烤鹅由来： 烤鹅是烤鸭的祖先。烤鹅技术被两次传入中国，一次是在元朝，一次是在清朝。元朝的时候，蒙古帝国占领了很大的地盘，从中国的东部，到地中海地区，都是他的地盘。所以西方人如马可波罗可以到中国来。他们带来了不少西方的文化，包括大炮，也包括烤鹅。在元大都就有了烤鹅店。在清朝末年，烤鹅的方法改变了，从焖炉改为挂炉，而且吃法也带有明显的地方特色，实际上烤鹅店就是山东荣城人开办的。其特点是用饼、大葱或黄瓜、酱和鹅肉一起吃。饼卷大葱黄瓜和酱，是山东**常吃的东西。而且这时候，烤鹅的鹅也从一般鹅变成填鹅。填鹅的方法也来自欧洲烤鹅的方法。烤鸭 kǎoyā [roast duck] 烤制的北京填鸭。德惠老牌烤鹅
吉林省雪域鸟食品有限公司，成立于2018年6月，总部位于吉林**春市。是一家集研发、品牌孵化、招商合作为一体的鹅休闲食品连锁公司，专业打造鹅产品的推广、研发、生产及销售。 韩记德古法烤鹅，传承民间古法，选材认真严谨、古法匠心工艺、结合多种草药联合烹调，是雪域鸟公司旗下的鹅美食品牌之一，主要从事烤鹅产品的加工，销售与研发。是以烤鹅店、档口店和鹅酒馆为主的鹅美食连锁企业。我们一直秉承着“诚心待客，良心做鹅，诚心重信”的宗旨，专注弘扬中华民族的鹅文化。目前，各省、市、县已有直营，加盟店面40多家，专注于打造“东北第四宝”，立志做中国鹅美食品牌的领航者。长春南关区韩记德烤鹅在放牧、交配、采食、洗羽、休息和产蛋方面都有固定的时间；
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吉林省雪域鸟食品有限公司，成立于2018年6月，总部位于吉林**春市。是一家集研发、品牌孵化、招商合作为一体的鹅休闲食品连锁公司；专业打造鹅产品的推广、研发、生产及销售。 韩记德古法烤鹅，传承民间古法，选材认真严谨、古法匠心工艺、结合多种草药联合烹调，是雪域鸟公司旗下的鹅美食品牌之一，主要从事烤鹅产品的加工，销售与研发。是以烤鹅店、档口店和鹅酒馆为主的鹅美食连锁企业。我们一直秉承着“诚心待客，良心做鹅，诚心重信”的宗旨，专注弘扬中华民族的鹅文化。目前，各省、市、县已有直营、加盟店面40多家，专注于打造“东北第四宝”，立志做中国鹅美食品牌的领航者。烤炉 kǎolú∶一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方。长春双阳区古法烤鹅
鹅肝是高等餐桌的美味；德惠老牌烤鹅
吉林省雪域鸟食品有限公司，成立于2018年6月，总部位于吉林**春市。是一家集研发、品牌孵化、招商合作为一体的鹅休闲食品连锁公司，专业打造鹅产品的推广、研发、生产及销售。 韩记德古法烤鹅，传承民间古法，选材认真严谨、古法匠心工艺、结合多种草药联合烹调，是雪域鸟公司旗下的鹅美食品牌之一，主要从事烤鹅产品的加工，销售与研发。是以烤鹅店，档口店和鹅酒馆为主的鹅美食连锁企业。我们一直秉承着“诚心待客，良心做鹅，诚心重信”的宗旨，专注弘扬中华民族的鹅文化。目前，各省、市、县已有直营、加盟店面40多家，专注于打造“东北第四宝”，立志做中国鹅美食品牌的领航者。德惠老牌烤鹅
朝阳区韩记德烤鹅开运街店致力于食品、饮料，是一家招商型公司。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下招商，加盟，，深受客户的喜爱。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造***服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。
