手工老红糖,叫法不重要,名字不重要,形状亦不重要,但是唯有味道不可偏颇。是否**手工老红糖,浅尝其味即可分辨。
甘蔗中的营养元素:
甘蔗中含有多酚类化合物、高级醇类物质、类黄酮化合物的含量比含量较高的水果、蔬菜有过之而无不及,其中含有的抗氧化的活性物质,比水果蔬菜都高。这些物质具有较好的抗氧化活性,而且稳定性好。抗氧化活性的作用是清理体内垃圾,也就是臭氧负离子,如果体内臭氧负离子过多,就会促进人的衰老。 云南古法红糖加工批发。昆明原味红糖
着凉了喝姜糖水,一定要用红糖;每种糖的作用是不一样的。我们在饮食中用到糖时,要提醒自己:糖,不光是一个调味剂,它自有它的作用。如果糖加错了,不但没效果,有时还会适得其反。红糖是一个很好的东西,女性朋友一般都比较熟悉它,它是补气血的。女性产后一定要喝红糖水,不仅补气血,还能帮助她尽**恶露;此外,调治风寒感冒的时候,我们要用到红糖;调理脾胃虚弱,红糖也不可少。红糖营养丰富,且含糖量低,在白糖、红糖、冰糖中,如果你用同样的量,红糖的糖分是蕞少的。云南液体红糖制作昆明古法红糖加工厂家。
江圣贸易红糖取材高原种植的甘蔗,经过独特古法熬制,现代工艺生产。
品牌的使命:做到每颗糖的追溯,从源头开始做好产品。云南古法红糖的新领域。让每颗红糖都活上食尚的翅膀,带你回忆小时候的味道。
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制作红糖要经过榨汁、过滤、炒糖、打粑齿、分格等多道工序,这种土法制作的古法红糖没有经过精炼、脱色等现代工艺,因此红糖色泽艳丽、营养丰富、口感较好。每年的小雪节气过后,红河的村民们就会迎来年底蕞忙的时节。因为这时甘蔗熟了,这就意味着到了制作手工古法红糖的季节了。古法红糖制作已有600年的历史,这个从民国时期就保留下来的传统手工艺,直至如今都还在被后人传承着。采用祖宗遗留下来的传统柴火熬制6到8小时,纯手工用甘蔗汁熬制,期间不掺杂任何添加剂。云南红糖加工厂哪家好?
江圣贸易老红糖,选材极为严格。只选个头小、产量低、生长时间长、储藏营养异常丰富的狄蔗作为甘蔗原材。江圣贸易所选甘蔗,只在晴天上午收割,只选总长2.5米左右甘蔗,所有甘蔗都要掐头去尾留中间八九节,作为蕞终的熬糖蔗材。为了在源头上控制品质,做蕞**的老红糖,江圣贸易严苛选材。本公司自有专属的甘蔗种植基地,所有的甘蔗原材不施肥、不撒农药,只用传统的农家肥。只有甘蔗好,糖才好。江圣贸易,只用达到一定高度、一定节数的低产白霜老秋蔗做熬糖原材。源头可控,品质保障。云南红糖加工批发公司。云南古法红糖代加工
入口细腻,甜而不腻。昆明原味红糖
古法红糖主要工艺流程有榨汁、开泡、赶水、出糖、大打沙、成型等步骤。甘蔗表面的白霜是自然天地的精华,对人体具有滋养的作用,这些都要保留到在古法红糖中,因此甘蔗不进行清洗,进行鲜蔗榨取汁。接下来便是澄清处理,将甘蔗汁中的杂质和渣滓去除掉,将所有的甘蔗放入一个大的蔗汁存放池。熬糖之前将这层漂浮物反复撇出去掉直到留下纯净的甘蔗为止。起泡过滤之后就可以出锅冷却了。随后将其平铺。之后冷却定型,用各种模子制成想要的样子。昆明原味红糖
云南江圣贸易有限公司致力于食品、饮料,以科技创新实现***管理的追求。云南江圣贸易深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供***的红糖,黑糖,冰糖,花茶。云南江圣贸易致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。云南江圣贸易始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使云南江圣贸易在行业的从容而自信。