大闸蟹的投食喂养非常关键，要时常观察，按螃蟹的摄食状况增减，且不同的成长阶段，投喂内容、搭配比例均不相同。螃蟹养得好不好，关键在于养殖模式：我们的蟹农采用“两头精中间粗”的方式养殖，与其他商家“两头粗中间精”恰恰相反。所谓“两头精中间粗”，是指螃蟹前期与后期要精养，中间粗养。前期喂精料，以小杂鱼为主，辅以少量玉米，中期玉米、小鱼对半开，后期以小鱼等动物性饲料为主。到了金秋十月，饲养的出来的大闸蟹膏肥黄满、滋味鲜美。
根据一项问卷调查分析：每逢阳澄湖大闸蟹上市时节，每个上海人，每年平均会吃掉大闸蟹12.5只！天津大闸蟹礼卡
苏蟹阁精品大闸蟹，从蟹苗到成蟹，全程投喂“天然高蛋白饲料”，不同于市场普遍使用的人工饵料，这种荤素搭配，科学投喂的高蛋白饵料具有安全天然、高吸收转化率、防病等重要特点。
这使得苏蟹阁大闸蟹的体格、色泽、口感、肉质，能够区别于普通湖蟹。除却上述饵料挑选方面，在现有的养殖中，养殖技术的差异也主要体现于大闸蟹不同的投喂量以及投喂方式，还有20年养蟹经验的养蟹师傅。这，便是苏蟹阁大闸蟹坚持走生态养殖路线的原因！ 西安阳澄湖大闸蟹哪家好欢迎选择苏蟹阁大闸蟹礼券！
大闸蟹蒸多久合适？
据介绍，大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右。因为大闸蟹生活在水里，容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死，而且不会导致蟹肉过老。
蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透。 由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些***，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小，水烧开后再蒸煮8- -10分钟为宜，肉已成熟却不会过烂。
这时的螃蟹肉**鲜嫩、味美。时间短了蒸不熟，时间长了蟹肉老了不好吃。
养蟹池中种有一定数量的水草，有利于河蟹的觅食、栖息、隐蔽、蜕壳、生长。
夏季天气炎热时，河蟹可以借水草隐蔽、遮阴、歇凉，水草可以控制池塘水温的急骤升高，减少性早熟的比率。当人工投喂的饵料不足时，河蟹可以摄取水草为食。很多水草都是河蟹的好饵料，如苦草、金鱼藻轮叶黑藻、浮萍等都是人工养蟹中扣蟹爱吃的种类，水草可以净化水质，为河蟹提供生长发育的适宜生活环境，水草可以吸收水中氨、氮和无机营养盐类，减轻和淡化水的肥度，同时利用光合作用制造和增加水中溶氧，有利于满足河蟹对溶氧的需要，可以增加水体的透明度。水草对水体的PH值有一定的稳定作用，养蟹池中水草还可以提供河蟹蜕壳时攀授附着，固定身体，帮助蜕壳缩短时间，减少体力消耗，起了助产作用。同时，便于蜕壳蟹及时爬到水草下，隐蔽藏身，减少敌害的侵袭，起到保护作用，水草多的地方，赖以水草生存的各种水生小动物、昆虫、小鱼、小虾、软体动物、螺蚬、蚌及底栖生物等也随之增加，又为河蟹觅食生长提供了丰富的动物性饵料。
苏蟹阁大闸蟹礼券，无蟹可及的好味道！
吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机，这不，吃大闸蟹的季节又到了！俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，有关大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。
何谓大闸蟹？河蟹也，但不是所有的河蟹，品种一定要是中华绒鳌蟹，个头一定要是三两以上。据说大闸蟹之名是有来头的：当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉，故叫大闸蟹。
苏蟹阁大闸蟹，员工福利，送礼佳品！长春大闸蟹
大闸蟹是我国久负盛名的美食，是送礼的佳品。天津大闸蟹礼卡
大闸蟹要选阳澄湖大闸蟹为佳，膘肥体壮，蟹肉鲜香味美，一盒沉甸甸的大闸蟹礼盒足以表达谢意。如果礼盒不方便携带，苏蟹阁还有贴心周到的蟹礼券可选，设计精美大方，携带方便，凭券一个电话就可送蟹上门。平时想送你都没机会送，那还不赶紧的!能送多大就尽量送多大好了。
赠送客户礼品，礼品不在大小，贵在让客户明白你心中有他。要既使公司表达了谢意，又不至于使接受礼品者尴尬
苏蟹阁阳澄湖大闸蟹自成立以来一直受到了消费者的热捧，2020年苏蟹阁依然坚持在保证蟹的比较高品质的同时，“给您贴心的服务”永远是我们的追求和宗旨！新的一年，新的起点，苏蟹阁对往年客户提出的相应要求及问题，今年将得到改善，让客户得到真诚的服务，放心无忧的售后，能够让每一位我们的客户都品尝到正宗、鲜美的阳澄湖大闸蟹是苏蟹阁2020年的内容与品质保证！ 天津大闸蟹礼卡
上海苏蟹阁实业有限公司成立于2010年，专注于中华绒鳌蟹苗（大眼幼体）的培育和成蟹的养殖，并且在全国成立多个培育基地和农业合作养殖社。公司以蟹苗的培育和成蟹的养殖，集品质科控、实体服务、直营连锁、电子商务等多项管理系统为一体。以"为社会创造价值，确保为消费者提供优质产品"为使命，"做健康、绿色、原生态的新食品品类"为价值观，致力于水产行业大闸蟹产品的系统培育、养殖、科控、筛选、仓储、物流、包装、订购、配送等每个环节的把控，现已成为行业内全国大闸蟹直营连锁品牌。
