过生日吃生日蛋糕的习惯从哪里来的呢？其实是始于希腊，是为了庆祝诸神诞生所献的贡品，久而久之这个习惯流传了下来，在西方，人们认为生日那天容易被“邪灵”攻击，所以吃蛋糕然后大家一起送去祝福，驱散恶灵。在中国，吃生日蛋糕大概是上世纪七十年代，具体时间已经无从考据了，但是我们到没什么讲究。不过如今生日蛋糕已然成为了生日庆祝不可或缺的元素。至于生日蛋糕上的蜡烛，则是希腊神话中阿提密斯（Artemis）有密切关联，阿提密斯是掌管月亮几狩猎的女神，在女神诞生呈现贡品时，会以代替女神的月华之光来加以装饰，而流传至今。现在所能见到的生日蛋糕，据说是从13世纪中期在德国KinderFestival（金德节）开始。在生日当天早上，小朋友一醒来，就在蛋糕上装饰年龄数的蜡烛，并且在多加一支（生命烛火），点亮蜡烛之后，在由小朋友许愿再吹熄蜡烛。那你知道生日蛋糕的尺寸吗？在购买生日蛋糕的时候，首先店家会问你要多大的，什么款式，然后再让你挑选图片。生日蛋糕一寸是3cm，所以说6寸就是18cm，八寸24cm……一般6寸大约够3-4人所食用，8寸大约5-6人食用……那该如何挑选蛋糕？其实生日蛋糕吃着好吃就行，好是选择淡奶油的，一年只过一次生日。蛋糕图片。推荐麦雪尔。栖霞区奶油蛋糕哪家店好吃
相信很多人都喜欢吃蛋糕这种高热量的甜食。蛋糕属于西点，从我懂事开始，我印象很深刻，我次吃蛋糕应该是在90年，那时候沿海地区应该比较普及这个食品了，口那奶油的满足感，整个人都感觉都化了！那种口感难以形容，要知道小孩子都喜欢吃甜食，那会真的很喜欢吃，每年都盼望着过生日吃蛋糕。蛋糕的主要材料是鸡蛋，白糖，小麦粉，果汁，牛奶，泡打粉，辅料为：香粉、色拉油、水、起酥油。而且蛋糕的做法发展到现在也多样化，种类名称也多样化：奥地利甜点---沙架蛋糕，沙架蛋糕起源于1832年，一位王子的家厨，受到皇室的喜爱。意大利甜点---提拉米苏（Tiramisu），提拉米苏，Tiramisu，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福。提拉米苏也分很多口味，麦雪尔小编喜欢吃抹茶味的。黑森林蛋糕---黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)应该翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”比较合适。这是由于德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林，而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。如果按食材来说，黑森林蛋糕是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”。黑森林蛋糕起士蛋糕---起士蛋糕，又名起司蛋糕或芝士蛋糕，是西方有名甜点之一。南京蛋糕价格蛋糕订购。推荐麦雪尔。
许多国家已经对植物奶油进行了限制。麦雪尔挑选蛋糕原材料方面严格有保障，除了奶油方面选择安全性高的动物淡奶油之外，基础的面粉和白砂糖都会选用高质量产品，配料为出生3天的新鲜鸡蛋，即敲即用，保证入口食品安全可靠。选择质量品牌，麦雪尔***服务值得信赖除了注重食品原材料品质之外，挑选蛋糕还要注意蛋糕店的服务，蛋糕这种让生活增加仪式感的食物，只有质量的服务才能让其在生活中增添甜蜜色彩。麦雪尔开始制作一个奶油蛋糕到制作如今的产品梦蛋糕，不仅在食材挑选方面愈加严格，在消费者服务等方面也进行了多重升级，致力于让麦雪尔梦蛋糕成为消费者每一个重要时刻的见证者。不同的味蕾体验是爱上蛋糕的原因之一，麦雪尔梦蛋糕为消费者提供多种蛋糕品类的选择，汲取千年盛唐宫廷冻酥花糕的东方智慧，又蕴含西方的蛋糕技艺，吟紫鸢、花鸣序、灼灼奇花、慕雅荷……总有一款蛋糕是你喜欢的。为了时刻保持新鲜，麦雪尔梦蛋糕在顾客预订以后才会开始制作，并且制作蛋糕的每个糕点师都有多年的甜品经验，反复的练习和总结让制作出来所有的蛋糕都精美可口，令人赏心悦目。
