挂面是大家比较熟悉的食物之一，不管是在家庭生活中还是超市中，总是会见到它的身影；不知道大家是否发现了，在煮挂面时，挂面总是会有咸咸的味道，这是为什么呢？
有生活常识的人在购买商品时，除了看生产日期之外，还会看食品的配料表；而挂面的配料表除了小麦粉之外，还会有钠，也就是食盐，这就是为什么在煮挂面时会有咸咸的味道。
为了使干燥后的味道更加顺滑，便于储存，商家会在挂面加工过程中加入一定量的盐。此外，面条中的钠源还包括添加剂，如味精和碳酸氢钠。我们都知道过量使用盐对身体是有伤害的，因此要注意盐的摄入量；我们在煮挂面时，尽量少喝面汤，这样可以减少盐的摄入量，否则很容易造成盐超标，长期如此会给身体造成不良影响。 挂面常见的吃法有哪些？你知道吗？江西果蔬面条批发
面条经常吃好不好？
面条是一种很容易消化的面食，大多数干力气的活的人也许午餐都不会选择完全吃面条，那是因为消化的太快，并且面条很容易让人产生饱和感，所以不到晚饭的时候就会感到饿。
但是面条对于老人和孩子是较适合不过的食物啦，因为他们的运动量比较小，且小孩的消化系统还未发育完善，老人的消化系统已经减弱消退，所以说较适合他们。小孩子还是要选择儿童**面条，里面含有多种营养素。
还有就是女性同胞们也是比较喜欢的，因为面条温而暖，而大多数女性朋友多少都会有些体寒只是自己没太注意，还有一个较大的特点就是面条含脂肪量少且容易产生饱和感，进而也深受减重爱好者的喜欢。
经常吃面条到底好不好呢？如果经常只单一的去吃面条的话可能造成小孩子营养不良，但是可以在做面条的时候添加些蔬菜，蛋类和肉末等一块食用即可。 辽宁面条招商加盟买挂面主要看“钠”量。
龙须面
龙须面其实就是做的非常细的挂面而已。挂面和龙须面从外观的粗细上、粘度上、口感上有不一样的。龙须面很细，嚼劲不是很大。挂面是经过农家手式工艺把度面像做拉面一样拉的细细的，用竹子挑到外面挂起来晾干。再切成一截截，一样长的。不同于拉面的在于，挂面只放了盐，并且是在户外自然晒干的。
挂面是一种洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，知有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食道型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、内易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面选购常识：
1、好的挂面包装紧，两端整齐，竖提起来不掉碎条。抽出几根面条，或在面条的一端用鼻子闻一下，应有芳香的小麦面粉味，而无霉味或酸味、异味。
2、注意生产日期，购买保质期内的产品。
3、注意包装是否结实，整齐美观，名度牌厂家多数采用自动包装机包装。
4、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等知内容，比较好不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。
5、在烹调时也可观察到挂面的质量优劣。质量的挂面煮熟后不糊，不浑汤，口感不黏，不牙碜，柔道软爽口。
挂面怎样进行储存？
干的就没必要存冰箱了，一定要百在干燥阴凉的环境里存放，度并注意防治害虫的侵入。当问然温度越低越好，一般不高于答20度可保存6个月的（干的），要是在冰箱里保存，一定要注意不受湿、内不受异味的吸附（一般要容用塑料包好）。
挂面之所以可以可长期存放是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然较长。
不同年龄段的宝宝适合吃什么样的面条？
面条作为宝宝餐桌的主角之一，它不仅可以提供碳水化合物，还能提供蛋白质等丰富的营养素。麻麻们在给宝宝添加辅食时可逐渐引入。那么在宝宝的不同年龄阶段，需要选择什么样的面条呢？
首先选择儿童面条应该就不必多说了。成人面条是不适合宝宝来吃的。宝宝从什么时候就可以添加面食了呢？
从化学消化的角度来看：小麦和大米一样，在宝宝六个月后就可以添加了，但需要注意小麦中含有麦麸，是一种蛋白质，有些宝宝会过敏，所以宝宝食用后妈妈要细心观察。
从物理消化的角度来看：六个月的宝宝刚开始接触固体食物，咀嚼和吞咽能力正在学习中，所以建议先添加颗粒面，面条在宝宝七个月左右添加更合适。
颗粒面：适合刚开始添加面条六个月左右的宝宝。
直面：虽然较长，但可以用工具剪成小碎段，所以也可以给七个月左右宝宝食用。
蝴蝶面：适于八个月左右的宝宝，当然如果煮得足够软烂可以提早添加。
意大利面：大家注意看配料表，部分厂家制作时添加盐，这样面条才会更劲道，但也因为此不适合一岁以下宝宝食用。
挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营 挂面 挂面 养成份得到了有效保留。辽宁面条招商加盟
在购买儿童面条时，要学会查看配料表，1岁以内的宝宝应尽量避免吃盐。江西果蔬面条批发
食用面条的注意事项
1、面条适合中午吃
虽然面条没有米饭那么的饱饿，但是面条也可以为我们人体提供充足的能量，从而产生较强的饱腹感。而且做面条的主料硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
2、吃面条不会胖
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。
3、越筋道的面越营养
一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。
4、原汤化原食
在烹煮淀粉类食物时，它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精。面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏。
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临沂博宥食品有限公司是一家批发兼零售:预包装食品。儿童面条系列有钙铁锌小蝶面、小面琪；果蔬小蝶面、小面琪、果蔬颗粒面、钙铁锌颗粒面等。成人面条系列有鸡蛋挂面、龙须面、宽心面、五谷杂粮面、手擀面、番茄牛肉面、刀削宽面等。休闲食品、调味品等。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。临沂博宥食品拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供儿童面条系列，成人面条系列，休闲食品，调味品。临沂博宥食品不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。临沂博宥食品创始人孙成磊，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
