要把蛋糕做得漂亮有造型，蛋糕转盘也是必不可少的。蛋糕转盘又叫蛋糕转台，也有称之为裱花盘或是蛋糕托。网络上有很多种说法，甚至还有些什么可以用微波炉里面的转盘来代替蛋糕转盘，自制蛋糕转盘等等之类。小依在这里要告诉新手朋友们，蛋糕转盘在淘宝上稍好些的一百多，普通的三四十，更便宜的只有一二十。就不要难为你的老公为你DIY了。蛋糕转台选多大的？我们知道，8寸蛋糕直径大约为20厘米，网络上通行的经典款或称普通款在28厘米左右，足够用了。如果是家庭烘焙常用的6寸、8寸蛋糕就不需要买更大号的了。蛋糕转盘的种类现在的蛋糕转盘一般有三种材质的，分别是：不锈钢（铝合金）+铸铁、玻璃+塑料转盘、全塑料。价格也是依次递减，金属材质的贵，塑料的便宜。（当然也有个别品牌号称材质不同，塑料的也不便宜。）当然，铝合金材质的也*在200RMB以内。买蛋糕转盘要考虑哪些因素？经小依的实践经验而言，购买蛋糕转盘需要考虑底座的稳定性、转轴的灵活可控性、易清洁、静音等方面。下面分别例举说明：金属类转盘：优点：转台平稳，结实耐用。缺点：造价比较高，重量较沉。金属转台的稳定性更好，而且由于上面的转盘更重，转起来惯性更大。翻糖蛋糕定做。推荐麦雪尔。建邺区韩式蛋糕送货上门
在配有桨叶附件的立式搅拌机的碗中，以中高速搅拌奶油干酪直到4至5分钟光滑，停止刮刮碗的侧面。加入香子兰种子（如果使用的话），再加入剩余的1¼杯（250克）糖；搅拌直到合并，大约2分钟，停下来刮擦碗的侧面。加入奶油，直到混合为止。在搅拌机运行的情况下，缓慢加入鸡蛋，搅拌直至混合。加入香草提取物（如果使用的话），柠檬汁和剩余的1茶匙（3克）盐，搅拌直至合并。将馅料倒入准备好的外壳中。用力敲打柜台上的锅约10次以释放气泡。在将芝士蛋糕放入烤箱之前，请将13x9英寸的烤盘放在烤箱底部，然后加热水。（这将制作一个潮湿的环境，这将有助于防止芝士蛋糕破裂。）烘烤约1小时，直到边缘定好并且中心弯曲。关闭烤箱，将芝士蛋糕放在烤箱中，用木勺将门开裂4个小时。从烤箱中取出。用刀绕芝士蛋糕的边缘松开边。（当芝士蛋糕冷却时，它会收缩，这就是为什么在冷藏之前先用刀在侧面上，这样冷却时才不会破裂。）松开盖子，并冷藏至少4个小时或多2天。取下戒指；切成薄片，配上水果。高淳区麦雪尔蛋糕订购送货上门节日蛋糕定做。推荐麦雪尔。
市面上bai生日蛋糕的大小是有统一标准的，一般有6寸、du8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等几zhi种规格。
6寸的生日蛋糕，直径15CM，够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕，直径20CM，够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕，直径25CM，够5-8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝生日；12寸的蛋糕，直径CM，够8-10个人吃，适合同事、朋友庆祝生日或活动；14寸的生日蛋糕，直径35.5CM，够10-12个人吃，适合公司、同学、朋友聚餐；16寸以上的蛋糕，直径大于等于40.5CM，适合于中型，大型庆典活动。
