在配有桨叶附件的立式搅拌机的碗中，以中高速搅拌奶油干酪直到4至5分钟光滑，停止刮刮碗的侧面。加入香子兰种子（如果使用的话），再加入剩余的1¼杯（250克）糖；搅拌直到合并，大约2分钟，停下来刮擦碗的侧面。加入奶油，直到混合为止。在搅拌机运行的情况下，缓慢加入鸡蛋，搅拌直至混合。加入香草提取物（如果使用的话），柠檬汁和剩余的1茶匙（3克）盐，搅拌直至合并。将馅料倒入准备好的外壳中。用力敲打柜台上的锅约10次以释放气泡。在将芝士蛋糕放入烤箱之前，请将13x9英寸的烤盘放在烤箱底部，然后加热水。（这将制作一个潮湿的环境，这将有助于防止芝士蛋糕破裂。）烘烤约1小时，直到边缘定好并且中心弯曲。关闭烤箱，将芝士蛋糕放在烤箱中，用木勺将门开裂4个小时。从烤箱中取出。用刀绕芝士蛋糕的边缘松开边。（当芝士蛋糕冷却时，它会收缩，这就是为什么在冷藏之前先用刀在侧面上，这样冷却时才不会破裂。）松开盖子，并冷藏至少4个小时或多2天。取下戒指；切成薄片，配上水果。特色蛋糕定制。推荐麦雪尔。江宁区麦雪尔蛋糕价格
为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感，还要注意营养均衡，慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、这些都可以在家中为孩子制作，来看看自制的蛋糕做法大全吧！慕斯蛋糕慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，柔软香甜，入口即化。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。非常适合老人和孩子食用，手巧妈妈可以为宝宝做慕斯蛋糕哦！具体步骤：1、鱼胶片用凉水泡软；2、将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化，放凉待用；3、砂糖加入淡奶油中打发至有纹路，冷藏备用；4、取一点草莓放料理机里打成草莓泥；5、将步骤2的鱼胶片和步骤4的草莓泥都加入步骤3中搅拌均匀，制成慕斯糊；6、将心形蛋糕切成两片，用活底心形模具做慕斯，侧边摆上草莓，加一半慕斯糊，再加另一片心形蛋糕再加满慕斯糊，放冰箱冷藏2到3小时；7、用qq糖加水，隔水融化放凉；8、将步骤7的草莓液体倒在冷藏的慕斯上面做镜面，再放回冰箱冷藏1个小时；9、拿出脱模在上面点缀些水果就OK了。纸杯蛋糕纸杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，因装在防油纸做成的纸杯中而得名。纸杯蛋糕是设计给一个人食用的小蛋糕，它通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。便于携带，口味香甜。具体步骤：1、将橙榨汁待用。鼓楼区寿款蛋糕订制定制蛋糕哪个品牌好？
恋爱中的男女，总是希望把比较好的东西送给彼此。礼物我们常送，但送什么才是比较好的呢？送什么才能让收礼物的人感动，知道你是用心了的呢？恋爱中，要给女朋友送礼物的话，送什么东西她才会感动？女生感动的点其实很多，她们情感细腻，比较感性，只要你真的懂她了解她，那一定可以找到戳她泪点的礼物。小编看到过一个网友评论，一个男生把女票从开始玩朋友圈到现在的所有文字和照片制成了一本纪念册。女孩看到特别感动，因为她是个话痨，每天有讲不完的话，所以整理这些回忆确实是需要花心思。从这个礼物里面，我们就看到了男生的用心和诚意。还有一个女生特别喜欢一个民谣歌手，她的男票在生日那天订了个音乐餐厅，然后在吃饭时假装出去上厕所，偷偷到台上，为她演奏了她喜欢的歌手的歌，而且尽全力表演到比较好。这虽然不是实质性的礼物，但却很感动人心，男生私下花费的心思，女票从这个演出里是看得到的。所以总结起来，要让女孩感动的礼物，不在于多贵，而在于用心程度。【材料】：生日蛋糕新鲜现做,请提前24小时付款预订【品牌】：麦雪尔此蛋糕请提前1天以上预订！除了需要花心思的礼物，要让女生感动，还有很多神助攻。比如鲜花、巧克力。
