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焖鸡企业商机

外卖帮餐饮公司提醒您,考察餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段


目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5 ~ 3年其中投资回收期为8 ~ 18个月,成长期为18 ~ 28个月,


而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月.显而易见,选择较长历史的餐饮连锁特许商,能让人放心不


少.


但这也不是一个***的参 照标准因为确有一些新兴业务有 很大的发展潜力另据近年的相关资料获


悉餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映,一般情 况为:探索阶段店数为1 ~ 10个;成


长阶段为11 ~ 40个,这个时期,面临的风险比较大;初步成熟阶段为41 ~ 100个;完全成熟阶段则在100个


以上.餐饮连锁特许商发展越成熟投资者承担的风险就越会降低


不一样的美味在和你招手,你确定不尝尝?品牌焖鸡加盟

家常焖鸡,是一道家常菜,制作原料主要有鸡肉,青椒,番茄等。鸡肉1000克,青椒15克,番茄100克,辣酱油7.5克,洋葱、胡萝卜各30克,香叶半片,番茄酱75克,大蒜5克,芹菜25克,油100克,盐7.5克,胡椒粉少许。1、将鸡肉剁成块,撒盐、胡椒粉用油煎上色,放入焖锅内加香叶,适量清汤焖15—20分钟。2、胡萝卜、洋葱切粗丝炒至微黄,放入番茄酱炒至油呈红色,当鸡焖至八成熟时将其放入,文火焖熟。食用**分钟,将烫过的芹菜段、青椒块及蒜末、鲜番茄块加入,微沸后放辣酱油、盐调剂口味。九台区特色焖鸡招商迎合快节奏消费趋势,打造网红烫饭,新口味,新风格。

香椿鸡蛋炒饭


原材料:米饭250克,鸡蛋2个,香椿芽125克,猪瘦肉丝75克,绍酒、精盐、味精、干淀粉、植物油各适量。


制作方法:


1、香椿芽洗净切末;猪瘦肉丝加精盐、绍酒、味精、干淀粉上浆;鸡蛋磕入碗内,加精盐、味精搅匀。


2、锅置火上,放油烧热,倒入肉丝滑熟,起锅;锅留底油复上火,倒入鸡蛋液、香椿末,旺火翻炒至熟,倒入米饭、肉丝炒匀,淋入绍酒即可起锅。


铁板炒饭品种多样:有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭、鸭块薯仔铁板饭等。

如果从鸡肉来说,香菇与鸡肉的组合,无论焖也好,清蒸也好,或是炖汤,两种食物互相渗入,会使菜的香味发挥到***,鸡肉里有香菇的特殊香味,香菇里又渗透着鸡肉的鲜味,真是味觉的一大享受。虽然是春天了,可初春咋暖还寒。寒冷会刺激甲状腺,引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。所以饮食构成应以高热量为主,还需补充质量蛋白质。这道菜不但能补足能量,还能预防春季引发的疾病,可称得上一道提高免疫力的春季养生菜。米饭的主要成份是碳水化合物。

做法3主料:母鸡、香菇香菇焖鸡辅料:姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶、茴香调料:食盐、冰糖、老抽、生抽、辣椒酱做法:1、香菇提前泡发,鸡剁小块,冷水下锅烧开,焯去血水杂质。2、锅内倒适量油,下焯好的鸡块翻炒,炒至鸡块微微焦黄。3、放入姜,干辣椒,桂皮,八角,香叶,小茴香,冰糖。4、放适量盐。5、放适量老抽上色6、适量生抽。7、放适量辣椒酱。8、放入泡发好的干香菇,倒入足量开水,大火烧开,中小火炖制汤汁收浓即可。小贴士:1.制汤汁收浓是这道菜的关键,一定要炖到收汁。2.香料以及调料的量可根据个人口味咸淡而定。外婆家的烫饭,你吃了没?品牌焖鸡加盟

米饭的新吃法--烫饭,就是这个味儿!品牌焖鸡加盟

锅里放很少的油,倒入打好的鸡蛋液,转一下锅,让淡液均匀地流淌成圆形薄饼,凝固后,翻个身,将另一面略煎一下,出锅。这就做成了蛋皮,比炒蛋香一些。如果要漂亮一点,可以把蛋皮加工成丝状、菱形状等,自己吃,我就马马虎虎用筷子拉扯散碎得了。


洗干净的青菜切碎,放油锅煸炒一下,快熟的时候,也就是有水冒出来的样子,加点盐炒匀,然后倒入熟米饭,把菜和饭和均匀,结块的米饭要捣散,这过程中视情况加一点水,防止糊底得太厉害,***把蛋皮放进去拌一下,成了。


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经济技术开发区外婆烫饭店位于吉林省长春市吉大南校23栋2门401。公司业务分为烫饭汤饭快餐便当简餐外卖,一品鲍汁焖鸡,港式铁板炒饭,等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于食品、饮料行业的发展。外卖帮餐饮公司立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,飞快响应客户的变化需求。

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