蛋糕的美与生日party上的热闹相得益彰。与此同时创始人也想到了，中国内地的传统生日上的蛋糕往往喜欢在年龄上做文章，每次过生日时都显得是老了一岁，开心的气氛中老是要谈到年龄。蛋糕也不好看也不好吃，她想怎么才能通过生日蛋糕把过生日变成是年轻一岁而不是老了一岁。MYSURWELL·麦雪尔致力于让你的每一个生日都年轻一岁的高级定制私人专属蛋糕。这年头，甜品颜值不够，都不好意思混迹票圈!自从抖音风靡之后，更是刷新了各路吃货对“美”的定义。这些高颜值蛋糕往往制作工艺复杂，用时更长，所以价格自然也不会低。但越是精致的吃货越愿意埋单，毕竟对生活的美好追求不能懈怠!用品的创新理念同样对待面包店，把甜品面包玩出新花样，推出全新私人定制系列蛋糕——MYSURWELL·麦雪尔。拥有“宠妃级”待遇的私人定制在现在你就可以轻松拥有，无论你想要什么样的蛋糕，在MYSURWELL·麦雪尔都可以为你量身定做。发过巴黎街头浪漫的甜品店，你坐在家里就能享用到哦。这家MYSURWELL·麦雪尔用大气简约的玻璃展柜展示出它与其他蛋糕店的与众不同，仿佛让你进入明星珠宝店。精美的如同艺术品的甜品被精心的放置在玻璃橱窗里让人把持不住。 提拉米苏蛋糕。推荐麦雪尔。
口感绵密柔软，中间包裹总统淡奶油和新鲜水果，甜蜜之中不失清爽口感，让您感受不一样的甜点体验。香香软软，入口是不腻的MYSURWELL·麦雪尔和直戳心底的蜜，而不那么好看的甜品就像一颗玻璃，心硬而无味，没有美好的外形口味也是大打折扣。都说女生有两个胃，一个装美食，一个装甜品，MYSURWELL·麦雪尔作为温暖且超的存在，让每个女生沉迷其中，三生三世不愿醒来。漫步在这里，你将穿越到诱人甜品所打造的梦幻世界。狂欢在这里，你将体验超多趣味。在少女的世界里，当然唯美食和色彩不可辜负，于是MYSURWELL·麦雪尔“有心机”地把二者融合起来，这招用颜值和味蕾混搭的计策简直满分!希望无论是味蕾带来的欢愉，还是刻骨铭心的回忆，都可以长久地保存在时间里。本着这样的初衷，MYSURWELL·麦雪尔甜品店应运而生。装修设计对于一个店铺来说十分非常重要的，比如MYSURWELL·麦雪尔，坐落于寂静的角落，光影交错之间你能很快的发现这家高定甜品店里充满抚慰人心的温度。上帝曾说“要有光”，于是这个世界便有了光，MYSURWELL·麦雪尔的出现也许也是世间万千少女的呼唤造就了现在的它。 江苏省**蛋糕。推荐麦雪尔。浦口区冰激凌蛋糕送货上门
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我们现在学习的就是不用底层的芝士蛋糕。【材料】奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。【做法】1、蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散，加入50毫升牛奶，再加入玉米淀粉。搅拌均匀，需要搅拌到玉米淀粉完全溶解，变成无颗粒状态的蛋奶液备用。2、将100毫升牛奶与20克糖混合，放入可以高温加热的容器中，用小火煮沸后关火。3、立即倒入步骤1的蛋奶液，搅拌均匀，然后......查看详情芝士蛋糕玛德琳小蛋糕酸奶葡萄干麦芬蛋糕鸡蛋糕的做法鸡蛋糕的做法大全鸡蛋糕的做法有哪些？除了传统的鸡蛋糕，还有一些其他口味的鸡蛋糕哦！来看看吧！普通鸡蛋羹的做法【材料】鸡蛋2个，植物油少许，盐。【做法】1、将鸡蛋打到碗里，充分搅拌均匀；2、加温水（蛋水比例：1:2），加盐，和少许植物油，继续搅拌；3、放入蒸锅，蒸15分钟。注意蒸时要将锅盖露一条缝隙，否则鸡蛋糕会呈蜂窝状。4、闭火，焖3分钟。中国台湾传统鸡蛋糕中国台湾鸡蛋糕是中国台湾比较传统的糕点之一。【材料】牛奶25克，香草粉1/2小匙，色拉油10克，全蛋1个，细砂糖40克，盐1/4小匙，低筋面粉45克。建邺区韩式蛋糕送货上门
南京麦雪尔食品有限公司创立于2018-08-21，是一家生产型公司。公司业务涵盖[ "蛋糕", "甜品", "马卡龙", "生日蛋糕" ]等，价格合理，品质有保证。公司将不断增强企业核心竞争力，努力学习行业先进知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。公司凭借深厚技术支持，年营业额度达到500-700万元，并与多家行业**公司建立了紧密的合作关系。
