企业商机
食堂承包基本参数
  • 产地
  • 武汉
  • 品牌
  • 盛易餐饮
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
食堂承包企业商机

    一、供货内容本次招标项目主要是靖江实验学校常用的蔬菜、新鲜猪肉、新鲜鸡肉、冷冻品、豆制品、鸡蛋、大米、食用油、调味品等九大类食品原料的供货资格。如果上级主管部门对食堂物资另行招标,则学校无条件采纳上级部门的招标结果。二、投标单位资质要求:1.投标人必须具有合法有效的营业执照、流通许可证(或食品经营许可证)和相关操作人员的健康证明。2.投标人必须是食堂原材料供应单位的实际经营者,拥有与所供食品原材料相一致的店面,并具有大批量供货的能力。3.①营业执照复印件;②个人身份证复印件;③食品经营(或流通)许可证复印件;④所供食品原材料生产企业营业执照和生产许可证复印件;⑤供货人员健康证复印件;⑥部分近期的鲜肉、大米、食用油、冷冻品等原料的检测报告(或检疫证明);⑦如有其他企事业单位(含学校)供货案例,需提供对方单位签字盖章的证明材料。请携带以上相关证件的原件,到指定地点递交报名审核,否则视为无效投标资质。4.报名时间:—11:00,下午2:00—5:00。襄阳大学食堂承包销售电话

5、每天做好计划 这里所说的每天做计划,是指要知道每天大概的用餐人数,做好每天用餐计划,控制蔬菜采购量,避免饭菜做得太多吃不完,这样会无形中增加了成本,减收了收益,同时也造成不必要的浪费。做好相对应的计划做起事情来也是非常的方便的。也是节约时间成本。 6、预先垫付资金 承包商承包食堂,对于每天食堂产生的费用,是发包单位预付还是承包商先行垫付,一般情况是承包商先行垫付,员工用餐时再行支付,也可以与发包单位约定,多长时间结算一次。公司食堂承包费用是多少

    做到学生在校期间每天一盒牛奶、一个鸡蛋,保证学生膳食营养。实施地方项目的103个县继续实行课间加餐模式,做到学生在校期间每天一盒牛奶、一个鸡蛋,保证学生膳食营养。加强农村义务教育学校食堂监督管理,对食品采购、贮存、加工制作、食品留样等环节实施重点检查,建立学校食品安全监管信用档案。(教育、市场监管部门按职责分工负责)15.加强学校饮用水管理。加强对学校生活饮用水水源防护、供水设施、水质监测、供水管理人员的监督检查,对学校自备井、二次供水、供水管网、供水设备设施进行重点检查,及时排查安全隐患,依法查处违法违规行为。开展学校饮用水安全自查,督促学校在春季、秋季学期开学前,期中期末、夏秋季节等重点时段对饮用水水源、供水管网、自备井、蓄水池(箱)和饮用水水质进行彻底检查、清洗或消毒,符合生活饮用水卫生标准,严禁学校饮用水中存有污垢、油渍、异物等肉眼可见物。(卫生健康部门负责)16.加强食源性疾病防控。指导学校开展食源性疾病预防知识教育。规范食源性疾病流行病学调查、报告行为,加强食源性疾病信息通报。接到食源性聚集***例信息后,及时通报同级市场监管部门,督促疾病预防控制机构依法开展流行病学调查。

    每年春、秋季学期开学前,期中期末、高中考期间开展学校食品安全专项自查。实行大宗食品公开招标、集中定点采购。中小学、幼儿园要制定陪餐制度和陪餐计划,每餐由学校领导陪同学生一起就餐,陪餐领导餐前应进入食堂后厨对食堂环境卫生、设施设备、人员健康、加工制作过程、饭菜质量等进行检查,餐后做好陪餐记录。中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐。食堂承包或委托经营的,应严格遴选食堂承包或委托经营者,加强日常食品安全管理。禁止以个人名义承包或经营食堂,禁止层层转包。对供餐单位、学校食堂、校园周边餐饮门店和食品销售单位实行全覆盖监督检查,持续加大监督检查力度和频次,深入排查使用***变质和超过保质期的食品原料等食品安全风险隐患。落实好农村义务教育学生营养改善计划。实行食堂供餐的学校要保证学生每日牛奶、鸡蛋的摄入量,做到学生在校期间每天一盒牛奶、一个鸡蛋,保证学生膳食营养。***开展食品安全宣传教育,向师生有效传递食品安全和营养健康知识。中小学校食堂应逐步取消油炸、烧烤等高油、高盐、高糖、高脂,以及对人体有潜在危害的食品。建立完善中小学和幼儿园家长**会**参与学校食品安全例行检查制度。

    多地餐馆推出半份菜、小份菜,多人就餐时倡导“N-1”点餐,餐后倡导打包……近日,记者在湖北、上海、福建等多地走访发现,着力推动厉行节约、遏制“舌尖浪费”,部分行业协会、餐饮单位“新招”频出。新举措能否得到有效落实?哪些浪费现象易发多发?如何才能更好尽快构建长效机制?厉行节约,多地发出新倡议、出“新招”一份倡议书,近期在江城武汉广为传播。这份由武汉餐饮业协会发出的倡议书中,明确提出——推行“N-1”点餐模式,即10位进餐客人点9个人的菜,不够再增加菜品,确保顾客在吃好的同时,从源头杜绝餐饮浪费;针对两、三位客人进餐,餐饮单位推出半份菜和小份菜,在节约的前提下,以满足消费者品种多样化的需求……武汉餐饮业协会有关负责人透露,近期发出倡议,也是希望能够进一步巩固“光盘行动”的成果,切实培养节约习惯。福州市餐饮烹饪行业协会8月12日也发出倡议书,倡导把好“点菜关”“收盘关”,厉行节约。在福州市聚春园酒店,记者看到,小份菜和拼盘菜成了桌上常客,点餐时,针对部分雷同菜品,服务员还会提醒顾客避免浪费。记者在上海探访时发现,“节约粮食不浪费”的倡议,已在上海多个商圈展示。在上海世博源商圈。青山区小学食堂承包销售电话

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    1)投标人开户名称、开户银行账号、传真、电话、邮箱等联系方式;(2)有企业概况、服务承诺、经营优势和近三年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明;(3)资质证明,主要包括学校食堂经营管理和服务资质的证明材料;投标人身份证或委托代理人身份证复印件等;(4)食堂经营方案,内容主要包括以下几点:人员配备(厨师证、资格证、营养师证、健康证、上岗证等)、规章制度、对师生服务承诺(设备使用和管理费、饭菜花色品种、价格范围、原料采购、服务质量等);(5)现有经营实体案例。3.投标文件要求:(1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必须在修改部位加盖公章。(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点,投标书送达后,不得撤回或修改。(3)投标文件必须密封送达,在封口处张贴封条并加盖公章。(4)投标文件一式二份,其中正、副本各一份。九、有下列情形之一者视为弃标1.投标书未按规定密封或者现场写报价者;2.投标书书写潦草,字迹模糊难以辨认或涂改未经盖章者;3.投标书未加盖单位公章或法人印章者;4.投标书编写不符合招标文件要求或投标材料不全者;5.递交两份以上不同标书者;6.逾期送达的投标文件。十、中标经参评人员打分,结果现场公布。襄阳大学食堂承包销售电话

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