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挂面的营养分析

   挂面是适合成人食用的面条。宝宝有专门的儿童面条可以进行选择。那么我们经常吃的挂面有哪些营养成分呢？

   挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营挂面养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。但是，颜色异常白净的挂面不好，根据国家质检总局的对挂面产品质量监督抽查发现，颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定，其含量不得超过0.06g/kg，否则将有损人体健康。有改善贫血、增强抵抗力、平衡营养吸收等功效。 挂面之所以可以可长期存放是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然较长。安徽面条代理哪家好

挂面的一些做法，大家可以尝试下哦！

   一、红烧牛肉面：1.牛五花切成拇指大小；锅下熟菜油，加姜蒜，辣椒节，小米辣，山奈，十三香，花椒，八角，慢火炒香，加入辣椒面。2.牛肉下锅，慢火煸炒5分钟后加水，入高压股压制15-18分钟，可以加一点醋，加汤时加入适量的盐，味精，鸡精即可。3.煮好面条，浇上牛肉汤和牛肉，来一点香菜即可。

  二、担担面：1.熬点鸡汤，放几粒花椒，加饭酒，葱姜等，坐开后撇沫关小火熬；豆鼓剁几刀，葱蒜剁细；锅坐油六成熟下肉馅，中小火偏干，在下葱姜末，豆鼓，芽菜，少倒一点加饭酒，再炒几下盛饭碗里。2.调红油汁：醋，酱油，红油，葱蒜末，焯点叶儿青菜。3.煮面条，面条煮的过程中，取只碗，放少许鸡汤，倒红油汁，面好了直接放到碗里，放芽菜肉燥和青菜，撒点熟芝麻和小香葱即可。

  三、打卤面的做法：1.准备黄花、木耳、大葱、鸡蛋。2.香菇、木耳、黄花泡发。3.锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮。4.淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。 上海颗粒面生产厂家宝宝在各个时间段应该怎样调整面条的种类？

育儿小知识

    面条煮得越烂越好吗？

   很多妈妈认为面条一定要煮得越烂越好，这样宝宝吃了才更好消化。其实不然，面条和米粉除了营养成分不同，更重要是形态不同，煮得过于软烂反而不利于宝宝的咀嚼发育。

   宝宝在六个月左右进入萌牙期，这个时候要开始锻炼宝宝的咀嚼能力，促进咀嚼肌和颌骨的发育，这不仅能帮助乳牙的萌出，也有助于语言的发展。面条煮得过于软烂，宝宝不需要咀嚼便吞咽，由此便失去了一个锻炼咀嚼的机会。因此，给宝宝煮面条应当有一定的韧劲，让宝宝适当咀嚼才是正解。

前面我们建议宝宝七个月左右尝试吃面条。刚开始给宝宝添加的面条，应该以软烂为主，可以用工具剪成小段，然后逐渐从碎面条过渡到稍硬、成形的面条。

儿童面条和成人面条的区别

   宝宝需要买专门的儿童面条吗？答案是肯定的。宝宝面条和成人面条较大的区别，就是钠含量的区别，也就是加盐和无盐、少盐的区别。

   我们都知道，宝宝一岁前是不需要吃盐的，一岁以后，也尽可能的少吃盐，这对宝宝的健康有着非常大的好处，面条这种食物比较特殊，加盐后会更筋道，所以成人面条基本都是加盐的，有的甚至添加量非常大。看盐的多少，主要就是看营养成分表里“钠”的含量，含量越高，说明添加的越多。成人吃的面条对于3岁以内的宝宝来说，钠含量是很高的。面条属于主食，要是天天给宝宝吃成人面条，不知不觉就会吃进去很多盐，这对宝宝尚未发育成熟的肾脏是很严重的负担，冲着这一点差别，就应该给娃买专门的儿童面条吃。 手工挂面和普通挂面有哪些区别？

儿童面条的发展背景

   近年来，儿童的营养健康状况受到全社会的普遍关注，因为儿童正处于生长发育期间，需要充足多面的营养补充，而面条又是一种营养素密度很高而且容易吸收的食品，所以专属于儿童的营养面条应运而生。

    以当代婴童的生理特征及饮食习惯为研究方向，博宥采用质量麦芯粉、天然新鲜蔬菜、杂粮、肉、鱼、多种矿物质和维生素研制出纯臻系列面品。婴童面品以宝宝的营养与健康为前提，采用质量的天然安全原材料，生产全程不添加香精、色素和防腐剂，坚持食品的天然、纯净。儿童吃的面条可不能大意！！

    儿童面品辅食，麦芯精华搭配精选蔬菜、杂粮、鱼、肉，采用特殊工艺保持原材料的营养与口感，使面体更符合宝宝娇弱肠胃，营养更易被吸收。集麦芯精华、科学搭配、营养均衡、**分装和安全放心等优势于一体的口感更适合宝宝，锻炼宝宝咀嚼能力，培养宝宝饮食向成人的不断过度。 挂面口感筋道，多种类比手工做的好吃。南昌挂面厂家直销批发

龙须面非常的细，不管是蒸还是煮都非常的方便，烹饪方法简单，而且对老人和小孩老说，还非常容易消化。安徽面条代理哪家好

挂面和龙须面、鲜湿面有什么不同？

  二者不管是从制作工艺上，还是口感上都是不同的，具体区别如下：

  挂面是以小麦粉添复加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白光制韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型百、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格度低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。鲜湿面是以小麦粉为主要原料(也可以是杂粮面、马铃薯粉、红薯/白薯粉、豆粉等，经过制面（含：真空和面、压延熟成知、面线切出、(蒸)煮、水洗(酸浸)）工序、封口包装、冷水喷淋、风淋干燥，经过简单调制，即可食用的保鲜保湿的方便食品。 安徽面条代理哪家好

临沂博宥食品有限公司致力于食品、饮料，以科技创新实现***管理的追求。临沂博宥食品作为批发兼零售:预包装食品。儿童面条系列有钙铁锌小蝶面、小面琪；果蔬小蝶面、小面琪、果蔬颗粒面、钙铁锌颗粒面等。成人面条系列有鸡蛋挂面、龙须面、宽心面、五谷杂粮面、手擀面、番茄牛肉面、刀削宽面等。休闲食品、调味品等。的企业之一，为客户提供良好的儿童面条系列，成人面条系列，休闲食品，调味品。临沂博宥食品继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。临沂博宥食品始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。