要把蛋糕做得漂亮有造型，蛋糕转盘也是必不可少的。蛋糕转盘又叫蛋糕转台，也有称之为裱花盘或是蛋糕托。网络上有很多种说法，甚至还有些什么可以用微波炉里面的转盘来代替蛋糕转盘，自制蛋糕转盘等等之类。小依在这里要告诉新手朋友们，蛋糕转盘在淘宝上稍好些的一百多，普通的三四十，更便宜的只有一二十。就不要难为你的老公为你DIY了。蛋糕转台选多大的？我们知道，8寸蛋糕直径大约为20厘米，网络上通行的经典款或称普通款在28厘米左右，足够用了。如果是家庭烘焙常用的6寸、8寸蛋糕就不需要买更大号的了。蛋糕转盘的种类现在的蛋糕转盘一般有三种材质的，分别是：不锈钢（铝合金）+铸铁、玻璃+塑料转盘、全塑料。价格也是依次递减，金属材质的贵，塑料的便宜。（当然也有个别品牌号称材质不同，塑料的也不便宜。）当然，铝合金材质的也*在200RMB以内。买蛋糕转盘要考虑哪些因素？经小依的实践经验而言，购买蛋糕转盘需要考虑底座的稳定性、转轴的灵活可控性、易清洁、静音等方面。下面分别例举说明：金属类转盘：优点：转台平稳，结实耐用。缺点：造价比较高，重量较沉。金属转台的稳定性更好，而且由于上面的转盘更重，转起来惯性更大。南京蛋糕哪家比较好？
随着人们生活水平的提高，遇到一些节日或是家人的生日，大家总会买蛋糕庆祝，为生活增添一些仪式感。有选择，是一种幸福，但选择本身，往往让人为难，面对糕点店中琳琅满目的蛋糕品种，怎么选择成为了许多人“甜蜜”的负担。麦雪尔作为中国专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业，在蛋糕制作领域深耕已久，现在就来教各位消费者一些挑选蛋糕的小诀窍！品质原材料，成就美味蛋糕对于中国人而言，“民以食为天”，对于食品安全方面的重视自然少不了。蛋糕也是食品的一种，虽然日常摄入量较小，但是仍旧要注重品质安全。而挑选蛋糕首先要看的就是原材料。不同的蛋糕差别除了外表的裱花工艺不同之外，就是原材料品质的高低。在糕点制作领域内有这样一句说法，好的蛋糕只用动物奶油。听上去有点必须，但也并不是毫无依据的。植物奶油这个词听起来健康，但其实并没有那么无害。实际上，植物奶油是一种人工合成的奶油，是由植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的，里面没有丝毫乳脂和胆固醇，但是却有大量的反式脂肪酸。早有相关研究表明，摄入过多的反式脂肪酸会增加患心血管疾病，糖尿病等疾病的风险。大型生日蛋糕。推荐推荐南京麦雪尔。浦口区奶油蛋糕哪家店好吃
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罐子蛋糕：芋见芝士
荔浦芋头和法国纯进口奶油融合，浓郁的奶香弥漫着芋头的芬芳。进口芝士和蛋糕结合，是充满着浓郁芝士味的松软绵密。再铺上寒天晶球，尝一口，弥漫着芋头和芝士奶香的多重口感在唇齿交融。
马卡龙、美式咖啡
选用美国进口杏仁粉制作马卡龙外壳，选用新西兰进口奶源和进口果茸制作马卡龙夹馅。一口下去，马卡龙外壳的酥软伴随着夹馅细腻丝滑的口感在口中回味，而酸甜的夹馅巧妙中和了外壳的甜。再配上一杯美式咖啡，苦和甜巧妙交融，是完美的下午茶。
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南京麦雪尔食品有限公司是一家预包装食品兼散装食品、生鲜食用农产品销售:自 制饮品制 售;糕点类食品制售:面向成年人开展的培训服务(不含国家 统一认可的职业证书类培训) . ( 依法须经批准的项目，经相 关部门批准后方可开展经营活动) 的公司，致力于成为客户业务创新、食品、饮料可信赖的合作伙伴。南京麦雪尔食品拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供[ "蛋糕", "甜品", "马卡龙", "生日蛋糕" ]。公司终坚持自主研发创新发展理念，不断优化的技术、产品为客户带来效益，目前年营业额达到500-700万元。南京麦雪尔食品始终关注自身，在风云变化的时代，我们对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使我们在行业的从容而自信。
