新疆酱香酒加盟

酒的文化三：

所谓空桑，即树心被朽空的桑树。据古代文献记载，洛阳伊水流域有一个地名叫空桑涧，可能与空桑有关。杜康酿的酒称秫酒，即酿酒的原料以黑秫为主。黑秫是高粱的一种，它野生于洛阳山区，上古先民把它培育成一种重要的农作物。杜康善于酿酒，其酿制工艺颇为讲究。《杜康纪闻》记载的“五齐六法”据说就是杜康酿酒的秘方。它要求造酒用的黑秫要成熟，投曲要及时，浸煮要清洁，要取用山泉之水，酿酒器物要优良，火候要适当。民间传唱的一首酒歌据称是杜康所传，歌词称：“三更装糟糟儿香，日出烧酒酒儿旺，午后投料味儿浓，日落拌粮酒味长。”这就是说，在酿酒过程中，对何时投料，何时开火，都非常讲究。

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福贵氿——杯酒品人生，贵在酱香，妙在柔和。众所周知，酱香型白酒工艺复杂，原料上，在不添加任何附加物的前提下，纯粮发酵、自然酿造。工艺上，它既秉承了多次蒸煮、多次发酵、多次取酒的传统酿造工艺，又利用坏境特有的微生物群落，融合现代微生物技术，以追求更符合国际化趋势的有机、绿色为目标，增加了续沙投料的创新工艺。

柔和既是口感，又是一种人生境界。随着生活的变化，饮酒已经转向精神、文化、品位、享受的方向。并逐渐把饮酒看成是品位生活的一种精神享受，更加关注饮酒的安全、健康，追求饮酒的舒适感受，使酒成为精神、文化、思想的一种载体。所以现在都在追求一种柔和，寻求一种慢的节奏。

酒的精神一：酒神精神酒，在人类文化的历史长河中，已不仅*是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。庄周高唱自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。世界文化现象有着惊人的相似之处，西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征，到古希腊悲剧中，西方酒神精神上升到理论高度，德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华，尼采认为，酒神精神喻示着情绪的发泄，是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。在文学艺术的王国中，酒神精神无所不往，它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为，自由、艺术和美是三位一体的，因自由而艺术，因艺术而产生美。

福贵氿——知酒味。

真正的酱香型白酒是什么味道？相信很多经常喝酱香酒的酒友不经过慢慢品尝都很难体会出来，这就是酱香酒的神秘之处！

标准的贵州茅台酱香型白酒以酱香突出，略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，味大于香，酸甜苦辣涩协调，这才是真正的酱香酒味道！

我们常用：甜、酸、苦、辛、咸、涩、怪七大味来品鉴酱香型白酒的口味，要了解其中的奥妙，在品鉴酱香酒时就需要认识这几种口味！

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福贵氿——靠嘴搞定酱香酒。舌头，是一个带给我们味道感受的身体部位。

科学家说，如果你舌面上的味蕾数量越密集，味觉就越是灵敏，能体验到的味道就越浓烈。

也就是说，你感觉到的咸味更咸，甜味更甜，苦味更让你苦不堪言。

然而，你是凡人。你的舌头的味蕾，活跃度、敏感度早已被劣质酒糟蹋了。所以，大多数中国人是不会『品酒』的！

但是，你不需要训练你的舌头，不需要掌握那些技艺，你只需要记住：

是酒让你舒服，而不是你让酒舒服！

所以，只要你会喝酒，你就按照你舌头的指引去探索吧——**的贵州酱香酒，讲究的就是酸甜苦咸鲜。

你喝惯了绿茶，一般不懂普洱的好。酱香酒，你要先尝三口，方有滋味！

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酒的精神三：与官司人、商人、匠人、农人相比，文人似乎和酒更有缘分。一是文人多嗜酒。酒能激发灵感，活跃形象思维；酒后吟诗作文，每有佳句华章。饮酒本身，也往往成为创作素材。一部中国文学史，几乎页页都散发出酒香。李白和杜甫，中国文人的杰出，都终生嗜酒。李白自称“酒仙”，杜甫因有一句“性豪业嗜酒”，被郭沫若先生谥之为“酒豪”。“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”（杜甫《饮中八仙歌》）“醉里从为客，诗成觉有神。”（杜甫《独酌成诗》）“俯仰各有志，得酒诗自成。”（苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》）“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”（杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》）。南宋诗人张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。郭老还煞费苦心地统计出，在他们现存的诗作中，言及酒的，李占17%，杜占21%。这就使我们想到，假设没有酒，李杜的诗歌一定会少了许多韵味，我们21世纪读到的《李太白集》、《杜工部集》，也一定会薄了许多。新疆酱香酒加盟

贵州福贵氿酒业有限公司发展规模团队不断壮大，现有一支专业技术团队，各种专业设备齐全。福贵氿酒是贵州福贵氿酒业有限公司的主营品牌，是专业的法律、法规、决定规定禁止的不得经营；法律、法规、决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（销售：食品（含酒类）。（经营场所不可作为储存易燃可燃物品及危险化学品）涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）公司，拥有自己**的技术体系。公司不仅*提供专业的法律、法规、决定规定禁止的不得经营；法律、法规、决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（销售：食品（含酒类）。（经营场所不可作为储存易燃可燃物品及危险化学品）涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营），同时还建立了完善的售后服务体系，为客户提供良好的产品和服务。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的福贵氿酒（盛世酱香），福贵氿酒（珍品酱香），福贵氿酒（酱香经典），，从而使公司不断发展壮大。