久合适？
据介绍，大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右。因为大闸蟹生活在水里，容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死，而且不会导致蟹肉过老。
蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透。 由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些***，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小，水烧开后再蒸煮8- -10分钟为宜，肉已成熟却不会过烂。
这时的螃蟹肉**鲜嫩、味美。时间短了蒸不熟，时间长了蟹肉老了不好吃。
建议运输时切勿直接加冰、加水保鲜，建议选用冰冻后的矿泉水瓶，将瓶盖拧紧的方法加以保鲜、降温。常州大闸蟹员工福利券
中秋送礼选什么，给您推荐苏蟹阁大闸蟹。合肥大闸蟹阳澄湖
大闸蟹是一道很常见且很受欢迎的家常菜，但大闸蟹存活时间比较短，时间长了以后就不新鲜了。您知道大闸蟹要怎么保存吗？苏蟹阁给您分享大闸蟹怎么保存能存活更久？
主要有如下几个步骤：
1.将大闸蟹的脚和大闸捆绑起来。
2.放在冰箱的保鲜层并盖上湿毛巾，每天吃的时候可以挑体力不足的先吃。
3.可以将大闸蟹保存在塑料桶内，将大闸蟹放在桶内并且不能层叠，加水至大闸蟹身体一半高，其次吃不了的大闸蟹一定不要用水洗。
4.加水至大闸蟹身体一半高，其次吃不了的大闸蟹一定不要用水洗。
合肥大闸蟹阳澄湖
上海苏蟹阁实业有限公司成立于2010年，专注于中华绒鳌蟹苗（大眼幼体）的培育和成蟹的养殖，并且在全国成立多个培育基地和农业合作养殖社。公司以蟹苗的培育和成蟹的养殖，集品质科控、实体服务、直营连锁、电子商务等多项管理系统为一体。以"为社会创造价值，确保为消费者提供质量产品"为使命，"做健康、绿色、原生态的新食品品类"为价值观，致力于水产行业大闸蟹产品的系统培育、养殖、科控、筛选、仓储、物流、包装、订购、配送等每个环节的把控，现已成为行业内全国大闸蟹直营连锁品牌。