彩虹蛋糕是有奶油外层，内里有缤纷彩虹层的蛋糕。彩虹蛋糕由于外表简单，内里缤纷而广受大家喜爱。相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨研发出一种雪白奶油外层，内里缤纷的彩虹层，受到皇室的喜爱。在当时贵族经常出入的饭店都以彩虹蛋糕为招牌甜点。彩虹蛋糕至此广为流传，被数以万计的甜点师不断繁衍创作，传遍全世界。其实，彩虹蛋糕的做法并不难，完全可以在家搞定。司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕有两种，烤芝士蛋糕和冻芝士蛋糕，一个需要拷，一个需要冻，看个人喜欢的口感和需要啦！烤芝士蛋糕的做法芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，也有不使用底层的。生日蛋糕哪家品牌好？
烘焙的材料有哪些？鸡蛋：这个不用说了，做面包可以不加，做蛋糕的话消耗量大到怀疑人生。特殊品种会有特殊配料：奶粉，可可粉，紫薯粉，柠檬，巧克力豆，巧克力酱，香肠，培根，肉松各种，有的用得多有的用得少，一般从外观就能看出来用没用所以就不说了。其他的配料：盐、发酵调节剂，酵母、泡打粉、调味剂、塔塔粉等属于常备料，大多数品种都需要用到但是量非常少，比如1000克面粉酵母跟盐都只要10克，改良剂5克。西点的猫腻在淡奶油跟黄油上。淡奶油分：人工合成淡奶油（氢化植物油，增稠剂，反式脂肪酸，增白剂，香精），动物淡奶油（从牛奶里提取的），混合淡奶油（两种奶油都有）。纯动物淡奶油每升40+以上，乳白至黄色，打发后稳定性很差，挤花不易成型，温度稍高便会消泡化为液体，我们管这种现象叫“塌了”。纯植物淡奶油每升10+，纯白色，打发稳定性极好，不容易塌。寿款蛋糕。推荐推荐南京麦雪尔。鼓楼区韩式蛋糕订购
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星野天然酵母白吐司培养酵母：星野天然酵母1袋，30℃的水100克，混匀后放25-28℃的地方培养30小时至熟成。原料：金像面包粉300克、养好的酵母90克、细砂糖18克、奶粉6克、盐、水145克、黄油18克。做法：1、将除黄油以外的所有原料放在一起，打至面筋扩展，表面光滑。2、加入黄油打至完全，放温暖湿润处进行基础发酵。3、基础发酵结束，将面团取出分割出250克的面团和40克的面团各2个，滚圆后松弛30分钟。4、将松弛后的面团擀开，翻面后自上下各1/3处向内折，然后压薄底边，自上而下卷成筒状。5、将面团排入模具中，放温暖湿润处进行发酵。6、发酵至约8分满，用利刀在每峰对角割一道开口。7、入预热200℃的烤箱，下层，上下火，喷2次蒸汽，烤焙40分钟。这面包吃起来有酸味，跟以前我自己养的葡萄干酵种做出来的面包味道有些象。栖霞区奶油蛋糕哪家店好吃
南京麦雪尔食品有限公司坐落在水秀花园11-15号，是一家专业的预包装食品兼散装食品、生鲜食用农产品销售:自 制饮品制 售;糕点类食品制售:面向成年人开展的培训服务(不含国家 统一认可的职业证书类培训) . ( 依法须经批准的项目，经相 关部门批准后方可开展经营活动) 公司。公司目前拥有高技术人才11~50人人，以不断增强企业核心竞争力，加快企业技术创新，实现稳健生产经营。公司业务范围主要包括：[ "蛋糕", "甜品", "马卡龙", "生日蛋糕" ]等。公司奉行顾客至上、质量为首、的经营宗旨，深受客户好评。一直以来公司坚持以客户为中心、[ "蛋糕", "甜品", "马卡龙", "生日蛋糕" ]市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。
